2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dzisiaj, kiedy gotowanie najsmaczniejszych dań jest dostępne w domu, wiele prostych przepisów schodzi na dalszy plan, a nawet zostaje zapomnianych. I często zupełnie się myli. Na przykład, jeśli wcześniej, wraz z nadejściem października, pieczenie dyni z miodem było rzeczą powszechną, teraz robi się to coraz mniej. Ale to danie nie tylko zadowoli swoim wyglądem, ale także pozostawi przyjemny posmak. Ponadto słusznie można go uznać za dietetyczny - tylko 53 kcal na 100 g produktu.
A ile użytecznych właściwości w pieczonej dyni z miodem! Pomaga normalizować trawienie i pracę serca. Zaleca się jeść przy nadciśnieniu, cukrzycy oraz chorobach nerek i wątroby. Miód nie tylko dodaje potrawie dodatkowej słodyczy, ale także dzieli się swoimi leczniczymi właściwościami z dynią. Są często używane jako substytut cukru w wielu chorobach, a także są spożywane przy przeziębieniach i łagodzeniu kaszlu.
Klasyczny przepis
Ale w takim razie jak najlepiej upiec dyniękochanie, aby jak najlepiej wykorzystać te produkty? Najczęściej odbywa się to w piekarniku. Owoce dyni pokroić, łyżką usunąć miąższ z pestkami i obrać. Pokrój na kawałki o wymiarach 3 na 3 cm Teraz możesz przygotować sos miodowy, do tego wymieszaj miód i olej roślinny. Do 400 g świeżej dyni potrzeba około 2 łyżek miodu i jednej łyżki oleju. Każdy kawałek zanurzamy w sosie i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz dynię w piekarniku przez 30-40 minut w 180 stopniach na złoty kolor. Podczas serwowania gotowe danie można przybrać sezamem lub cynamonem.
To prawda, że wielu dietetyków nie zaleca pieczenia dyni w ten sposób. Uważają, że przy długotrwałym ogrzewaniu miód zaczyna uwalniać substancje rakotwórcze, a wszystkie korzyści płynące z produktów są zredukowane do zera. Z ich punktu widzenia o wiele lepiej jest najpierw upiec dynię osobno i podawać ją z miodem. W takim przypadku można go umieścić osobno lub wylać na gotową dynię. I oczywiście możesz udekorować danie według własnego upodobania i gustu.
Przepis na mikrofale
Wraz z pojawieniem się coraz większej liczby pomocników w kuchni, stało się możliwe upieczenie w nich dyni z miodem. Najczęstsze przepisy dotyczą kuchenki mikrofalowej i multicookera. W każdym razie najpierw musisz przygotować samą dynię: pokroić, usunąć nasiona i obrać. Następnie pokrój żądaną ilość na małe kawałki i włóż je do odpowiedniego naczynia do kuchenki mikrofalowej. Gotuj przez 15-20 minut na maksymalnej mocy, aż kawałki będą miękkie. Tylkonastępnie posyp je miodem do smaku. Dynia w kuchence mikrofalowej z miodem nie jest gorsza niż w piekarniku. I gotuje się znacznie szybciej, choć możesz gotować w ten sposób maksymalnie przez dwie.
Gotowanie dyni w wolnym naczyniu
A ostatnio pojawił się przepis, który piecze dynię z miodem w powolnej kuchence. Gotowe kawałki jesiennych jagód włóż do patelni multicooker, którą należy lekko posmarować masłem. Dodaj 1-2 łyżki miodu i pół szklanki wody. Dynię dusić z miodem przez 30-40 minut, a następnie ułożyć na talerzach. Zamiast trybu „Gulasz” możesz użyć „Pieczenia” lub „Gotowania”, w zależności od modelu multicookera.
Jakkolwiek jest przygotowana pieczona dynia z miodem, trudno będzie ją rozpoznać w formie gotowej. Tak smaczny, wręcz egzotyczny będzie jej smak. Nic dziwnego, od czasów starożytnych w Rosji dania z dyni serwowano nawet na królewskim stole.
Zalecana:
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Przepis na mrożone warzywa z ryżem w powolnej kuchence
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Zostanie to omówione w artykule. Podano przykładowe przepisy, po których dowiesz się, jak zrobić pyszne dania witaminowe
Jak piecze się chleb w piekarniku. Czym różni się od chleba pieczonego w piekarniku i powolnej kuchence
Chleb domowej roboty wyróżnia się niezrównanym smakiem. Jest też zdrowszy i bardziej pożywny. Można go przygotować na różne sposoby, które zostaną omówione poniżej
Jak usmażyć stek? Co to jest stek? Jak gotować w powolnej kuchence, piekarniku, na patelni: przepisy kulinarne
Stek - co to jest? Prawie każdy może odpowiedzieć na to proste kulinarne pytanie. W końcu stek to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie mięsne, które jest szczególnie popularne w naszym kraju
Czekoladowe ciastko na wrzącej wodzie w powolnej kuchence: składniki, przepis krok po kroku ze zdjęciami, niuanse i tajemnice pieczenia w powolnej kuchence
Dzisiaj istnieje ogromna różnorodność przepisów na pyszne wypieki, które są przygotowywane przy użyciu multicookerów. Ten współczesny cud pomaga milionom szefów kuchni w krótkim czasie tworzyć magiczne ciastka i inne wypieki. A dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak ugotować herbatniki czekoladowe z wrzącą wodą w powolnej kuchence
Jak upiec całą dynię w piekarniku?
Jest wiele sposobów na upieczenie dyni w piekarniku. Dzisiaj przyjrzymy się najbardziej oryginalnej recepturze, w której wykorzystuje się całe warzywo nadziewane kaszą gryczaną. Należy szczególnie zauważyć, że aby przygotować tak niezwykłą kolację, trzeba włożyć dużo wysiłku i poświęcić dużo czasu
