Przydatny przepis. Filet z indyka i kilka opcji jego przygotowania

Przydatny przepis. Filet z indyka i kilka opcji jego przygotowania
Przydatny przepis. Filet z indyka i kilka opcji jego przygotowania
Anonim

Potrzebujesz innego ciekawego i smacznego przepisu? Filet z indyka szybko się gotuje i jest bardzo korzystny dla organizmu. Doskonale współgra nie tylko z warzywami i grzybami, ale także z suszonymi owocami, dzięki czemu zawsze będzie pyszny i nietuzinkowy.

Co ugotować z filetem z indyka?

przepis na filet z indyka
przepis na filet z indyka

Zacznij od prostego gulaszu. Ugotuj potrzebną nam część ptaka w osolonej wodzie do ugotowania (można ją podzielić na kawałki). Dodaj posiekaną marchewkę, słodką paprykę i cebulę w półpierścienie. Dusić przez 20 minut, następnie włożyć trochę majonezu, kilka ząbków posiekanego czosnku i posiekaną zieleninę. Nie zapominajmy o przyprawach. Podawać, gdy tylko warzywa zmiękną. Jeśli chcesz, możesz użyć innych składników, takich jak pomidory, seler, ziemniaki i tak dalej.

Gotowanie fileta z indyka

co ugotować z filetem z indyka
co ugotować z filetem z indyka

A teraz spróbujmy zrobić bułkę. Musisz obrać cebulę, umyć grzyby, posiekać oba składniki i wysłać do smażenia z dodatkiem oleju roślinnego i soli. Białe mięso dobrze ubić, posmarować przyprawami i posypaćstartego sera. Ułóż smażoną mieszankę na filecie i zwiń. W razie potrzeby użyj wykałaczek lub nici, aby zabezpieczyć. Zmiel czosnek, dodaj trochę papryki, oleju roślinnego, obtocz bułkę ze wszystkich stron. Ułóż w natłuszczonej formie, przykryj gałązkami tymianku i rozmarynu. Piecz przez około godzinę, upewnij się, że wierzch nie pali się i nie wysycha, w razie potrzeby dodaj wodę lub odrobinę oleju do blachy do pieczenia. Po wyłączeniu piekarnika należy zdobyć danie i pokroić w cienkie kółka, podawać z sałatkami warzywnymi, płatkami zbożowymi lub jako obfitą i niezwykłą przekąskę. Zamiast nadzienia grzybowego możesz użyć jabłek lub suszonych śliwek - wyjdzie to jeszcze bardziej oryginalne i smaczniejsze.

Przydatny przepis. Filet z indyka na zupę

gotowanie fileta z indyka
gotowanie fileta z indyka

Należy zetrzeć marchewki i pokroić cebulę w kostkę, podsmażyć na oleju roślinnym, w międzyczasie ugotować mięso w kilku litrach wody z dodatkiem soli, wawrzynu i pieprzu. Gdy indyk będzie gotowy, odcedź bulion, dodaj smażone warzywa. Pokrój filet na małe paski lub kostki, wróć do płynu. Gotuj, aż składniki będą w pełni ugotowane. Pięć minut przed wyłączeniem dodaj trochę makaronu i posiekanej zieleniny.

Przepis na marynowany filet z indyka

filet z indyka w piekarniku
filet z indyka w piekarniku

W wygodnym pojemniku wymieszaj następujące składniki: dwie łyżki musztardy Dijon, tyle samo miodu, kilka zmiażdżonych (przetłoczonych przez prasę) ząbków czosnku, łyżkę soku z cytryny i kilka łyżek oliwy olej, a także posiekaną pietruszkę. Umieścićszczypta soli i pieprzu. Mięso należy umyć i wysuszyć, dobrze polać marynatą, włożyć do pojemnika, ponownie zalać mieszanką przypraw i wstawić na noc do lodówki. Rano musisz posmarować blachę do pieczenia, położyć na niej indyka. Przykryj folią i piecz przez 20 minut w piekarniku. Pachnące kawałki polędwicy można podawać z warzywami lub grzanką na śniadanie - okaże się obfite i smaczne.

Wniosek

Każdy przepis na filet z indyka jest przygotowywany dość prosto, a wszystko dlatego, że mięso jest dobrze, równomiernie i bardzo szybko pieczone, smażone lub gotowane. Wystarczy pokazać swoją wyobraźnię i zrobić pyszną sałatkę lub ugotować pachnący gulasz.

Zalecana: