Kanapki z gorącą kiełbasą

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Gorące kanapki z kiełbaskami będą nie tylko świetną opcją na szybką przekąskę, ale również dobrą ozdobą świątecznego bufetu. Przygotowywane są z dodatkiem różnych sosów, ziół i warzyw. A sama technologia jest tak prosta, że nie sprawi trudności nawet niedoświadczonej gospodyni. W dzisiejszej publikacji znajdziesz ciekawy wybór przepisów na podobne przekąski.

Wariant z sosem cebulowo-pomidorowym

To proste i ekonomiczne danie pomoże Ci, gdy przyjdą do Ciebie nieoczekiwani goście, a lodówka jest prawie pusta. Aby zrobić szybkie, niedrogie kanapki z kiełbasą, będziesz potrzebować:

• Cały bochenek.
• 4 kiełbaski.
• Średnia cebula.
• Łyżka mąki.
• Jajko kurze.
• 2 łyżki sosu pomidorowego.
• Majonez, sól, aromatyczne zioła (do smaku).
• Olej roślinny (do smażenia).

Kiełbasy są uwalniane z opakowania i przepuszczane przez maszynę do mięsa wraz z obraną cebulą. Wynikowa masaw połączeniu z surowym jajkiem, solą, mąką i suszonymi aromatycznymi ziołami. Powstałą masę rozprowadza się na kromkach bochenka, pokrytych cienką warstwą sosu pomidorowego. Przyszłe kanapki są wysyłane na rozgrzaną patelnię, w której jest już olej roślinny i smażone przez kilka minut z obu stron. Następnie posypuje się je majonezem i podaje.

Z półmiękkim serem i masłem

To proste i obfite danie może być świetną alternatywą dla tradycyjnego śniadania. Aby przygotować dwie porcje kanapek z kiełbasą, będziesz potrzebować:

• 4 kromki chleba.
• 300 gramów dobrych kiełbasek.
• Łyżeczka musztardy.
• 2 surowe jajka.
• ¼ paluszków masła.
• 100 gramów półmiękkiego sera.

Kromki chleba posmarowane musztardą połączoną z masłem. Na wierzch połóż cienko pokrojoną kiełbasę. Całość pokrywa się warstwą chipsów serowych wymieszanych z surowymi jajkami i układanych na talerzu. Prawie gotowe kanapki z kiełbaskami trafiają do mikrofalówki. Piecz je przez dwie lub trzy minuty przy mocy 600 watów.

Opcja ziemniaczana

Ten pożywny posiłek składa się z prostych składników, które można znaleźć w prawie każdym domu. Dlatego przed jej przygotowaniem nie musisz nawet iść do sklepu. Aby odtworzyć poniższy przepis na kanapkę z kiełbasą, powinieneś mieć pod ręką:

• 2 średnie ziemniaki.
• 4 kiełbaski mleczne.
• Bochenek pszenicy.
• 2jajka.
• Mała cebula.
• Sól i przyprawy (do smaku).
• Olej roślinny (do smażenia).

Kiełbasy i ziemniaki są starte, a następnie łączone z surowymi jajkami i posiekaną cebulą. Powstałą masę posolić, doprawić przyprawami i nałożyć na cienko pokrojony bochenek. Przyszłe kanapki z kiełbaskami i ziemniakami układamy na rozgrzanej patelni, wysmarowujemy tłuszczem roślinnym i smażymy z obu stron.

Z czosnkiem i pomidorami

Ta pikantna przekąska z pewnością wzbudzi zainteresowanie wśród miłośników pikantnych potraw. Jest zrobiony z niedrogich i łatwo dostępnych składników i może być świetną opcją na szybką przekąskę. Aby go stworzyć, będziesz potrzebować:

• 10 kromek chleba pszennego.
• 4 kiełbaski.
• Wielki pomidor.
• 2 ząbki czosnku.
• Łyżka stołowa majonezu.
• 100 gramów sera.
• 3 łyżki keczupu.
• Sól, zioła i przyprawy (do smaku).

W głębokiej misce połącz drobno posiekane kiełbaski, plasterki pomidora i zmiażdżony czosnek. Wysyła się tam również posiekane warzywa, majonez i ketchup. Wszystko dobrze wymieszaj i połóż kromki chleba. Z góry wszystko to lekko posypane przyprawami i chipsami serowymi. Powstałe produkty umieszcza się na blasze do pieczenia i wkłada do gorącego piekarnika. Piecz kanapki z kiełbaskami i serem w umiarkowanej temperaturze przez kwadrans.

Wariant z musztardą i śmietaną

Te przepyszne i pożywne kanapki są doskonałym dodatkiem doporanny posiłek. Są przygotowywane tak szybko i prosto, że początkujący kucharz poradzi sobie z tym zadaniem bez żadnych kłopotów. Do tego będziesz potrzebować:

• 2 kromki białego chleba.
• 2 łyżki kwaśnej śmietany.
• Mały ząbek czosnku.
• ½ łyżeczki przygotowanej musztardy.
• 2 dobre kiełbaski.
• Dojrzały pomidor.
• 40 gramów twardego sera.
• Cukier, sól, świeżo zmielony pieprz i zioła (do smaku).

Musztardę, śmietanę i zmiażdżony czosnek łączy się w głębokiej misce. Powstałą masę nakłada się na plasterki bochenka. Połóż plastry pomidora na wierzchu. Wszystko to jest solone, posypane pieprzem i posypane szczyptą cukru. Na pomidory układa się pokrojone wzdłużnie kiełbaski i chipsy serowe. Te kanapki piecze się w 200 stopniach przez dziesięć minut. Ten czas wystarczy, aby całkowicie roztopić ser. Gotowe kanapki są udekorowane świeżymi ziołami i podawane.

Bułgarski wariant papryki

Ten przepis na gorące kanapki z kiełbasą całkowicie eliminuje użycie majonezu i ketchupu. Dlatego przygotowaną zgodnie z nią przystawkę można czasem podawać nie tylko starszemu, ale i młodszemu pokoleniu. Do tego będziesz potrzebować:

• 6 kromek białego chleba.
• 2 kiełbaski.
• 30 gramów masła.
• Połowa papryki.
• 70 gramów twardego sera.
• Połowa małej cebuli.
• Świeżo mielony pieprz (do smaku).
• koperek lub pietruszka (do dekoracji).

Chleb pokrojony w plastry smaruje się bardzo cienką warstwą masła i rozprowadza na blasze do pieczenia tak, aby sucha strona znalazła się na wierzchu. Następnie na plastry rozprowadza się masę, dość grubą, składającą się z kawałków kiełbasy, przypraw, chipsów serowych, posiekanej papryki i posiekanej cebuli. Wszystko to jest wysyłane do ciepłego piekarnika i pieczone w 180 stopniach przez dziesięć minut. Przed podaniem gotowe kanapki posypuje się posiekanym koperkiem lub pietruszką.

Z ketchupem i serem

Kanapki wykonane przy użyciu opisanej poniżej technologii mają nietypowy wygląd. Proces ich tworzenia nie zajmuje dużo czasu. Dlatego mogą być dobrą opcją na szybką poranną przekąskę. Aby przygotować to proste i satysfakcjonujące danie, będziesz potrzebować:

• 5 kiełbasek.
• 80 gramów twardego sera.
• 5 bułek.
• 50 gramów ketchupu.

Kiełbasy są wyjmowane ze skorupki i krojone w cienkie podłużne paski. Następnie są lekko posmarowane keczupem. Tak przygotowany produkt umieszcza się w bułkach przeciętych na pół i przykrywa kawałkami twardego sera. Przyszłe kanapki układa się na talerzu i wysyła na siedem minut do kuchenki mikrofalowej. Podawaj je tylko na gorąco, ponieważ po schłodzeniu tracą większość smaku.