Najlżejsze ciasto: proste i oryginalne przepisy, funkcje gotowania, zdjęcia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kto nie lubi dobrego jedzenia? Czasami naprawdę chcesz ugotować pyszne ciasto, ale takie potrawy zajmują dużo czasu, a wielu ma pracę, naukę, małe dzieci. Co robić w takich przypadkach? Zgadza się, poszukaj szybkich przepisów. Oferujemy 9 najlepszych przepisów na najłatwiejsze ciasta.

Ciasto herbaciane

Świetny wybór dla miłośników słodkich i pikantnych wypieków.

Potrzebne:

1. Jaja kurze - 3 sztuki
2. Cukier - 250g
3. Mleko - 300 ml.
4. Soda - 3g
5. Mąka - 400g
6. Dżem - 3-4 łyżki stołowe. l.

Zacznijmy gotować. Ważny! Jaja kurze, mleko, dżem należy wcześniej wyjąć z lodówki. Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.

• Starannie zmiel jajka z cukrem.
• Wlewać mleko stopniowo. Na początek spróbuj wlać trochę mleka, wtedy łatwiej będzie wymieszać powstałą mieszankę z mąką. Ta mała sztuczka zaoszczędzi Ci kłopotów z długim ugniataniem i grudkami.
• Terazmożesz dodać mąkę i sodę.
• Dodaj, kontynuując wyrabianie, odpowiednią ilość mleka. Ciasto powinno przypominać gęstą śmietanę.
• Na sam koniec możesz użyć dżemu do smaku.
• Wlej ciasto do foremki i wyślij do piekarnika. Czas gotowania 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowość sprawdzamy patyczkiem – ciasto przebijamy w kilku miejscach, jeśli jest suche to nasze najlżejsze ciasto jest gotowe.

Czekoladowy cud

Kochasz czekoladę? Wypróbuj ten prosty przepis na ciasto. Będziesz potrzebować następujących składników.

1. Woda - 120 ml.
2. Mąka - 200g
3. Olej roślinny - 4 łyżki. l.
4. Cukier - 250g
5. Miód - 1 łyżka. l.
6. Kakao - 1 łyżka. l.
7. Suszone owoce, jagody (do wyboru) - 100g
8. Orzechy (migdały lub orzechy włoskie) - 100 g.

Metoda gotowania:

1. Wlej wodę do rondla, dodaj cukier, miód i olej roślinny, podgrzej miksturę, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. Zdjąć z ognia, lekko ostudzić, przelać do miski, przesiać mąkę i proszek kakaowy, wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto jest zbyt płynne, dodaj trochę więcej mąki. Trzeba ugniatać, aż znikną wszystkie grudki. Mieszanina powinna być jednorodna.
3. Wyślij orzechy do ciasta (będzie pyszne, jeśli będą lekko przyrumienione na patelni), suszone owoce i jagody, wymieszaj.
4. Wlej ciasto do foremki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na pół godziny.
5. Wyjmij, ostudź trochę,udekoruj cukrem pudrem, pokrój na porcje i podawaj.
6. Podawaj gościom ciepłe mleko jako napój. To świetna alternatywa dla zwykłej kawy i herbaty. Mleko z deserem czekoladowym to świetne połączenie.

Przepis na ciasto Kissel

Czy kiedykolwiek próbowałeś czegoś takiego? Oto kolejny przepis na najłatwiejsze ciasto. Zdecydowanie warto spróbować.

Potrzebne:

1. Sucha galaretka - 200 g (może być spożywana z pewnym smakiem, na przykład z malinami).
2. Jajka - 3 szt
3. Mąka - 3 łyżki. l.
4. Ocet - 1/2 łyżeczki

Ciasto jest lekkie, puszyste i rozpływa się w ustach.

Postępujemy w następujący sposób:

1. Rozbij galaretkę na proszek, aby nie było grudek.
2. Wlej do głębokiej miski, dodaj 3 jajka i przesianą mąkę, dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
3. Odpłać sodę octem, wymieszaj z powstałą masą.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wlej ciasto do posmarowanej masłem foremki. Piecz przez 10-15 minut.

Mannik

Czy słyszałeś o najłatwiejszym przepisie na ciasto z kaszy manny? Ten deser ma niesamowicie delikatną konsystencję i niesamowity smak.

Aby przygotować klasyczną mannę będziesz potrzebować:

1. Kasza manna - 200g
2. Cukier - 200g
3. Kefir - 1 szklanka (można zastąpić kwaśną śmietaną).
4. Jajka - 3 szt
5. Mąka - 200g
6. Masło - 100g

Rozpoczęcie procesu gotowania:

1. Wymieszaj kaszę mannę z kefirem, pozostaw tę mieszankę na godzinę.
2. Wymieszaj jajka z cukrem i ubij mikserem.
3. Dodaj roztopione masło do jajek.
4. Wlej masę jajeczną do kaszy manny, dodaj sodę i mąkę.
5. Blachę do pieczenia posmaruj olejem i posyp mąką. Wlej masę do formy, wyślij do piekarnika na 30-40 minut. Gotowe danie można udekorować cukrem pudrem, świeżymi jagodami i gałązką mięty.

Ciasto rabarbarowe

Oto kolejny dość nietypowy przepis na najlżejszy placek z rabarbarem. Spróbuj gotować. Być może ten przysmak stanie się jednym z najbardziej lubianych.

Jakie składniki są potrzebne do jej przygotowania?

1. Mąka - 250g
2. Cukier - 250g
3. Jajka - 4 szt
4. Masło lub margaryna - 250g
5. Cukier wanilinowy (możesz użyć waniliny, ale bierz go bardzo mało, inaczej będzie gorzki).
6. Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
7. Skrobia - 75g
8. Rabarbar - 750g
9. Sól do smaku.

Zacznijmy gotować to pyszne i niezwykłe ciasto.

1. Moja, wyczyść rabarbar, pokrój go na kawałki.
2. Doprowadź masło do stanu kremowego za pomocą miksera, delikatnie ubijając, dodaj cukier, cukier waniliowy i sól.
3. Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj.
4. Dodaj przesianą mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
5. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, wyłóż warstwę ciasta, warstwę rabarbaru i ponownie warstwę ciasta.
6. Piecz ciasto przez około pół godziny wtemperatura 200 stopni.

Łatwy przepis na piękny tort z kiełbaskami

Czy lubisz ciastka i nie możesz żyć bez pysznych kiełbasek? W takim razie ten przepis na najlżejsze ciasto został stworzony specjalnie dla Ciebie. Wygląda dość oryginalnie i niesamowicie smakuje.

Będziesz potrzebować:

1. Ciasto francuskie - 250 g. Najlepiej użyć gotowego, dzięki czemu zaoszczędzisz czas.
2. Kiełbasy - 4 sztuki
3. Trochę masła.
4. Mąka - 2 łyżki stołowe.
5. Sezam - 2 łyżki stołowe.
6. Zielona cebula - 30g
7. Olej słonecznikowy - 2 łyżki stołowe.
8. Pieprz czarny mielony.

Przepis jest bardzo prosty, pamiętaj tylko, że ciasto francuskie nie powinno się całkowicie roztopić. Jak więc zrobić tort z kiełbasą?

1. Rozwałkuj ciasto francuskie nie za cienkie. Za pomocą ostrego noża wykonujemy pionowe nacięcia, nie dochodząc do krawędzi ok. 1-2 cm.
2. Ugotuj kiełbaski, schłódź je.
3. Posmaruj blachę masłem, połóż na niej ciasto.
4. Następnie przeciskamy kiełbaski przez nacięcia w cieście na wzór szachownicy.
5. Posyp czarny pieprz i nasiona sezamu na wierzchu. Możesz również posmarować olejem słonecznikowym, aby uzyskać pyszną skórkę.
6. Wyślij naczynie do piekarnika na 20 minut. Pieczemy w temperaturze 200 stopni.
7. Posyp świeżą zieloną cebulą przed podaniem.

Szybka i smaczna kruszonka z jabłkami

Ci, którzy już spróbowali tego niezwykłego angielskiego deseru, twierdzą, że jest to najsmaczniejsze i najlżejsze ciasto. Apple Crumble to odmiana szarlotki, tylko wygląda trochę nietypowo. Soczyste jabłkowe nadzienie ukryte pod skórką z chrupiącego kruchego ciasta. Zamiast jabłek można użyć innych owoców lub jagód, pod warunkiem, że mają lekką, przyjemną kwaskowatość. Swoją drogą to nie tylko najłatwiejsze ciasto, ale też najszybsze.

Czego potrzebujesz do zrobienia tego niezwykłego ciasta?

1. Świeże jabłka - 5 szt. (lepiej wybrać odmiany kwaśne).
2. Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa. Przy okazji możesz kupić skoncentrowany sok z cytryny w sklepach.
3. Migdał - 30g
4. Cukier - 50g
5. Mąka - 100g
6. Cynamon - 1 - 2 łyżeczki
7. Masło - 50g

Przejdźmy do przepisu na najlżejsze ciasto (zdjęcie poniżej).

1. Przede wszystkim musisz przygotować jabłka. Myjemy je, myjemy i kroimy na małe kawałki.
2. Dodaj cynamon i sok z cytryny do jabłek. Wszystko dobrze wymieszaj.
3. Posiekaj migdały i dodaj do jabłek.
4. Umieść farsz w porcjowanych formach, w których będziemy piec. Małe, jak dla Julienne, wystarczą.
5. Następnym krokiem jest przygotowanie okruchów.
6. Do przesianej mąki dodaj cukier, delikatnie wymieszaj składniki.
7. Włóż zimne masło do mąki, ugniataj rękami aż się kruszy.
8. Rozłóż okruchy na jabłkach.
9. Kruszonkę wysyłamy do piekarnika, trzeba ją podgrzać do temperatury 180 stopni. Piecz przez 10-15 minut. Jak tylko pojawi się złota skorupa, możeszwyjąć.
10. Pozwól ciastkom lekko ostygnąć i podawaj. Każdy może być posypany cukrem pudrem.

Proste ciasto z kwaśną śmietaną

Następne danie na liście najsmaczniejszych i najlżejszych placków powstaje na bazie śmietany, dzięki czemu jest niesamowicie delikatne i smaczne.

Co jest potrzebne do tego niezwykłego przepisu?

1. Cukier - 1 szklanka.
2. Opakowanie śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu.
3. 3 jajka.
4. Mąka premium - 1/2 szklanki.
5. Cukier waniliowy - 1-2 saszetki (w zależności od preferencji).

Jak widać, ten przepis ma najmniej składników, ale to nie czyni go mniej smacznym.

Metoda gotowania to:

1. Ubij jajka z cukrem. Konieczne jest całkowite rozpuszczenie cukru.
2. Dodaj inne składniki, dokładnie wymieszaj.
3. Posmaruj naczynie do pieczenia olejem i wylej ciasto. Wysłać do piekarnika na 20-25 minut.
4. Wyjmij ciasto, udekoruj je świeżymi jagodami i od razu podawaj.

Pyszne ciasto bananowe

Kolejny przepis na najłatwiejsze ciasto w piekarniku zawiera banany. Gotowanie nie jest bardzo trudne, zajmie trochę czasu.

Co należy przygotować:

1. Dojrzałe banany - 3 szt
2. Mąka - 1,5 szklanki.
3. Cukier - 1 szklanka.
4. Jajka - 2 szt
5. Mleko - 100 ml.
6. Masło - 80g

Jeśli wszystkie niezbędne komponenty są dostępne, możeszrozpocznij gotowanie.

1. Banany rozgnieść widelcem na miazgę, dodać masło, cukier, jajka, dobrze wymieszać.
2. Do ciasta dodaj mąkę, sodę i mleko, dobrze wymieszaj.
3. Wlej masę do formy, nasmaruj ją olejem i wstaw do piekarnika na 20 minut. Piekarnik w średniej temperaturze.
4. Niech ostygnie, udekoruj cukrem pudrem lub startą czekoladą, pokrój na małe kawałki.

Jak udekorować ciasto?

Czasami chcesz, aby danie było bardziej jasne, aby było oryginalne. Czego potrzebujesz?

1. Cukier puder. To najłatwiejsza i najtańsza opcja, która ozdobi Twoje wypieki.
2. Świeże jagody. Zawsze pięknie wyglądają, a także wzmacniają smak gotowego dania.
3. Miętowy. Gałązka mięty urozmaici Twój posiłek.
4. Słodki syrop. Sprawi, że ciasto będzie jaśniejsze w smaku i atrakcyjniejsze.
5. Śmietana lub jogurt. Dzięki tym produktom ciasta będą znacznie smaczniejsze.