2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Naleśniki z kefirem czekoladowym to pyszna opcja pieczenia dla całej rodziny. Nie musisz kupować drogich produktów, aby je przygotować. Składniki można znaleźć w każdej kuchni. Dodanie kakao pozwala zamienić zwykłe naleśniki w czekoladową ucztę, która spodoba się nawet kapryśnym dzieciom.
Pyszne naleśniki dla dzieci: lista zakupów
Te naleśniki z kefirem czekoladowym to świetna opcja dla dzieci. Pieczenie okazuje się delikatne, a obecność kakao Nesquik w kompozycji nadaje mu oryginalności. Tak więc, aby ugotować naleśniki, musisz wziąć:
- Szklanka jogurtu lub kwaśnego mleka.
- Jedno jajko.
- Pięć łyżek mąki (dodaj w razie potrzeby).
- Łyżka cukru i Nesquik (suche).
- Pół łyżeczki sody.
- Szczysta soli.
- Olej roślinny do smażenia.
Jeśli zamiast gotowej mieszanki Nesquik używa się kakao, należy dodać trochę cukru.
Gotowanie naleśników: opis przepisu
Jak gotować naleśniki czekoladowe na kefirze? Przepiswystarczająco proste. Na początek kefir wlewa się do miski. Powinien mieć temperaturę pokojową, dlatego należy go wcześniej wyjąć z lodówki. Wkłada się do niego sodę, miesza łyżką. Oba składniki powinny wejść w reakcję, masa pokryje się pianą. To właśnie ta reakcja pozwala uzyskać puszyste naleśniki, bez dodatku drożdży.
Teraz wbij jedno jajko do miski z kefirem. Zamieszać. Wygodniej jest to zrobić za pomocą trzepaczki lub widelca. Musisz spróbować, aby z jajka nie pozostały skrzepy. Teraz wprowadzają mieszankę czekoladową, cukier granulowany i dosłownie szczyptę soli. Ostatni składnik wzmacnia właściwości cukru.
Wszystko dokładnie wymieszaj. Porcjami wprowadza się przesianą mąkę. Mieszaj, aby nie pozostały żadne grudki.
Rozgrzej olej na patelni. Naleśniki rozsmarować łyżką stołową. Kiedy się złapią, odwróć się. Smaż na złoty kolor z obu stron. Takie naleśniki z czekoladą można podawać na kefirze z kwaśną śmietaną, posypane dodatkowymi kawałkami czekolady.
Najłatwiejszy przepis na naleśniki: bujny smakołyk
Aby zrobić pyszne naleśniki czekoladowe na kefirze, musisz wziąć następujące składniki:
- 400 ml kefiru;
- 60 gramów cukru;
- 300 g mąki;
- jedno jajko;
- dwa gramy sody;
- szczypta soli;
- 40 gramów kakao;
- 5ml soku z cytryny.
Do smażenia warto też zabrać olej roślinny. Ciasto na naleśniki czekoladowe na kefirze nie powinno stać długo, więc trzeba gotowaćbędzie natychmiast po wyrobieniu.
Gotowanie: najszybszy przepis
Na początek wlej do miski ciepły jogurt, dodaj sok z cytryny, ubij trzepaczką. Dodaj cukier i jajko. Przy okazji, jeśli użyjesz brązowego cukru, to naleśniki uzyskają ciekawy karmelowy smak.
Dodaj sodę, sól, dodaj kakao i wszystko dokładnie wymieszaj. Stopniowo wprowadzaj mąkę. Aby naleśniki były naprawdę puszyste, mąkę należy dwukrotnie przesiać, a następnie dodać do pozostałych składników. Ciasto będzie tak gęste jak śmietana. Oznacza to, że łyżka nie powinna w niej stać. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, możesz dodać trochę więcej kefiru lub wody.
Wlej olej na patelnię, dokładnie podgrzej. Nałóż naleśniki czekoladowe na kefir. Wygodnie jest to zrobić łyżką stołową. Smażyć na dużym ogniu z obu stron. Gdy są gorące, naleśniki na patelni wyrastają i stają się soczyste. Ale główną zaletą tego przepisu jest to, że naleśniki nie tracą swojej wysokości nawet po ostygnięciu.
Delikatne naleśniki to świetna opcja na herbatę lub kawę. To pyszne ciasto uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Z czym po prostu nie gotuj naleśników! Z wanilią, jabłkiem lub jagodami, dynią lub serem. Na szczególną uwagę zasługują przepisy z kakao. Pozwalają uzyskać prawdziwie czekoladowy smakołyk.
Zalecana:
Ażurowe naleśniki na kefirze, na wodzie, budyniu: przepisy kulinarne
Możesz ugotować pyszne ażurowe naleśniki na kefirze, na wodzie, a także używając tych dwóch produktów razem. Słyną nie tylko ze wspaniałego smaku wywodzącego się z dzieciństwa, ale także z niezwykłej urody
Jak zrobić naleśniki? Ciasto na naleśniki: przepisy kulinarne
Najpopularniejsze dania kuchni rosyjskiej to kapuśniak, owsianka i naleśniki. Od dzieciństwa wiele osób miało ulubiony przysmak - naleśniki i naleśniki. To proste i niedrogie danie można zjeść na śniadanie, obiad i kolację. Nawet ci, którzy dbają o swoją sylwetkę, mogą spokojnie zjeść śniadanie z naleśnikami, od kilku kawałków bujnych naleśników rano, dodatkowe kilogramy nie wzrosną, a można ich mieć dość do obiadu
Naleśniki drożdżowe na kefirze: przepisy kulinarne
Płaskie torty to idealne jedzenie na śniadanie. Wypiekane są zarówno na świeżo, jak i na drożdżach. Podawany ze śmietaną, jogurtem, mlekiem skondensowanym, dżemem, syropem owocowym, miodem i wieloma innymi. A co najważniejsze – są łatwe w przygotowaniu, nawet bez kulinarnego doświadczenia
Naleśniki z jabłkami na kefirze: przepisy ze zdjęciami
Nawet w dawnych czasach gospodynie domowe uwielbiały gotować naleśniki z jabłkami. Lepiej zrobić je na kefirze niż na jakiejkolwiek innej podstawie. Chociaż zamiast tego można użyć dowolnego sfermentowanego produktu mlecznego (zsiadłe mleko lub jogurt). Aby produkty były bardziej okazałe, można do nich dodać sodę lub drożdże. W tym artykule opisano kilka ciekawych opcji, dzięki którym z łatwością przygotujesz miękkie, pachnące i niezwykle smaczne naleśniki jabłkowe
Naleśniki budyniowe na kefirze: przepisy kulinarne
Jak gotować naleśniki z kremem na kefirze? Dlaczego są dobre? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Na kefirze naleśniki są najbardziej przewiewne. Istnieje wiele metod i opcji produkcji, ale najbardziej znane technologie polegają na mieszaniu wszystkich komponentów. Przepisy na placki budyniowe na kefirze nie są tak popularne, ale na próżno. Produkty te nie odpadają po usmażeniu i są znacznie wspanialsze. Jak je wykonać, dowiemy się w dalszej części artykułu
