Przepis na grillowane krewetki. Krewetki: przepisy z grilla, zdjęcia
Przepis na grillowane krewetki. Krewetki: przepisy z grilla, zdjęcia
Anonim

Jak w krótkim czasie ugotować idealne danie na piknik lub wieczór panieński? Przepis na grillowane krewetki jest bardzo prosty, ale za każdym razem możesz go zmienić według własnych upodobań. Dodaj nowe przyprawy i przyprawy do swojego posiłku, używaj różnych składników i sosów.

przepis na krewetki z grilla
przepis na krewetki z grilla

Krewetka z grilla na ostro

Czy chcesz urozmaicić niedzielne menu? Następnie zwróć uwagę na nasz przepis. To pikantne danie można podawać do stołu wraz z zimnym piwem lub innymi napojami bezalkoholowymi. Soczyste krewetki można podawać gościom na wsi lub przyrządzać w mieszkaniu miejskim.

Do gotowania potrzebujemy:

  • duże mrożone krewetki - 350 gramów;
  • ketchup - dwie łyżki stołowe;
  • czosnek - pięć ząbków;
  • papryka chili - pół strąka;
  • świeży rozmaryn - jedna gałązka;
  • gotowe przyprawy do ryb - dwie łyżeczki;
  • sól - do smaku;
  • cukier - pół łyżeczki.

Więc jak gotujesz pikantne grillowane krewetki? przepis na przystawkę myszczegóły poniżej:

  • Rozmrozić owoce morza i opłukać pod bieżącą wodą. Czosnek obrać, zmiażdżyć nożem i drobno posiekać. Pieprz wolny od pestek i pokrojony w cienkie krążki. Połącz wszystkie przygotowane potrawy w misce i dodaj do nich rozmaryn.
  • W osobnej misce wymieszaj keczup, przyprawy, oliwę z oliwek, sól i cukier. Wlej krewetki z powstałym sosem, a następnie wyślij je do marynowania w lodówce przez godzinę.

Kiedy nadejdzie czas gotowania, przełóż owoce morza na patelnię grillową i grilluj nad węglami przez około pięć minut. Następnie przenieś zawartość na talerz i podawaj gościom.

przepis na krewetki z grilla
przepis na krewetki z grilla

Przepis na krewetki z grilla ze zdjęciem

Oryginalna przystawka z delikatnym sosem z sera pleśniowego zachwyci Twoich gości. Przygotowanie produktów i proces gotowania zajmie sporo czasu, a prostota przepisu mile zaskoczy początkującego kucharza.

Składniki:

  • krewetki tygrysie - dziewięć sztuk;
  • sok cytrynowy - jedna łyżka stołowa;
  • przyprawa do ryb - jedna trzecia łyżeczki;
  • ser pleśniowy - 100 gramów;
  • krem - 100 ml;
  • skórka z cytryny - pół łyżeczki.

Przepis na grillowane krewetki jest prosty:

  • Rozmrozić owoce morza w lodówce, a następnie obrać je i usunąć żyłę jelitową (można zostawić ogonki). Krewetki włożyć do miski, posypać przyprawami i sokiem z cytryny.
  • Następnie przygotuj sos. W tym celu zetrzyj ser widelcem, a następnie wymieszajze śmietaną i skórką.
  • Po godzinie nawlecz blanki na bambusowe szpikulce (lepiej namoczyć je wcześniej w wodzie). Smaż krewetki przez dwie do trzech minut z każdej strony.

Podawaj przystawkę z białym winem lub szampanem.

Grillowane krewetki. Przepis w stylu indyjskim

Niezwykłe połączenie produktów doceni nawet najbardziej surowego krytyka. Faktem jest, że do tego dania używamy przypraw do chutney ze świeżych owoców. Tradycyjna indyjska receptura jest dość nietypowa, ale gwarantuje doskonały wynik.

Produkty:

  • duża krewetka;
  • brzoskwinie lub jabłka - cztery sztuki;
  • korzeń imbiru - mały kawałek;
  • pomarańczowy;
  • cukier;
  • ocet balsamiczny.

Przepis na grillowane krewetki przeczytaj tutaj:

  • Brzoskwinie są drylowane, a następnie krojone na kawałki.
  • Włóż dwie łyżki cukru do rondla i podgrzej nad ogniem. Gdy się rozpuści, dodaj owoce, starty imbir i ocet balsamiczny. Dusić przyprawę, aż kawałki brzoskwini będą miękkie.
  • Obierz pomarańczę ze skórki, nasion i przegródek. Następnie pokrój w kostkę.
  • Nałóż chutney na półmisek, formując przyprawy w łódki.
  • Krewetki smażyć na patelni grillowej przez minutę z każdej strony. Dodaj do nich pomarańczę i podgrzej naczynie jeszcze przez jakiś czas. Odłóż owoce morza na bok i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.

Połóż krewetki na chutney i udekoruj sosem pomarańczowym.

grillowana krewetka przepis ze zdjęciem
grillowana krewetka przepis ze zdjęciem

Grillowane krewetki marynowane

Sekret tego prostego dania tkwi w użyciu specjalnego zestawu przypraw. Zrób pyszne chrupiące krewetki na lekką, romantyczną kolację lub wieczór panieński.

Składniki:

  • krewetki - 500 gramów;
  • sos sojowy - 50 gramów;
  • masło - 50 gramów;
  • limonka;
  • czosnek - trzy ząbki;
  • pasta pomidorowa - jedna łyżka stołowa;
  • imbir - łyżka stołowa;
  • sól i mielony pieprz do smaku.

Przepis na krewetki z grilla nie sprawi Ci żadnych trudności:

  • Przebij dwa obrane ząbki czosnku przez prasę. Wymieszać z imbirem, solą i pieprzem. Wlej sos sojowy, koncentrat pomidorowy i sok z połowy limonki.
  • Zanurz krewetki w powstałej marynacie, a następnie wyślij je na noc do lodówki.
  • Zrób sos z roztopionego masła, soku z drugiej połowy limonki i pozostałego czosnku.

Następnego dnia nawlecz półfabrykaty na drewniane patyczki i grilluj (cały proces zajmie około dziesięciu minut). Przysmak podawaj do stołu na gorąco, nie zapomnij uzupełnić go pachnącym sosem.

przepisy z grillowanych krewetek
przepisy z grillowanych krewetek

Krewetki w bekonie na grillu

Oryginalne danie nie pozostanie niezauważone. Zaskocz swoich gości soczystymi krewetkami zawiniętymi w smażone plastry bekonu. I możesz dodać je z sosem z topionego sera i lekko podsmażonej cebuli.

Wymagane produkty:

  • pręgowanekrewetki - 400 gramów;
  • boczek - 70 gramów;
  • sos sojowy - 100 gramów;
  • syrop klonowy - jedna łyżeczka;
  • sok cytrynowy - łyżka stołowa;
  • czosnek - jeden ząbek;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis na grillowane krewetki jest prosty:

  • Najpierw przygotuj marynatę. Połącz sos sojowy, sok z cytryny, mielony czosnek, pieprz, imbir, syrop klonowy w głębokiej misce.
  • Ugotuj i oczyść krewetki, a następnie zanurz je w marynacie na 40 minut.
  • Po upływie określonego czasu usuń owoce morza z sosu. Owiń każdą krewetkę paskiem mięsa i nawlecz na szaszłyki.
  • Umieść szaszłyki na patelni grillowej (bez użycia oleju) i smaż po dwie minuty z każdej strony.

Podawaj krewetki z lampką wina lub schłodzonym piwem.

przepis na krewetki z grilla
przepis na krewetki z grilla

Wniosek

Mamy nadzieję, że spodobają Ci się soczyste smażone krewetki. Przepisy na grillowanie nie są trudne, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Wspaniałe pachnące dania można podawać gościom na przyjęciu, pikniku lub postawić na świątecznym stole.

Zalecana: