Ciasto z dżemem w piekarniku: przepis, zdjęcie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Trudno jest znaleźć ludzi, którzy odmówiliby domowych wypieków. Co warte jest tylko jednego zapachu! Istnieje wiele przepisów na dania, których gotowanie nie trwa długo i świetnie nadają się do pomocy w przypadku niespodziewanego przybycia gości. Dziś chcemy porozmawiać o tym, jak zrobić ciasto z dżemem w piekarniku.

Twarde ciasto z dżemem

Jeśli potrzebujesz przepisu na szybkie ciasto, to jest to najlepsza opcja. Zawsze przyda się, gdy trzeba w jak najkrótszym czasie ugotować coś smacznego. Jak zrobić ciasto z dżemem w piekarniku?

Składniki:

1. Margaryna - 250g
2. Mąka - do trzech filiżanek.
3. Cukier - jedna szklanka.
4. Jedno jajko.
5. Soda.
6. Szklanka dżemu.

Przesiej mąkę i wlej do miski. Następnie dodaj startą margarynę. Wszystko wymieszaj, aż uformują się okruchy. Dodajemy sodę. Oddzielnie ubij cukier z jajkiem i wlej mieszaninę do mąki. Następnie wymieszaj wszystkie składniki. Teraz możesz zagnieść ciasto.

Gotowe ciasto można podzielić napięć części, tworzących kulki, które należy umieścić w zamrażarce na dziesięć minut. Wcześniej włącz piekarnik, aby się rozgrzał.

Zetrzeć trzy części ciasta bezpośrednio do formy do pieczenia, a następnie posmarować gęstym dżemem lub dżemem. A następnie natrzyj pozostałe dwie części ciasta na wierzch, równomiernie rozprowadzając je po powierzchni. Oto nasze ciasto prawie gotowe. Pozostaje tylko włożyć do piekarnika i piec w temperaturze dwustu stopni na złoty kolor. Zajmie to około dwudziestu minut. Ciasto z dżemem w piekarniku gotuje się wystarczająco szybko.

Sekretne ciasto babci

"Sekret babci" - kolejne ciasto z dżemem w piekarniku. Przepis na jego przygotowanie jest prosty, a smak zależy od Ciebie.

Składniki:

1. Jedna szklanka dżemu.
2. Jedna szklanka jogurtu.
3. Jedno jajko.
4. Do dwóch filiżanek mąki.
5. Cukier - 4 łyżki. l.
6. Soda, ocet do gaszenia.

Zacznijmy więc gotować słodkie ciasto z dżemem w piekarniku. Bierzemy dżem na przykład jabłkowy, chociaż może to być absolutnie wszystko. Dodajemy do niego sodę gazowaną octem, mieszamy i odstawiamy na kilka minut. A następnie wlej tam kefir i ponownie wymieszaj. Następnie dodaj cukier i jajko do smaku, wymieszaj składniki. Na koniec dodaj mąkę. Dzięki temu ciasto nie powinno być zbyt grube. Następnie przelej ją do natłuszczonej formy (można użyć pergaminu) i piecz do lekkiego rumieńcastan w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. Tak więc, aby ugotować ciasto z dżemem w piekarniku, potrzebujesz nie więcej niż pół godziny.

Ciasto herbaciane z dżemem

A oto kolejny dżem w piekarniku. Przepis też jest dość prosty.

Składniki:

1. Szklanka jogurtu.
2. Szklanka dżemu.
3. Jedno jajko.
4. Olej do formowania.
5. Mąka - 350g
6. Cukier - 100g
7. Soda.

Mąkę należy wymieszać z sodą i ubić jajko cukrem. Następnie musisz poradzić sobie z dżemem, jeśli zawiera jagody, lepiej posiekać je blenderem. Następnie powstałą masę łączymy z kefirem i roztopionym masłem, a następnie całość wlewamy do mąki. Zagniatamy ciasto rękami. Powinien mieć konsystencję śmietany. Teraz możesz przelać go do natłuszczonej formy i upiec w dobrze nagrzanym piekarniku. Gotowość sprawdzamy latarką.

Ciasto drożdżowe z dżemem w piekarniku: składniki

Aby przygotować takie ciasto, weź następujące składniki:

1. 0,5 szklanki mleka.
2. Dwa jajka.
3. Drożdże - dwie łyżki. l.
4. Cukier - dwie łyżki. l.
5. Olej roślinny - dwie łyżki. l.
6. Soda.
7. Szklanka dżemu.
8. Szklanka mąki.

Gotowanie ciasta drożdżowego

Weź pół szklanki mleka i podgrzej. Aby ciasto dobrze wyrosło, powinno być lekko ciepłe. Drożdże wlać do ciepłego mleka i wszystko mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj cukier i sól do tej samej masy. I zostawmy jąwspinać się.

Po chwili dodaj szklankę mąki i dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj drugą. Połóż ciasto na stole i wyrabiaj, aż będzie gładkie. Zajmie to około dziesięciu minut.

Teraz, gdy nasze ciasto jest gotowe, wlej do niego olej roślinny i ponownie zagniataj. Olej jest dodawany, aby ciasto było miękkie i plastyczne. Ugniatanie na tym etapie zajmie około pięciu minut. To określi, jak puszysty i miękki będzie w końcu i jak dobrze będzie pasował.

Następnie pozostaw ciasto przykryte ręcznikiem na czterdzieści minut. W tym czasie powinien pojawić się, po czym należy go ponownie zagnieść. Gotowe ciasto dzielimy na części. Na uprzęże zostawiamy ćwiartkę, a większość rozprowadzamy na patelni (nie trzeba jej smarować). Co więcej, musisz ułożyć ciasto tak, aby były boki. Następnie nakładamy dżem jabłkowy lub inny. A z pozostałego ciasta robimy wici i układamy je w dwóch warstwach - jedną prostopadle do drugiej. Pożądane jest nasmarowanie wierzchu ciasta jajkiem. Teraz możesz upiec ciasto. Jest przygotowywany przez około dwadzieścia do trzydziestu minut, aż pojawi się złota skorupa. Tak przygotowuje się ciasto z dżemem w piekarniku na cieście drożdżowym.

Szybkie ciasto z dżemem w piekarniku

Przepis (zdjęcie podano w artykule) jest bardzo prosty, ciasto jest przygotowywane w kilka minut, dlatego w pełni uzasadnia swoją nazwę.

Składniki:

1. Masło – 100g
2. Jajka - 3 szt
3. Cukier -120 g.
4. Proszek do pieczenia.
5. Mleko - 100g
6. Mąka - 1,5 łyżki
7. Dżem lub dżem.

Najpierw rozpuść masło i pozwól mu trochę ostygnąć. Następnie dodaj cukier i ubij blenderem lub mikserem. Następnie, kontynuując ubijanie, stopniowo wprowadzaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Wlej ciasto do naoliwionej formy. A potem pieczemy. W stanie gotowym możesz posmarować szybkie ciasto dżemem. Możesz też pokroić go wzdłuż na dwie części i uzyskać dwie warstwy ciasta na jakiś tort. Pozostaje tylko posmarować je kremem. Oto taki wspaniały przepis na słodkie ciasto w piekarniku. Będzie z dżemem lub śmietanką - to zależy od Ciebie.

Ciasto

Piernikowe ciasto jest szybkie i łatwe do zrobienia i smakuje jak piernik ze sklepu. Do gotowania weź:

1. Dżem - musi być płynny - jedna szklanka.
2. Mąka - dwie szklanki.
3. Cukier jest dodawany do smaku. Na przykład nie można w ogóle dodawać do malin lub truskawek, ale należy je włożyć do porzeczek.
4. Jedna szklanka mleka.
5. Soda.

Ciasto musi być przygotowane z płynnego dżemu. Jeśli masz gęsty dżem, wystarczy rozcieńczyć go wodą i trochę zagotować. Aby ugotować ciasto z dżemem w piekarniku, musisz wymieszać wszystkie składniki. Powinieneś dostać trochę ciasta (jak dla Charlotte). Upieczemy ciasto nie dłużej niż trzydzieści minut. Gotowy placek można również polać skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietanąlub miód.

Czekoladowe ciasto z dżemem

Na ciasto czekoladowe, weź:

1. Cukier - 4 łyżki. łyżki.
2. Jajka - 2 szt
3. Mleko - 120g
4. Wanilina.
5. Masło klarowane.
6. Kakao.
7. Soda.
8. Ocet.
9. Mąka - 200g

Do impregnacji:

Szklanka dżemu i kakao

Do impregnacji glazury wymieszaj kakao i dżem. Doprowadź do wrzenia i pozwól mieszaninie ostygnąć.

Następnie przejdźmy do przygotowania samego ciasta. Ubijaj jajka z cukrem na bardzo gęstą pianę. Dodaj masło, mleko, wszystko wymieszaj. Wprowadzamy wanilię, kakao, gałkę muszkatołową i cynamon, a potem mąkę. Nie zapomnij o sodzie gaszonej. Jeśli chcesz, możesz również dodać orzechy.

Wlej gotowe ciasto do zdejmowanej formy do pieczenia i gotuj przez około pięćdziesiąt minut. Ciasto należy pokroić na dwa ciasta i posmarować przygotowaną wcześniej mieszanką kakao i dżemu.

Ciasto Linz

Oczywiście to ciasto, naszym zdaniem, bardziej przypomina ciasto, ale ten klasyczny austriacki przepis ma dokładnie taką nazwę.

Składniki:

1. Mąka - 200g
2. Masło – 100g
3. Orzechy włoskie.
4. Jedno jajko.
5. Soda.
6. Cukier - 100g
7. Jedna szklanka dowolnego dżemu.

Olej powinien mieć temperaturę pokojową, więc lepiej kupić go wcześniej.

Następnie przesiej mąkę do miski i dodaj do niej orzechy. Naprzemiennie dodaj sodę, cynamon i cukier. pokrój masło na kawałki idodaj go do suchej mieszanki. Rozetrzeć trochę widelcem, dodać jajko, a następnie zagnieść ciasto rękoma, po czym włożyć do lodówki.

Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel na dwie części. Z większego zrobimy podstawę do ciasta, kładąc go na dnie formy, a o bokach nie możemy zapomnieć, również je formujemy. Następnie rozprowadzamy dżem i na wierzchu robimy wici z mniejszego kawałka ciasta. Tutaj ciasto jest gotowe. Następnie należy go upiec w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni.

Ciasto z dżemem „Król Bestii”

Składniki wymagane do gotowania:

1. Mleko z wodą (stosunek 1:1) - jedna szklanka.
2. Dwa kurze jajka.
3. Cukier - 0,5 szklanki.
4. Sól.
5. Drożdże - 3 łyżeczki
6. Mąka - 3,5-4 filiżanki.
7. Mac.
8. Cynamon.
9. Masło.
10. Dżem śliwkowy (lub inny).

Wymieszaj mleko, wodę i mąkę na ciasto. Dodaj cukier, jajko, drożdże, jajko, olej roślinny. Nałóżmy to wszystko do zaparzenia, po czym dokładnie i długo ugniatamy. Następnie gotowe ciasto dzielimy na trzy części, z których później uformujemy detale ciasta (będziemy je mieć w kształcie lwa).

Włóż do ciasta dżem śliwkowy. Muszą wypełnić tułów lwa. Wszystkie inne detale można wykonać bez nadzienia, wystarczy dodać cynamon i mak. Gdy ciasto jest w pełni uformowane, należy je pozostawić do zaparzenia. A potem, posmarowany żółtkiem, ustaw do pieczenia. Gotowe ciasto również może byćposmaruj również dżemem.

Zamiast posłowia

Powiedzieliśmy Ci, jak gotować ciasta z dżemem w piekarniku. Dzięki zdjęciom zawartym w artykule proces gotowania nie powinien sprawić Ci żadnych trudności. Wszystkie te przepisy są bardzo proste, co jest ich urokiem.