2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Lody to ulubiona słodka uczta każdego. Ani dorośli, ani dzieci nie mogą odmówić tego deseru. Dziś supermarkety oferują szeroki wybór lodów i trudno oprzeć się widokowi czekolady, wanilii, truskawek. Najczęściej za piękną jasną etykietą, która przyciąga wzrok kupujących, kryje się niezrozumiała zimna masa. A po przyjrzeniu się jego składowi staje się zupełnie zły z powodu obfitości konserwantów, tłuszczów roślinnych i substytutów owoców.
I co, pytasz, zrobić? Odpowiedź jest oczywista: zrób własny sorbet lodowy. Wiele osób uważa, że przepis na jego przygotowanie jest niezwykle złożony i wymaga dużego doświadczenia kulinarnego oraz wiedzy. Zupełnie nie. Spróbujemy dziś obalić ten głupi mit. Z tego artykułu dowiesz się prostych przepisów na zdrowe i niezwykle smaczne gotowaniedeser.
Przed zrobieniem lodów sorbetowych w domu zaopatrz się w szereg produktów: różne jagody 0,5 kg (można zamrozić), płatki kokosowe, sok pomarańczowy (200 ml), cukier puder i orzechy włoskie (50 d).
Wymieszaj sok z rozmrożonymi jagodami i cukrem pudrem. Zmiel orzechy w specjalnym moździerzu i wlej do masy jagodowej. Dodaj tam płatki kokosowe (do smaku). Wszystko ubijamy w blenderze lub mikserze do uzyskania jednorodnej gęstej konsystencji, następnie zawartość wlewamy do foremek lub misek i zamrażamy przez 7 godzin. W tym czasie należy kilkakrotnie dobrze wymieszać lody-sorbet.
Przysmak ananasowo-bananowy
Składniki: ananasy w puszkach lub świeże ok. 50 g, trzy banany, wanilina, orzeszki pinii (100 g), łyżka dowolnego syropu.
Banana pokroić w drobną kostkę i wstawić do zamrażarki na 4 godziny. Kroimy ananasy, obieramy orzechy i razem z mrożonymi bananami ubijamy w blenderze. Następnie wlej trochę syropu i wlej wanilinę. Udekoruj powstałe lody sorbetowe kawałkami mięty lub czekolady.
Następny przepis jest z czarną porzeczką i szampanem. Zanurz się w tym pysznym kulinarnym doświadczeniu.
Przepis na lody sorbetowe krok po kroku
Weź 500 g świeżych czarnych porzeczek, cukier i kieliszek szampana. Przygotuj syrop z cukru i wody. Gdy ostygnie polej nim umyte i wyczyszczonegałązki porzeczki. Masę wysyłamy do blendera wraz z szampanem. Gotowy sorbet alkoholowy jest mrożony i podawany z truskawkami i śmietaną. Zapraszam do eksperymentowania z dodatkami, jak chcesz. Na przykład niektórzy używają malin, wiśni, brzoskwiń. Jeśli robisz lody sorbetowe dla dzieci, zamiast alkoholu wlej mleko lub pyszny syrop owocowy, dopraw orzechami nerkowca i czekoladą - po prostu palce poliż!
Lody domowej roboty z różnymi składnikami to doskonały naturalny i bezpieczny produkt. Nie zawiera szkodliwych składników chemicznych, niebezpiecznych GMO i sztucznych barwników. Jak rozumiesz, jest przygotowywany łatwo i szybko. Nawiasem mówiąc, można go zrobić z kefirem, śmietaną kremową i dowolnym alkoholem (dla dorosłych). Wszystko zależy od wyobraźni i pragnienia. Smak i dobre zdrowie!
Zalecana:
Smaczne i zdrowe ryby śledziowe: kalorie i najlepsze przepisy kulinarne
Być może nie ma w kuchni rosyjskiej ryby bardziej popularnej i popularnej niż śledź. Dlatego zwracamy się do ogólnych zasad i reguł przygotowywania szerokiej gamy dań śledziowych
Lody owocowe: przepisy kulinarne. Najsmaczniejsze lody
Obfitość soczystych, słodkich i niesamowicie atrakcyjnych owoców pozwala ugotować najpopularniejszy przysmak dla dzieci - lody owocowe lub lody z konfiturą jagodową
Przepis na lody bananowe. Jak zrobić lody bananowe?
Szybko zrób domowe lody bez cukru, śmietanki i mleka - czy to możliwe? Na pewno! Spróbujmy lodów bananowych, dobrze? Wszystko czego potrzebujesz to banany. Wszelkie dodatkowe składniki są pożądane, ale nie wymagane
Jak zrobić lody z mleka? Lody mleczne: przepis
Niestety wiele produktów zakupionych w sklepach jest frustrujące z powodu złej jakości, a także obecności różnorodnych barwników i konserwantów. Dlaczego więc nie zrobić domowych lodów z mleka i zadowolić swoją rodzinę? Co więcej, nie ma w tym nic skomplikowanego
Przepis na lody według GOST. Przepis na domowe lody
Smak klasycznych lodów, raz spróbowany, nigdy nie zostanie zapomniany. Nawet po wielu latach ludzie pamiętają go takim, jakim był w dzieciństwie lub młodości
