Słodkie herbatniki i kiełbasa kakaowa. Domowe słodkie kiełbaski: przepis, zdjęcie
Słodkie herbatniki i kiełbasa kakaowa. Domowe słodkie kiełbaski: przepis, zdjęcie
Anonim

Słodka kiełbasa to przysmak znany wszystkim od dzieciństwa. Prawdopodobnie żadne wakacje nie są kompletne bez tego. Mama wyjęła z lodówki zawinięte w papier kiełbaski, pokroiła je, a radość dzieci nie miała granic!

Przypomnij sobie dzieciństwo…

Teraz możesz kupić ten produkt niemal w każdym sklepie, ale smak pozostawia wiele do życzenia… Dlatego w tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować słodką kiełbasę z ciastek i kakao. Zaopatrz się w niezbędne składniki i zacznij robić, zapamiętaj swój ulubiony smak!

słodka kiełbasa z ciastek i kakao
słodka kiełbasa z ciastek i kakao

Słodkie herbatniki i kiełbasa kakaowa

Więc potrzebujemy:

  1. Paczka herbatników (najlepiej kruche) - około 200 g.
  2. Kakao - około 5-6 łyżek stołowych.
  3. Puszka mleka skondensowanego.
  4. Masło - 100-120g
  5. Przejdźmy bezpośrednio do gotowania.
  6. przepis na słodkie ciasteczka z kiełbasą
    przepis na słodkie ciasteczka z kiełbasą

Jak gotować?

Przede wszystkim weź ciasteczka i połam je na małe kawałki, możesz też posiekać w blenderze, ale nie przesadzaj,w przeciwnym razie ciasteczka pozostaną z okruchami.

Włóż do szerokiej miski i dodaj zmiękczone masło. Nie zapomnij dodać kakao. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Teraz dodaj mleko skondensowane i ponownie wymieszaj. Wynik powinien być prawie jednorodną masą.

Teraz potrzebujemy grubej folii plastikowej. Rozprowadzamy go na stole lub innej płaskiej powierzchni, rozprowadzamy na nim powstałą masę. Następnie ostrożnie zwiń folię, aby kształt był długim „cukierkiem”. Zawiąż końce nitką. Kiełbasy układamy na blasze i wkładamy do lodówki tak aby masa zgęstniała.

Przed podaniem zdejmij folię i pokrój słodką kiełbasę na kawałki średniej grubości. Połóż na talerzu. Słodka uczta jest gotowa. Możesz go poczęstować swoją rodziną i oczywiście gośćmi. Upewnij się, że to pokochają!

Dodaj orzechy

Jak ci się podoba ta opcja? Pyszne, prawda? Teraz proponujemy przepis na słodką kiełbasę z ciasteczkami i orzechami włoskimi.

Wymagane składniki:

  1. Ciasteczka 400-500 g.
  2. Mleko - 5-6 łyżek.
  3. Cukier - około 1 szklanki.
  4. Orzechy włoskie - 1 szklanka.
  5. Masło - 300-350g
  6. Kakao - 3-4 łyżki stołowe.

Przede wszystkim ciasteczka muszą być podzielone na dwie części. Jedną, dużą, łamiemy na małe kawałki, drugą dokładnie ucieramy w blenderze, aż uzyskamy rodzaj mąki. Będzie pełniła rolę składnika wiążącego do kiełbasy.

greckiorzechy należy wcześniej obrać, a następnie pokroić na małe kawałki nożem lub posiekać blenderem.

Pokruszone ciasteczka i orzechy włóż do miski, wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj kakao i cukier. Tam dodajemy mleko. Stawiamy piec na małym ogniu, nie zapomnij ciągle mieszać. Nie doprowadzamy masy do wrzenia.

jak zrobić słodką kiełbasę
jak zrobić słodką kiełbasę

W efekcie powinniśmy otrzymać gorącą masę czekoladową, do której musimy dodać masło. Pamiętaj, aby wszystko dokładnie wymieszać, aby olej dobrze się rozpuścił.

Nadszedł czas na ciasteczka z orzechami. Dodaj je do mieszanki czekoladowej i ponownie wymieszaj. Dodaj "mąkę" z ciasteczek. W rezultacie powinna wyjść gęsta jednorodna masa, którą należy ułożyć na gęstej folii spożywczej i związać, tworząc kiełbaski.

Muszą być wstawione do lodówki na półtorej godziny, a potem możesz cieszyć się pysznym daniem, którego ani dorosły, ani dziecko nie może odmówić. Ponadto słodka kiełbasa, której zdjęcie możecie zobaczyć w naszym artykule, to budżetowa uczta dostępna dla każdego. Smaczny smakołyk!

Co powiesz na toffi?

Proponujemy przepis na słodką kiełbasę z ciasteczkami i toffi. Z pewnością spodoba Ci się jego oryginalny smak. Zwróć uwagę na składniki, różnią się one od poprzednich opcji gotowania:

  1. Taffy - pół kilo.
  2. Masło -100-150 g.
  3. Pałki kukurydziane - trzecia część opakowania (około 50 g).
  4. Pszenica dmuchana – około 30g.

Zacznijmy od usunięcia opakowań z toffi. To jest fajne. W efekcie na stole znajdzie się sporo opakowań i niewielka skromna sterta słodyczy. Opakowania po cukierkach wrzucamy do kosza, a toffi wkładamy na patelnię. Dodaj do tego masło. Stawiamy patelnię na kuchence, włączamy ogień i podgrzewamy. Od czasu do czasu dokładnie mieszaj. Rezultatem powinna być masa roztopionego toffi i masła.

Dodaj paluszki kukurydziane i dmuchaną pszenicę. Wszystkie składniki dobrze mieszamy, ale uważaj, aby patyczki nie straciły kształtu, ponieważ danie straci swój wygląd.

Teraz możesz nałożyć masę na gęsty plastik lub folię spożywczą. Uformuj kiełbaski. Zawiąż końce. Ostrożnie umieść produkt na szerokiej tacy i wyślij do lodówki. Domowe słodkie kiełbaski będą gotowe do spożycia za około półtorej godziny. Pokrój je na kawałki średniej grubości i połóż na talerzu lub talerzu. Teraz możesz podać go do stołu. Smaczny smakołyk!

zdjęcie słodkiej kiełbasy
zdjęcie słodkiej kiełbasy

Teraz wiesz, jak zrobić słodką kiełbasę. Jednak nie powiedzieliśmy jeszcze wszystkich opcji gotowania. Kontynuuj.

Przepis z suszonymi owocami

Słodka kiełbasa z herbatników i kakao będzie bardzo smaczna, jeśli dodasz do niej gorzka czekolada i suszone owoce.

Więc będziemy potrzebować następujących składników:

  1. Ciasteczka - 300-400 g.
  2. Cukier - 1 szklanka.
  3. Czekolada gorzka - około 50g
  4. Kakao - 2-3 łyżki stołowe
  5. Mleko - pół szklanki.
  6. Krem - 2 łyżkiłyżki.
  7. morele lub inne suszone owoce do wyboru.

Najpierw należy włożyć śmietankę do rondla, dodać tam mleko i wstawić do pieca. Należy go podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając, ale nie doprowadzać do wrzenia.

W innej misce wymieszaj cukier i kakao. Wlej miksturę do rondla z mlekiem. Delikatnie zamieszaj.

Teraz pokrusz ciasteczka na małe kawałki. Należy go wlać do mieszanki mleka, kakao i cukru. Dokładnie wymieszaj.

Pokrój suszone owoce na małe kawałki i również je dodaj. Zamieszaj ponownie.

Rozłóż folię spożywczą na stole, wyłóż na nią ugotowaną masę, uformuj kiełbaski i wstaw je do lodówki. Po półtorej godzinie można je wyjąć i zjeść z przyjemnością, po uprzednim pokrojeniu na kawałki.

domowe słodkie kiełbaski
domowe słodkie kiełbaski

Jak zrobić słodką kiełbasę z jabłkami?

Cóż, jest pyszne, prawda? I na koniec kolejny przepis na słodką kiełbasę z ciasteczkami i jabłkami.

Składniki:

  • 200-300g herbatniki;
  • 200-300g jabłek;
  • 200-250g masła;
  • pół szklanki orzechów włoskich;
  • 200-250g cukru;
  • 1 łyżka soku z cytryny.

Zacznij od jabłek. Umyj je, obierz, pokrój w drobną kostkę lub natrzyj na grubej tarce. Byłoby fajnie posypać owoce sokiem z cytryny, żeby się nie zbrązowiały

Pokrój obrane orzechy włoskie na kawałki. Przełam ciasteczka. Wymieszaj te składniki.

Teraz musisz stopić masło.

Weź głęboki rondel i wymieszaj w nim masło, cukier, herbatniki i oczywiście jabłka. Nie zapomnij wymieszać wszystkich składników.

Umieść masę na folii spożywczej, zrób kiełbaski. Włóż je na chwilę do lodówki.

słodka kiełbasa z ciasteczek zdjęcie
słodka kiełbasa z ciasteczek zdjęcie

Wreszcie

Kiełbasa na słodko (zdjęcia pokazują jej apetyczny wygląd i atrakcyjność) to pyszny smakołyk, który można podawać z herbatą lub kawą. Możesz być pewien, że Twoje pociechy zwariują na punkcie tak osobliwego ciasta. Ponadto gotowanie zajmie Ci bardzo mało czasu. Smakosz i pyszne kulinarne pomysły! Pamiętaj, że wszystko genialne, aw tym przypadku pyszne, jest proste! Słodkie herbatniki i kiełbasa kakaowa to świetny wybór!

Zalecana: