Przezroczysty makaron ryżowy, czyli jak gotować funchose w domu

Przezroczysty makaron ryżowy, czyli jak gotować funchose w domu
Przezroczysty makaron ryżowy, czyli jak gotować funchose w domu
Anonim

Funchoza to półprzezroczysty, niskokaloryczny makaron z mąki ryżowej. To danie przyjechało do nas z Tajlandii i od razu zakochało się w obywatelach Rosji. Dziś można go kupić w każdym supermarkecie. Jest przygotowywany dość szybko i podawany jako dodatek do dań mięsnych, rybnych, a nawet owoców morza. Wielu nie wie, jak gotować funchose w domu, chociaż nie ma w tym nic nadprzyrodzonego - wszystko jest napisane na opakowaniu. Zebraliśmy kilka oryginalnych, prostych i bardzo smacznych przepisów z przezroczystym makaronem. Przepisy zostaną przedstawione poniżej.

jak gotować funchose w domu
jak gotować funchose w domu

Funchose można nie tylko gotować, ale nawet smażyć z cebulą i czosnkiem. Ten wermiszel jest bogaty w aminokwasy, proteiny i cały kompleks witamin. Jest nawet używany doleczenie układu nerwowego. Dodatkowo zawiera węglowodany złożone, które pomagają zaopatrzyć nasz organizm w niewyczerpane źródło energii. A ze względu na niską zawartość kalorii (na 100 gr. - 340 kcal) i brak glikogenu, cienkie makarony mogą być spożywane w dzieciństwie, ponieważ produkt nie powoduje alergii.

Unikalny wermiszel dobrze komponuje się z różnymi produktami, dlatego jest tak lubiany w różnych krajach. A jak gotować funchose w domu, możesz dowiedzieć się do końca, czytając artykuł.

Pierwszy przepis - koreańska funchose

Składniki:

-słodka papryka;

-zielona cebula;

-pieczarki (300 gr.);

-wieprzowina (300 g);

-czosnek (2 sztuki);

-sos sojowy;

-Sezam i zioła;

-funchose (400 gr.).

Jak gotować funchose w domu, aby była pyszna i pikantna? Bardzo proste - z przedstawionych komponentów. Cebulę podsmażyć z mięsem, następnie dodać drobno posiekane pieczarki. Na sam koniec wymieszaj paprykę, sos sojowy, dodaj trochę soli i pieprzu - gotuj przez 15 minut.

jak gotować funchose w domu
jak gotować funchose w domu

Gdy warzywa i mięso się gotują, zróbmy funchose. Makaron zanurzamy we wrzącej wodzie - dosłownie na 5 minut, a następnie smażymy. Gotowy makaron ryżowy łączymy z wędlinami, posypujemy sezamem i posiekanymi ziołami. Oto jak gotować funchose w domu bez wysiłku i bez wydawania dużych pieniędzy. To niesamowite danie oczaruje Cię swoim niepowtarzalnym smakiem, świetniesmak i wartości odżywcze.

Drugi przepis jest nie mniej smaczny i prosty - z filetem z kurczaka. Jak gotować funchose z mięsem i kalafiorem, przeczytaj poniżej. Kup następujący zestaw produktów:

-filet z kurczaka;

-kalafior;

-por;

-seler i korzeń imbiru;

-marchew;

-makaron ryżowy (200 gr.);

-czosnek (2 ząbki);

-sos sojowy.

Gotowanie krok po kroku

jak gotować funchose z mięsem
jak gotować funchose z mięsem

Po obraniu posiekaj imbir i czosnek i podsmaż na oliwie z oliwek (roślinnej), aż uzyskają piękny złoty kolor. Następnie ostrożnie usuń je widelcem – już ich nie potrzebujemy. Te pachnące i zdrowe przyprawy są niezbędne w tym daniu, nadadzą pikantnego smaku i nuty świeżości.

Pokrój filet na małe cienkie plasterki lub paski - jak chcesz, umieść na patelni, gdzie przyprawy się zarumieniły i smaż do ugotowania. Dodaj trochę bulionu, aby uzyskać soczystość.

Zagotuj funchose (jak w poprzednim przepisie) i wyślij do mięsa, tam połóż pokrojone warzywa (kalafior, marchew, por). Możesz użyć mrożonych warzyw mieszanych zamiast świeżych.

Wymieszaj składniki, dopraw sosem sojowym (kto lubi pikantny - można dodać chili).

Powiedzieliśmy Ci, jak gotować funchose w domu w połączeniu z różnymi składnikami - eksperymentuj, uruchamiaj wyobraźnię i twórz kulinarne arcydzieła w swojej kuchni.

Zalecana: