2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ciasto "Delight" - delikatny przysmak o czekoladowym smaku. Zawiera mleko skondensowane, kakao, likier, galaretkę. Deser będzie doskonałą opcją na świąteczny poczęstunek. Kilka sposobów na jego przygotowanie zostało opisanych w artykule.
Przysmak z kremem maślanym
Na deser będziesz potrzebować:
- Mleko skondensowane - 2 łyżki stołowe.
- Cukier - 250g
- Jajko.
- Kakao - 4 łyżki stołowe.
- Około 100g margaryny.
- 200 gramów mąki.
- Masło -200 g.
- Śmietana - 5 dużych łyżek.
- 100 ml mleka.
- 50 gramów kaszy manny.
- Pół łyżeczki sody oczyszczonej.
Ciasto Delight według tego przepisu jest przygotowywane w następujący sposób:
- Zmiel jajko z połową szklanki cukru.
- Dodaj 2 duże łyżki mleka skondensowanego, taką samą ilość kakao, śmietanę (3 łyżki).
- Margaryna topi się i łączy z resztą składników. Mąkę zmieszaną z sodą wsyp do miski z jedzeniem.
- Ciasto umieszcza się w foremce i gotuje w piekarniku. Następnie ciasto należy pokroić wzdłuż na dwie części.
- Krem do ciasta Rozkosz przygotowuje się w następujący sposób: kaszę mannę gotuje się z połową szklanki mleka i taką samą ilością cukru. Olej należy zmiażdżyć. Połącz ze schłodzonymi płatkami zbożowymi. Składniki ubijamy mikserem. Umieszczony w lodówce. Śmietana łączy się z kakao i cukrem granulowanym. Składniki gotuje się przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Ciasta są posmarowane kremem, połączone ze sobą.
Pokryj warstwą glazury.
Przysmak nasączony likierem
Do ciast będziesz potrzebować:
- Baton czekoladowy - 100g
- Trzy jajka.
- Cukier - 70 gramów.
- Proszek do pieczenia - 2 duże łyżki.
- Mąka - pół szklanki.
- Dwa żółtka.
- Masło - około 150 gramów.
Do impregnacji będziesz potrzebować:
- Cukier - pół szklanki.
- Woda - 50 ml.
- Likier Baileys - 50 ml.
Do przygotowania kremu potrzebne są następujące produkty:
- Dwie wiewiórki.
- Cukier - pół szklanki.
- 350 g gotowanego skondensowanego mleka.
- Około 150 gramów masła.
- Sól (jedna szczypta).
Jak zrobić tort Delight według przepisu z impregnatem likierowym? Przyjrzyjmy się bliżej.
Gotowanie
Najpierw musisz przygotować bezę. Białka są rozcierane z solą. Połącz z cukrem, dokładnie zmiel. Blacha do pieczenia pokryta jest papierem do pieczenia. Na nim kładzie się bezę łyżką. Produkty wypieka się w piekarniku w temperaturze 100 stopni przez 60 minut.
W przypadku ciast, tabliczkę czekolady należy rozpuścić. Jajka i żółtka naciera się cukrem. Dodaćolej i wymieszaj. Wlej rozpuszczoną mieszankę czekoladową. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia. Ciasto układa się w naczyniu do pieczenia posmarowanym warstwą oleju. Gotuj w piekarniku w temperaturze 175 stopni przez 25 minut. Ciasto powinno być chłodne.
Aby przygotować impregnację, zagotuj wodę z cukrem na małym ogniu, stale mieszając. Po 60 minutach masę usuwa się z ognia i chłodzi. Dodaj likier i wymieszaj składniki. W przypadku śmietany mleko skondensowane wciera się miękkim masłem. Dodaje się bezę (pozostaje kilka kawałków do dekoracji naczynia). Ciasto dzieli się na 2 ciastka. Nasmaruj je impregnacją. Pokryj kremem i połącz ze sobą. Powierzchnia tortu Delight ozdobiona jest bezami. Wyjmij deser w chłodne miejsce na 5 godzin.
Pomarańczowy żelkowy smakołyk
Do bazy będziesz potrzebować:
- Sześć jajek.
- Cukier - 180g
- Skrobia - 60g
- Kakao - 60g
- Mąka - pół szklanki.
- Proszek do pieczenia - łyżeczka.
Do kremu będziesz potrzebować:
- 50 gramów pokruszonej tabliczki czekolady.
- Pokrojone pestki migdałów - 50g
- Krem - około 500 ml.
Do galaretki potrzebujesz pomarańczy i paczki żelatyny. Ciasto Delight ozdobione jest winogronami, orzechami, czekoladą.
Przepis
Jak zrobić własny deser? Poniżej przedstawiamy sposób wykonania tortu Delight ze zdjęciem.
Żółtka i białka są umieszczane w oddzielnych miskach. Pierwszy składnik miesza się z połową ilości cukru i miele. Dodaj skrobię, proszek do pieczenia i mąkę. Produktybita. Białka są mielone z cukrem. Składniki łączy się i umieszcza w naczyniu do pieczenia. Gotuj w piekarniku przez 40 minut.
Ciasto musi być schłodzone. Odetnij z niego górę, wyjmij część miazgi. Krem naciera się cukrem. Dodaj czekoladę, migdały. Miąższ ciasta jest mielony w blenderze. Umieszczony w śmietanie. Masę nakłada się na pierwszą warstwę. Wlać galaretkę, którą należy wcześniej przygotować z pomarańczy. Następnie nakłada się warstwę kremu i drugą warstwę. Ciasto oblane rozpuszczoną czekoladą, ozdobione winogronami i orzechami.
Zalecana:
Ciasto mięsne: najlepsze przepisy i metody gotowania
W naszym artykule chcemy porozmawiać o przepisach na ciasta mięsne. Ta przystawka jest dobra na każdy świąteczny stół i nie tylko. Ciasto mięsne nie jest trudne w przygotowaniu, a nie spędzisz dużo czasu, ale dostaniesz pyszne danie
Ciasto parzone: metody gotowania
Ciasto choux to delikatny, miękki i apetyczny deser. Niektórzy kucharze przygotowują ten przysmak z dodatkiem drożdży. Ale nawet bez tego składnika okazuje się bardzo smaczny. W artykule wymieniono kilka przepisów na danie
Ciasto z kiełbasą: opis i metody gotowania produktu
Kiełbasy to idealna szybka przekąska dla wielu osób. Takie produkty nie są trudne do samodzielnego przygotowania. I można to zrobić na różne sposoby. Na początek warto pamiętać, że taki placek to dość wysokokaloryczny produkt, który należy spożywać w ograniczonych ilościach
Ciasto migdałowe to słodka uczta dla prawdziwych smakoszy. Dwie metody gotowania
Ten artykuł skupi się na domowych deserach, takich jak ciasto migdałowe. Ten przysmak jest uważany za narodowe danie Szwecji, ale jego popularność od dawna rozprzestrzeniła się na całym świecie. Ciasto zakochało się w ludziach za swój wyśmienity smak i aromat. Jeśli chcesz nauczyć się tego rodzaju pieczenia własnymi rękami, poniższe przepisy są dla Ciebie
Ciasto ze szkodnikami: metody gotowania
Ciasto ze szkodnikami to deser zrobiony z ciasta kruchego lub biszkoptowego. Składa się z jajek, cukru pudru, mąki, śmietany, margaryny, dżemu. Istnieje kilka przepisów na ten przysmak. Opcje gotowania są opisane w rozdziałach artykułu
