Hamburger McDonald's. Jak ugotować hamburgera w domu?
Hamburger McDonald's. Jak ugotować hamburgera w domu?
Anonim

"McDonald's" to ulubione miejsce na przekąskę lub obfity lunch wielu mieszkańców niemal wszystkich krajów i miast. W pracy lub na studiach w instytucie nie ma lepszego momentu niż obiad. Większość ludzi zgadza się, że jedzenie McDonald's jest niezdrowe, ale wielu z nich spożywa takie jedzenie. A ich ulubionym daniem jest hamburger. McDonald's słynie ze specjalnych przepisów.

hamburger mcdonalds
hamburger mcdonalds

Mity czy rzeczywistość? Historie o hamburgerach McDonalda

Istnieje wiele plotek na temat zagrożeń zdrowotnych związanych z fast foodami. Hamburger McDonald's nie jest wyjątkiem. Taka żywność nie jest tak szkodliwa jak jej skład, produkty do gotowania i technologia produkcji. Przeterminowana żywność, środki chemiczne wzmacniające smak i uzależniające, dodatki przedłużające świeżość gotowanej żywności.

W kuchniach takich jak McDuck's, gdzie przepływ klientów nie zmniejsza się w ciągu dnia, trudno jest utrzymać miejsca pracy kucharzy w idealnej czystości. Olej do frytowania jest wymieniany bardzo rzadko - oszczędność produktu ibrak czasu. A taki olej zawiera szkodliwe substancje z procesu spalania, cholesterol, a także ma nieprzyjemny zapach i smak. Wszystko to jest złe dla ogólnego stanu zdrowia.

Są również historie, że hamburger McDonald's nie psuje się przez około dziesięć lat. Opowiadali o tym ludzie, którzy z własnego doświadczenia postanowili to sprawdzić. Na potrzeby eksperymentu kilku klientów kupiło hamburgera i trzymało go poza lodówką przez kilka lat, sprawdzając go co tydzień. Swój eksperyment opisali w Internecie, zamieszczając zdjęcia. Najdłuższy okres przydatności do spożycia to dwanaście lat. W tym czasie hamburger McDonald's nie spleśniał, nie zgnił, a jedynie wysuszył się do stanu kamienia.

Co jest dodawane, aby zapewnić bezpieczeństwo? Hamburgery i inne potrawy w McDuck's są nadziewane konserwantami i solą, więc nawet pleśń ich nie przyjmie, więc dlaczego ludzie są przyzwyczajeni do tego śmieciowego jedzenia?

bułki do hamburgerów
bułki do hamburgerów

Smak McDonalda

Wiele osób przestaje gotować w domu, woląc jeść w McDonald's i stamtąd zamawiać jedzenie do domu. A to, co gotują własnymi rękami, wydaje im się bez smaku, mdłe i niejadalne. Rzecz w tym, że sprytni przedsiębiorcy, aby zatrzymać stałych klientów w swoim zakładzie, dodają niezdrowe przyprawy. Dodatki te uzależniają ze względu na ich wpływ na kubki smakowe. Takie jedzenie ma bogatszy smak, co oznacza, że lubisz je bardziej.

Z biegiem czasu, przy częstym używaniu takichprodukty, zwykłe przyprawy i sól stają się nierozpoznawalne dla receptorów, dlatego zwykłe jedzenie wydaje się mdłe i bez smaku. Ludzie nie zwracają uwagi na to, że zaczęli przybierać na wadze. Taka żywność jest szkodliwa dla zdrowia.

Ile kosztuje hamburger McDonald's?

W "McDuck" hamburgery nie są bardzo drogie, co przyciąga ludzi - ich cena to tylko 130 rubli, a rozmiar robi wrażenie. Ale taniej będzie zrobić hamburgera McDonald's w domu.

Przepis jest prosty, nie wymaga specjalnych umiejętności i produktów. Jednocześnie domowe jedzenie jest znacznie zdrowsze, bardziej opłacalne i smaczniejsze. Wystarczy zrezygnować z podjadania w McDuck, aby ponownie nauczyć się normalnie smakować. Nie musisz jeść w takich lokalach, żeby nie płacić swoim zdrowiem, a zwłaszcza własnymi dziećmi.

hamburger jak przepis na mcdonalds
hamburger jak przepis na mcdonalds

Jak zrobić bułeczki do hamburgerów

Przygotowanie tych bułek jest szybkie i łatwe. Jeśli istnieje chęć zjedzenia hamburgera McDonald's, ale nie ma ochoty go kupować, martwiąc się o zdrowie, możesz sam zrobić gotowanie. Do tego będziesz potrzebować:

  • szklanka mleka;
  • pół szklanki wody;
  • około pięćdziesiąt gramów masła;
  • pół kilo mąki (wysokiej jakości);
  • torba szybkich drożdży;
  • dwie łyżki cukru pudru;
  • pół łyżeczki soli.

Ciasto należy zagnieść, utrzeć z olejem słonecznikowym i umieścić w ciepłym miejscu, abyRóża. Zajmie to około czterdziestu minut. Następnie posmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym, z ciasta zrób kulki-bułeczki, połóż je na blasze do pieczenia, spłaszcz. Piec w zwykłym trybie, aż do całkowitego ugotowania, kiedy skórka stanie się rumiana. Bułki do hamburgerów gotowe! Pozostaje czekać, aż ostygną, ale na razie zacznij gotować kotlety.

Kotlet hamburgerowy McDonald's
Kotlet hamburgerowy McDonald's

Jak zrobić hamburgery?

W "McDuck" kotlety są robione z tego, czego nawet zwierzęta nie mogą jeść. Do ich przygotowania pobierany jest tłuszcz wołowy, który nasączony jest wodorotlenkiem amonu! To trucizna dla żywych organizmów! Po tym zabiegu tłuszcz nabiera apetycznego koloru mięsa, jest siekany, dodając przyprawy i wzmacniacze smaku.

Jeśli nadal jesteś gotowy, aby go zjeść, to zależy od Ciebie, a jeśli nie, gotuj w domu. Kotlet hamburgerowy McDonald's można przyrządzić z dowolnego mięsa. Będziesz potrzebować:

  • łuk;
  • krem;
  • ziemniak;
  • grzyby;
  • sól;
  • czerwona papryka;
  • curry i kurkuma;
  • koperek i czarny pieprz.

Ugotuj mięso mielone z cebulą (przekręć przez maszynkę do mięsa lub posiekaj). Podziel na dwie części: w pierwszej dodaj wszystkie rodzaje pieprzu i soli, w drugiej curry, kurkumę, koperek i sól.

Zrobić puree ziemniaczane, żmudnie usmażyć grzyby, dodać je do puree ziemniaczanego, polać śmietaną i zmiksować blenderem.

Do pieczenia kotletów idealna będzie puszka konserw. Nasmaruj go olejempołóż pierwszą warstwę mięsa mielonego, posmaruj na niej tłuczone ziemniaki, zamknij drugą część mięsa mielonego. Jeśli hamburgerów jest dużo, upiecz kotlety na blasze lub blasze do pieczenia. To jest kotlet francuski, jak w McDuck, ale można gotować kotlety bez warstwy ziemniaków, z jednej części mięsa.

ile kosztuje hamburger w mcdonalds
ile kosztuje hamburger w mcdonalds

Składanie hamburgera z domowych produktów

Gdy bułki i kotlety są gotowe, pozostaje zebrać hamburgera, jak w McDonaldzie. Przepis na montaż jest prosty:

  1. Aby to zrobić, weź rolkę, pokrój ją na dwie części.
  2. Posmaruj majonezem i ketchupem na spodzie, połóż kotleta, liść sałaty, okrągły pomidor, plasterek kiszonego ogórka i kwadratowy kawałek sera, najlepiej roztopiony.
  3. Przykryj wszystko wierzchem bułki, włóż do kuchenki mikrofalowej z pełną mocą. Pozwól hamburgerowi tam gotować przez minutę.
  4. Kiedy to zdobędziesz, możesz posmarować gorący blat masłem, aby sezam się utrzymał, a następnie posyp sezamem.

Hamburger McDonalda jest gotowy! Tylko w przeciwieństwie do oryginału nie zaszkodzi Twojemu ciału.

Zalecana: