Niskokaloryczna okroshka na kefirze

Niskokaloryczna okroshka na kefirze
Niskokaloryczna okroshka na kefirze
Anonim

W gorącym sezonie letnim, kiedy wysokokaloryczne, ciężkie jedzenie nie powoduje apetytu, zimna okroshka zawsze będzie dobra. To danie pojawiło się na stołach w odległej przeszłości. Według historyków okroshka w Rosji zaczęła być zadowolona około tysiąca lat temu. To danie było równie popularne jak barszcz czy mikstura. Nawiasem mówiąc, nie tylko Rosjanie są fanami okroshki, to także ulubione danie Białorusinów i Ukraińców.

Według dietetyków okroshka jest jedną z dietetycznych potraw. W swoim składzie

zawartość kalorii w okroshce na kefirze
zawartość kalorii w okroshce na kefirze

zazwyczaj zawiera warzywa, zioła i mięso. A do ubierania używają śmietany, majonezu, kefiru, kwasu chlebowego, wody mineralnej, różnych przypraw. Najniższa zawartość kalorii w okroshce na kefirze wynosi około pięćdziesięciu kilokalorii na sto gramów. Takie jedzenie można bezpiecznie spożywać przez cały dzień i nie bać się przybierania na wadze.

To jedno z tych dań, które idealnie nadaje się na każdy stół, niezależnie od tego, czy jest to wspaniałe wakacje, czy codzienne życie. A niskokaloryczna zawartość okroshki na kefirze cieszy wszystkich, którzy oglądają ich sylwetkę, ich wygląd. Sam kefir jest jednym z najzdrowszych napojów. tenfermentowany produkt mleczny otrzymywany jest poprzez fermentację mleka z dodatkiem bakterii kwasu octowego. Szczególnie dobry jest niskokaloryczny kefir. Wykonany jest z odtłuszczonego mleka.

gotowanie okroshki na kefirze
gotowanie okroshki na kefirze

Dietetycy proszeni są o zwrócenie uwagi na zawartość kalorii w kefirze okroshka. Sam napój należy do tych produktów, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego, normalizują florę całego jelita i doskonale leczą dysbakteriozę. Ten sfermentowany produkt mleczny jest również dobry dla osób o słabym zdrowiu. Kefir doskonale poprawia odporność, poprawia przemianę materii, czyli świetnie wpływa na samopoczucie człowieka.

Jest to jeden z produktów przydatnych dla wszystkich ludzi, od najmniejszych po osoby starsze. Cóż, ugotujmy okroshkę na kefirze. Bierzemy najświeższe ogórki, można też zjeść rzodkiewkę, rozdzieramy świeżą zieleń cebuli, pietruszki, koperku. Następnie przygotuj resztę składników. Najlepszą opcją byłyby młode gotowane ziemniaki, jajka na twardo, gotowane mięso o niskiej zawartości tłuszczu lub owoce morza. Napełniamy kefirem. Okroshka jest gotowa. Ciesz się!

niskokaloryczny kefir
niskokaloryczny kefir

Okroshka kefirowa ma niską zawartość kalorii, więc nie bój się dodawać do niej gotowanego mięsa. Oczywiście półprodukty mięsne nie są najlepszą opcją. Dla zdrowej diety idealną opcją byłyby ryby, owoce morza lub dobre chude gotowane mięso. Kefir przyczynia się do jego dobrego trawienia. A połączenie mięsa i zieleni nie zaszkodzi Twojemu ciału.

Na dworze jest wspaniała letnia pogoda, w lodówce jest gotowe jedzenieokroshka. Nakrywamy do stołu, zapraszamy krewnych i przyjaciół. Okroshka to jedna z potraw, które zachwycają każdego. Jeśli udekorujesz go nietypowo, pokroisz warzywa w postaci zabawnych figurek, wlejesz je do ciekawych potraw, to nawet najbardziej kapryśni ludzie w żywieniu - dzieci - nie odmówią takiego dania. A okroshka gotowana na kefirze będzie najzdrowszym jedzeniem dla dzieci. Ten fermentowany produkt mleczny jest szczególnie dobry dla młodszego pokolenia, ponieważ wchłania się znacznie lepiej niż mleko. Więc smacznego wszystkim!

Zalecana: