Indyk z ananasem w piekarniku: najlepsze przepisy, funkcje kulinarne i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dziś wiele osób lubi gotować. Pieką różne ciasta, ciastka, przygotowują różne potrawy z mięsa, ryb, ciasta i tak dalej. Ale dzisiaj chciałbym się zatrzymać nad tym, jak gotuje się indyka z ananasem.

To danie nadaje się na różne uroczystości, a także na zwykły rodzinny obiad. Okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący.

Przygotowanie do gotowania indyka z ananasami

Najpierw musisz zdecydować, czy będzie ugotowany cały indyk, czy tylko polędwica. Jeśli jest cały, można go nadziewać ananasami. Jeśli używany jest filet, można go pokroić w kostkę.

Ananas może być używany zarówno świeży, jak i puszkowany. Turcja pasuje do każdego rodzaju.

Słodko-kwaśny smak południowych owoców nada przyszłemu daniu przyjemny niepowtarzalny smak i aromat.

Jak wiesz, indyk to dietetyczny i zdrowy produkt. Organizm jest w stanie go łatwo wchłonąć. Mięso z indyka wyróżnia się również tym, że zawiera witaminy A, E oraz minerały takie jak jod, żelazo, wapń, sód, potas,magnez i inne.

Jedyną wadą indyka jest to, że jest trochę suchy. Ale w połączeniu z różnymi produktami mlecznymi, owocami i sosami można uniknąć tej wady.

Gotowanie indyka z ananasami: przepisy

Istnieje sporo przepisów. Jeśli jako główne składniki przyjmuje się indyka i ananasa, jako dodatkowe można zastosować różne rodzaje warzyw, grzybów i owoców. Połączenie indyka z nimi nada niepowtarzalny, ciekawy smak. Oczywiście wszyscy goście będą zachwyceni tymi daniami.

Rozważmy kilka opcji.

Kot z indyka w piekarniku

Do tego przepisu potrzebne będą następujące składniki: filet z indyka - 800 g, ananas w puszce - 400 g, 250 g twardego sera, 100 g śmietany, czarny pieprz (mielony), sól, curry - do smak, oliwa z oliwek - 2 łyżki.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie mięsa: pokrój dobrze umyte i wysuszone mięso z indyka na warstwy o grubości około półtora centymetra. Następnie używa się młotka, którym ubija się indyka na grubość 1 centymetra. Aby wszystko było schludne i czyste, musisz ubić mięso w plastikowej torbie. Gotowe mięso jest solone i pieprzone do smaku. Również posypany curry. Indyka odstawia się następnie na około pół godziny.

Gdy mięso jest gotowe, przygotowywane są inne niezbędne produkty. Pierścienie ananasa można pozostawić bez zmian lub pokroić w kostkę. To zależy, kto lubi jak. Są przenoszone na talerz.

Twardy ser(dowolna, którą lubisz) wciera się na średniej tarce w wygodny talerz.

Gotowy marynowany indyk układa się w formie i smaruje kwaśną śmietaną. Ananas jest ułożony na wierzchu. Wszystko to posypane tartym serem. Następnie formę umieszcza się w piekarniku na około pół godziny. Po tym czasie indyk wyjmuje się z piekarnika i pozostawia w formie na około dziesięć minut.

Ostatnim krokiem jest udekorowanie naczynia przed podaniem. Jako dodatek możesz zaoferować różne sałatki, ryż, puree ziemniaczane lub makaron.

W razie potrzeby możesz dodać inne rodzaje przypraw: papryka, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, bazylia, szałwia i tak dalej.

Indyk z pomidorami

Ten przepis jest podobny do pierwszego, ale zawiera dodatkowe składniki. Czynności przygotowawcze są takie same. Różnica polega na tym, że indyka w formie najpierw zalewa się syropem ananasowym z dodatkiem jednej łyżki soku z cytryny. Następnie ułóż cebulę, pokrój w krążki. Plastry pomidorów na cebuli. Następnie przychodzą pierścienie ananasa. Ser na wierzchu. Wszystko to piecze się w piekarniku przez około pięćdziesiąt minut.

Indyk z grzybami

Trzeci przepis na indyka z ananasem w piekarniku jest również łatwy do przygotowania. Różni się tym, że zamiast pomidorów stosuje się w tym przypadku pieczarki. Następnie rozłóż krążki cebuli i ananasa. Dalej jest ser. W razie potrzeby można użyć innych rodzajów grzybów. Pozostałe manipulacje są takie same jak w pierwszym i drugim przepisie. Piecz w piekarniku przez pół godziny. Możesz podawać do stołu posypanezielone i przybrane pomidorkami koktajlowymi.

To danie smakuje bosko i dobrze wygląda.

Indyk na patelni

Oprócz piekarnika, indyka można również upiec na patelni. Rozważ kilka przepisów na gotowanie fileta z indyka z ananasem.

1. Obierz i drobno posiekaj cebulę (2 średniej wielkości). Marchewki (3-4 sztuki) umyj, obierz i zetrzyj. Filet z indyka umyć i pokroić w drobną kostkę. Świeży lub puszkowany ananas również pokrojony w kostkę. Następnie przychodzi proces gotowania. Najpierw cebula jest smażona na oleju roślinnym na patelni na złoty kolor. Następnie dodaje się do niego marchewki, wszystko jest dobrze duszone. Potem jest filet z indyka. Do smaku dodaje się sól i pieprz. Możesz dodać gałkę muszkatołową, kolendrę, paprykę. Wszystko jest dokładnie wymieszane i smażone przez około dziesięć minut. Na patelnię wlej syrop ananasowy. Wszystko to jest duszone przez około czterdzieści minut. W razie potrzeby możesz dodać syrop ananasowy. Następnie na patelnię dodaje się pokrojonego w kostkę ananasa. Wszystko jest mieszane i duszone przez około dziesięć minut. Danie gotowe. Podawać na talerzu. Udekoruj danie gałązką rozmarynu.
2. Drugi przepis na indyka z ananasem na patelni również nie wymaga dużego wysiłku. Zgodnie ze składnikami i sposobem przygotowania wszystko odbywa się tak samo, jak w pierwszym przepisie. Tylko zamiast syropu ananasowego wlewa się cienką śmietanę lub mleko. Pozwoli Ci to ugotować najdelikatniejsze mięso, które „rozpłynie się w ustach”. Czas gotowania zajmie około godziny. Ananas wnie można dodawać hartowania. Ozdobią gotowe danie.

Ulubiona sałatka

Jeśli masz gotowe gotowane mięso z indyka, możesz ugotować pyszną sałatkę z indyka z ananasem. Aby to zrobić, potrzebujesz gotowanego indyka - trzysta gramów, kapusty pekińskiej, ananasów w puszkach - 1 puszka, śmietany 15% tłuszczu, oleju słonecznikowego - 3 łyżki stołowe, soli, pieprzu - do smaku, musztardy - 2 łyżeczki, dwa ząbki czosnek.

Mięso i ananasy pokroić w kostkę. Kapustę pekińską trzeba rozszarpać rękami. Wszystko jest mieszane. Przygotowuje się sos do nalewania: kwaśną śmietanę, masło, musztardę, wyciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz miesza się. Wlej mięso i ananasy powstałą mieszanką.

Ta sałatka jest soczysta, lekka i zdrowa, o pikantnym smaku i aromacie. Możesz dodać jagody, orzechy, rodzynki.

Możesz też zrobić tę sałatkę z indyka z ananasem. Jest bardzo lekki i szybki w przygotowaniu. Ugotuj indyka i trzy jajka. Następnie sałatkę układa się warstwami: sałata, mięso, majonez, kawałki ananasa w puszkach, jajka, majonez, tarty twardy ser. Minimum produktów, minimum wysiłku - i pyszna sałatka gotowa!

Indyk z ananasem można wykorzystać do przygotowania innych pysznych sałatek. Jako składniki możesz dodać paprykę, kukurydzę, jajka i tak dalej. I oczywiście te dania przypadną do gustu każdemu.

Posłowie

Ten artykuł zawiera przegląd podstawowych przepisów na gotowanie pieczonego indyka z ananasami, gulasz z indyka na patelni, sałatkiz indykiem. Bez wątpienia te pyszne dania zachwycą gości, o czym świadczą recenzje. Wszyscy będą podziwiać kulinarne umiejętności gospodyni. A dzieci będą zachwycone przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem potraw.

Prosty i szybki do przyrządzenia indyk z ananasem w piekarniku uratuje każdą gospodynię domową, jeśli goście przyjdą niespodziewanie. W końcu jest satysfakcjonująca, szybka, zdrowa i smaczna – wiele kobiet to podkreśla.

Każda gospodyni domowa powinna mieć te przepisy w swoich notatkach.