2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Jest wiele sposobów na upieczenie dyni w piekarniku. Dzisiaj przyjrzymy się najbardziej oryginalnej recepturze, w której wykorzystuje się całe warzywo nadziewane kaszą gryczaną. Należy zwłaszcza zauważyć, że przygotowanie tak niezwykłej kolacji wymaga sporego wysiłku i czasu.
Pyszna i obfita dynia pieczona w całości w piekarniku
Wymagane składniki:
- gryka - 2 pełne fasetowane szklanki;
- świeży filet z kurczaka - 400 g;
- duża dynia - 1 szt.;
- sól kuchenna - 2 małe łyżki;
- cebula - 1 duża głowa;
- czarny ziele angielskie - 1/3 małej łyżeczki;
- olej roślinny - 45-50 ml;
- duży świeży czosnek - 1 sztuka
Przetwarzanie głównego procesu warzywnego i pieczenia
Zanim upieczesz dynię w piekarniku, należy ją dokładnie przetworzyć. Aby to zrobić, duże i lekko płaskie (dla stabilności) warzywo należy dobrze umyć, a następnie ostrożnie odciąć z niego „czapkę” i wyjąć.miazga z kośćmi. Co więcej, te części dyni muszą zostać rozłożone na różne talerze. W wyniku opisanych działań powinieneś otrzymać coś w rodzaju „garnka” z pokrywką i ściankami o grubości 2 centymetrów.
Aby prawidłowo upiec dynię w piekarniku, smaczną, apetyczną, należy ją doprawić od środka solą stołową i zielem angielskim, a następnie postawić na grillu i postawić obok niego „czapkę”. W tej pozycji warzywo powinno gotować się na średnim ogniu przez około 45 minut.
Proces przygotowania nadzienia
Gdy dynia stanie się miękka i całkowicie upieczona, należy ją wypełnić kaszą gryczaną z mięsem. Aby przygotować tak obfite nadzienie, należy wziąć piersi z kurczaka, dobrze je umyć, drobno posiekać, a następnie usmażyć w rondlu na oleju roślinnym wraz z cebulą. Następnie do mięsa należy włożyć wcześniej wyjętą miazgę dyni i przetworzoną kaszę gryczaną. Wszystkie składniki należy doprawić zielem angielskim i solą stołową, zalać wodą pitną tak, aby przykryła potrawę na 1,5 centymetra, a następnie szczelnie zamknąć i gotować przez 26 minut. Następnie kruchą kaszę gryczaną z filetem z kurczaka należy wymieszać i doprawić startym czosnkiem.
Kształtowanie naczynia
Jak widać, aby smacznie upiec dynię w piekarniku, nie trzeba używać trudnych do znalezienia i drogich składników. Gotowe miękkie warzywo z czapką należy ostrożnie wyjąć z rusztu piekarnika, a następnie natychmiast napełnić dynię pachnącą i kruchą kaszą gryczaną.
Jak prawidłowo podawać
Tak oryginalne danie powinno być podawane na gorąco na stole obiadowym wraz z pieczywem pszennym i sałatką ze świeżych warzyw.
Przydatne informacje dla gospodyń domowych
Możesz ugotować to niesamowicie zdrowe warzywo nie tylko ze zbóż i składników mięsnych, ale także z innymi produktami. Na przykład słodka pieczona dynia jest dobra. Jako nadzienie do takiego dania można użyć rodzynek, suszonych moreli, suszonych śliwek, różnych orzechów, miodu itp. Nawiasem mówiąc, wymienione składniki pozwalają nie tylko nadziewać dyni, ale także gotować ją z nimi w postaci posiekanej. W rezultacie możesz uzyskać bardzo smaczny i słodki gulasz.
Zalecana:
Jak upiec zapiekankę z twarogiem w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Domowe desery z twarogiem są zawsze bardzo smaczne, ale najpopularniejszym daniem jest zapiekanka. Połączenie słodkiego, a zarazem delikatnego nadzienia z pyszną skórką pozostawi obojętnym niewiele osób. Artykuł zawiera przepisy na nie tylko słodkie, ale i słone wypieki
Ryba z marchewką i cebulą w piekarniku: przepis. Jak upiec rybę z marchewką i cebulą w piekarniku?
Ryba z marchewką i cebulą w piekarniku. Co może być smaczniejsze? To danie można podawać przy stole z dodatkiem ziemniaków lub warzyw lub można je spożywać jako samodzielne danie. W tym artykule zebraliśmy najciekawsze przepisy na gotowanie tego dania
Piecz mięso z ziemniakami w piekarniku. Pieczone ziemniaki z mięsem. Jak upiec pyszne mięso w piekarniku
Istnieją dania, które można podawać na stole zarówno w święta, jak i w dzień powszedni: są dość proste w przygotowaniu, ale jednocześnie wyglądają bardzo elegancko i niezwykle smacznie. Pieczone ziemniaki z mięsem – świetny przykład
Jak upiec dynię: przepisy kulinarne
Dynia to wyjątkowa tykwa, która dojrzewa jesienią. Jej pomarańczowy miąższ jest doskonałym źródłem witamin i jest szeroko stosowany w kuchni. Przygotowuje się z niej zupy, sałatki, nadzienia do ciast i inne ciekawe dania. Ale dynia pieczona w piekarniku jest szczególnie smaczna i zdrowa, której przepisy zostaną przedstawione w dzisiejszym artykule
Jak upiec dynię z miodem w piekarniku, powolnej kuchence i mikrofalówce?
Dzisiaj, kiedy gotowanie najsmaczniejszych dań jest dostępne w domu, wiele prostych przepisów schodzi na dalszy plan, a nawet zostaje zapomnianych. Na przykład, jeśli wcześniej, wraz z nadejściem października, pieczenie dyni z miodem było rzeczą powszechną, teraz robi się to coraz mniej. Ale to danie nie tylko zadowoli swoim wyglądem, ale także pozostawi przyjemny posmak
