2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Tę rybę można sklasyfikować jako przysmak. Jednak na swój koszt jest dostępny dla wielu. Dlatego różowy łosoś jest popularny i dlatego istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie. Skład tej ryby obejmuje witaminy, pierwiastki śladowe, omega-3, przydatne białko i kwasy tłuszczowe. Ale aby danie okazało się nie tylko zdrowe, ale także smaczne, musi być odpowiednio przygotowane. Potrzebujesz pysznego łososia? Przepis na piekarnik jest do tego idealny.
Pieczenie pysznej ryby
Ten proces ma swoje osobliwości. Konieczne jest, aby różowy łosoś był soczysty, ponieważ jego mięso jest bardzo chude. Dlatego zgodnie z tym przepisem wypchamy go. Weź jedną niezbyt dużą tuszę. Powinien to być świeży, wysokiej jakości różowy łosoś. Przepis w piekarniku pozwala zmiękczyć. Potrzebujesz też 200 gramów grzybów (najlepiej pieczarek),200 gram sera, cebula, jedna cytryna, olej roślinny, trochę majonezu, przyprawy, sól, pieprz i pęczek świeżego koperku.
Przepis na gotowanie różowego łososia w piekarniku jest prosty, ale „rezultat” jest znakomity. Myjemy i czyścimy rybę, odcinamy ogon i usuwamy wnętrzności. Teraz przecinamy go wzdłuż grzbietu na dwie połówki. Usuwamy kości z każdej połówki bez uszkadzania skóry. Lepiej jest, jeśli na rybach nie ma nadmiaru wilgoci. Następnie musisz obrać cebulę i grzyby i drobno je posiekać. Najpierw podsmażamy cebulę, potem pieczarki. Gdy ta mieszanina ostygnie, dodaj do niej starty ser. To będzie farsz do ryby. Teraz bierzemy przygotowaną tuszę, posypujemy ją przyprawami i posypujemy trochę sokiem z cytryny. Nasmaruj formę, w której będzie ugotowany różowy łosoś. Przepis w piekarniku obejmuje użycie naczyń żaroodpornych. Rozprowadzamy połowę ryby i nakładamy na wierzch nadzienie. Przykryj drugą warstwą i przymocuj rybę wykałaczkami lub sznurkiem kuchennym. Posmaruj różowego łososia majonezem i wstaw do piekarnika. Aby ryba była bardziej soczysta, można ją owinąć folią. To danie jest przygotowywane bardzo szybko, w ciągu 30 minut. Następnie wyjmujemy rybę, kładziemy na talerzu i dekorujemy ziołami i cytryną.
Ryba w sosie
Aby różowy łosoś był soczysty i miękki, musisz użyć różnych sosów. Weź 400 g różowego łososia, 20 g dobrej mąki, 100 g koncentratu pomidorowego, cebulę, jeden pomidor, ząbek czosnku, dużą łyżkę cukru i małą łyżkęsól i papryka. Filet z różowego łososia obtoczyć w mące, posolić i podsmażyć na patelni, aż będzie chrupiący. Odłóż rybę na bok. Cebulę kroimy w półpierścienie, a czosnek w drobną kostkę. Podsmażyć te składniki na patelni i wlać koncentrat pomidorowy. Następnie dodaj sól, cukier i pokrojony w kostkę pomidor. Gotuj przez 3 minuty. Sos powinien być rzadki. Włóż rybę do naczynia z wysokimi bokami. Następnie polać przygotowanym sosem. Wstawiamy naczynie do piekarnika. Różowy łosoś będzie gotowy za 20 minut. Przepis w piekarniku sprawia, że jest bardzo soczysty i pachnący. Podawać z dowolnym dodatkiem. Gotowany ryż lub puree ziemniaczane świetnie komponują się z rybą. Możesz zrobić zdjęcie: przepis na różowego łososia w piekarniku będzie godną ozdobą każdej książki kucharskiej.
Zalecana:
Jak marynować czerwoną rybę w domu - różowy łosoś, łosoś, pstrąg
Chcesz wiedzieć, jak posolić czerwoną rybę w domu, oszczędzając dużo pieniędzy, a może zmieniając smak przysmaku, kierując się osobistymi preferencjami? To nie jest trudne. Mały zestaw produktów, nie dłuższy niż trzy dni - i czerwona ryba solona własnymi rękami, jest już na twoim stole
Różowy łosoś w piekarniku z ziemniakami, pyszny, łatwy i prosty
Niesamowite przepisy na różowego łososia. Różowy łosoś z ziemniakami w piekarniku, różowy łosoś z warzywami, najbardziej praktyczne przepisy i porady kulinarne
Kawior Sockeye: zdjęcia, właściwości. Który kawior jest lepszy - różowy łosoś czy łosoś sockeye?
Czarno-czerwony kawior stał się znakiem wielkiego święta. W końcu ceny są takie, że tylko w Nowy Rok możesz sobie pozwolić na otwarcie słoika. Jeszcze bardziej rozczarowuje, jeśli produkt jest kiepskiej jakości. Aby nie wpaść w kłopoty, przeczytaj ten krótki przewodnik po świecie kawioru. Podpowiemy, jak wybrać słoiki i co powinno być wskazane na etykiecie. W centrum naszej uwagi będzie kawior sockeye
Pyszny i soczysty szczupak w piekarniku
Szczupak ugotowany w piekarniku nie zawsze wychodzi soczysty. Często ryba zachowuje zapach alg lub jest zbyt sucha i twarda. Aby tego uniknąć, musisz wiedzieć, jak prawidłowo upiec szczupaka w piekarniku. To jest nasz artykuł
Różowy łosoś w piekarniku: przepisy ze zdjęciami
Różowy łosoś, jak każda czerwona ryba, jest smacznym, ale dość kapryśnym produktem. Niemniej jednak nie jest wcale trudno zrobić z niego różne potrawy. Trzeba tylko pamiętać, że mięso takiej ryby jest dość suche. Dlatego lepiej go ugotować w piekarniku. Łosoś różowy po takim przetworzeniu jest kruchy i soczysty
