2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ciasta domowej roboty są symbolem ogniska domowego, rodzinnych radości i ludzkiego szczęścia. Wielu z nas pamięta, jakie ciasta pieczono w dzieciństwie. Całkiem soczyste ciasto, słodkie i lepkie nadzienie. A jaki to był smak! Obecnie istnieje wiele podobnych przepisów, ale uległy one pewnym zmianom.
Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak zrobić pyszne ciasto z jabłkami i rodzynkami. Dodatkowo poznasz niuanse przygotowania nadzienia, jak długo zajmie upieczenie muffinki i jak ją udekorować. W tym artykule porozmawiamy o najprostszych i najpopularniejszych domowych przepisach na wypieki z różnymi owocami, orzechami i rodzynkami. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać najbardziej odpowiednią metodę gotowania i zadowolić siebie i swoją rodzinę niesamowicie smacznym i pachnącym ciastem.
Przepis na ciasto jabłkowo rodzynkowe
Wymagane produkty:
- mąka pszenna - 3 szklanki;
- rozkład - 400 gramów;
- jajka kurze - 3 szt;
- sól -mała szczypta;
- woda - 4 łyżki. l.;
- cukier granulowany - 125 gramów;
- jabłka - 3 sztuki;
- rodzynki - 100 gramów.
W tym przepisie z rodzynkami i jabłkami użyjemy domowego ciasta.
Gotowanie krokowe
Więc co musisz zrobić, aby upiec ciasto:
- Rozpuść pastę w kuchence mikrofalowej, wymieszaj z 3 łyżkami. l. mąkę i włóż do lodówki.
- Teraz wbij jajka do szklanki, ubij je trzepaczką, aż utworzy się gęsta biała piana.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną, przesianą wcześniej przez sito, sól i wlej wcześniej uzyskaną mieszankę.
- Dodaj trochę zimnej wody i wyrabiaj elastyczne ciasto.
- Zwiń go w kulkę, przykryj ręcznikiem i umieść w ciemnym i suchym kącie na pół godziny.
- Teraz wyjmij schłodzone ciasto maślane i wymieszaj je ze zwykłym.
- Pokonaj go dobrze na stole i odłóż na kilka minut w chłodne miejsce.
- Zalej jabłka gorącą wodą, odetnij skórkę i wytnij rdzeń z nasionami.
- Namocz rodzynki w ciepłej wodzie, po chwili zamieszaj i spuść nadmiar płynu.
- Wysusz na ręczniku papierowym.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, rozłóż ciasto na całej jego powierzchni.
- Rozłóż warstwę cienko pokrojonych jabłek, posyp je cukrem i dodaj rodzynki.
- Delikatnie uszczelnij brzegi i posmaruj wierzch ciasta jednym ubitym jajkiem.
- Wyślij do nagrzanego piekarnika na pół godziny.
Gotowe wypieki udekoruj karmelem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
Ciasto francuskie z jabłkami i rodzynkami
Składniki:
- gotowe ciasto francuskie - 1 opakowanie;
- jabłka - 120 gramów;
- rodzynki - 75 gramów;
- orzechy włoskie - 75 gramów;
- cukier granulowany - 50 gramów;
- mąka pełnoziarnista - 25 gramów.
W tym przepisie używamy gotowego ciasta, które zawsze można znaleźć na półkach każdego supermarketu.
Metoda gotowania
Zrób ciasto z rodzynkami i jabłkami w piekarniku:
- Najpierw musisz przygotować farsz. Bierzemy jabłka, myjemy je dokładnie pod zimną wodą i kroimy na małe plasterki, po usunięciu rdzenia i nasion.
- Wlej rodzynki do głębokiej miski i zalej wrzątkiem.
- Orzechy włoskie zmielić w specjalnej zaprawie.
- Otwórz opakowanie gotowego ciasta, połóż je na blacie, posyp mąką i rozwałkuj.
- Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć na nią ciasto i posmarować nadzieniem.
- Najpierw dodaj warstwę jabłek, następnie rodzynki, orzechy i cukier puder.
- Zamknij brzegi ciasta i piecz przez około 35-40 minut, aż będzie gotowe.
Tak pyszne i pachnące ciasto jabłkowo-rodzynkowe powinno być przybrane sezamem i cukrem pudrem.
Ciasto dyniowe z jabłkami, dynią i rodzynkami
Składniki przepisu:
- dynia- 500 gramów;
- jabłko - 2 sztuki;
- rodzynki - 100 gramów;
- mąka - 250 gramów;
- cukier - 250 gramów;
- proszek do pieczenia ciasta - 10 gram;
- kakao w proszku - 50 gramów;
- jajka - 2 szt;
- kwaśna śmietana - 150 gramów;
- margaryna - 50 gramów;
- olej roślinny - 50 gramów.
Możesz dodać trochę orzechów i nasion lnu, jeśli chcesz.
Gotowanie krokowe
Nasze następne kroki:
- Obierz jabłka i wetrzyj na grubej tarce.
- Pokrój dynię na małe plasterki i zetrzyj na tarce.
- W osobnej misce wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę, kakao i cukier.
- Ubijaj jajka ze śmietaną, margaryną i olejem roślinnym do uzyskania jednolitego koloru i kondycji.
- Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj rodzynki i przełóż do naoliwionej formy.
- Piecz przez godzinę.
Gotowy placek z jabłkami i rodzynkami jest smarowany niewielką ilością śmietany lub śmietany, a następnie podawany.
Zalecana:
Ciasto z rodzynkami w maszynie do chleba: przepis ze zdjęciem
Wypiekacz do chleba jest świetnym pomocnikiem dla gospodyń domowych. Pozwala upiec nie tylko świeże i pachnące pieczywo, ale także delektować się domowymi babeczkami i babeczkami. Upieczenie babeczki w maszynie do chleba z rodzynkami nie jest trudne i nie zajmuje dużo czasu
Ciasto z rodzynkami: przepis ze zdjęciem
Łatwe przepisy na babeczki z rodzynkami, które przydadzą się każdej gospodyni domowej. Szczegółowy opis procesu gotowania, szczegółowe wykazy produktów, a także związane z nim zalecenia
Dżem brusznicowy z jabłkami: przepis. Jak ugotować dżem borówkowy z jabłkami?
Dżem z borówek z jabłkami to nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy przysmak. Pod względem właściwości leczniczych nie ustępuje malinom. Prawdziwi miłośnicy dzikich jagód docenią wyjątkową pikantność gorzkiego i cierpkiego smaku takiego deseru. Przepis na to danie zostanie opisany poniżej. Po jego poznaniu przez całą zimę będziesz mógł zachwycać domowników dżemem z borówek
Ciasto „Kapelusz Monomacha”: przepis i metoda gotowania
Dziś dowiemy się o dość prostym, ale jednocześnie niezwykłym i smacznym cieście „Czapka Monomacha”. Przepis na to danie jest bardzo prosty i nie zajmie Ci dużo czasu, składniki na ciasto znajdują się niemal w każdym domu
Ciasto z datami: przepis i metoda gotowania
Pachnące domowe ciasta zawsze symbolizowały wygodę i ciepło. A wraz z nadejściem zimnej pory roku wielu z nas marzy o owinięciu się kocem, wypiciu filiżanki gorącej herbaty z czymś słodkim i oglądaniu padającego śniegu przez okno
