2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Masz dość banalnych dżemów z truskawek, porzeczek i wiśni? Chcesz zadowolić swoją rodzinę oryginalnym i bardzo smacznym przysmakiem? Przeczytaj uważnie ten artykuł, podpowiemy Ci, jak zrobić powidła śliwkowe z kakao. Pyszny deser gwarantowany. Ponadto ten dżem jest bardzo popularny wśród dzieci.
Przepisy na powidła kakaowe
Do gotowania potrzebujemy:
- Około 5 kilogramów niebieskiej śliwki. Wybieraj tylko dojrzałe i soczyste owoce.
- Około 1 kilograma cukru.
-
Opakowanie kakao.
powidła śliwkowe z kakao
Dżem śliwkowy z kakao: proces gotowania
Pierwszym krokiem jest dokładne umycie śliwek pod zimną bieżącą wodą, następnie usunięcie pestek i pokrojenie miąższu na kilka kawałków. Pokrojone owoce wkładamy do pojemnego pojemnika iw tym czasie sami zajmiemy się syropem.
Aby to zrobić, wlej półtorej szklanki wody na patelnię i dodaj kilogram cukru. Podpalamy i doprowadzamy syrop do wrzenia, cały czas mieszając, aby cukierrozpuszczone.
Po zagotowaniu zmniejsz ogień i pozostaw patelnię na kuchence na około 10 minut. Nie zapomnij zamieszać. Przed wyłączeniem dodaj kakao. Musisz obliczyć w ten sposób: 1 łyżeczka na 1 kilogram śliwek.
Wymieszaj kakao. A ostatnim krokiem jest dodanie śliwek. Należy zauważyć, że nie ma dokładnego czasu zagotowania śliwek. Musisz niestrudzenie oglądać dżem. Jego kolor powinien zmienić się z jasnoróżowego na ciemną czekoladę. Kakao również przyczynia się do przebarwień, więc trzeba uważnie monitorować napar i na czas wyjąć go z pieca, w przeciwnym razie dżem będzie lekko gorzki, czego wcale nie chcesz, prawda?
Dobra wskazówka: dodaj wanilię przed strzelaniem. Nie jest to wcale konieczne, ale smak stanie się jeszcze bardziej wyrafinowany i oryginalny.
Teraz możesz wlać dżem kakaowy do słoików i zamknąć. Nie zapomnij najpierw ich wysterylizować. Smacznego! Taki przysmak bez wątpienia można podać na świątecznym stole.
Z przyjemnością przedstawiamy Państwu kolejny ciekawy przepis: dżem ze śliwkami i kakao z orzechami.
Dodaj orzechy
Przygotuj następujące składniki:
- Śliwki - 1 kilogram.
- Cukier - pół kilo.
- Kakao.
- Orzechy włoskie.
Najpierw musisz zająć się bezpośrednio śliwkami. Umyj je dobrze pod bieżącą wodą, następnie usuń nasiona, a następnie pokrój owoce na małe kawałki.
Przesuń pokrojone śliwkido głębokiego rondla, przykryj cukrem (trzeba wziąć pół porcji) i odstaw na noc lub na 10-12 godzin, aby owoce wypuściły sok, a cukier się rozpuścił. W razie potrzeby śliwki w cukrze wytrzymują nawet do 20 godzin. Możesz mieszać kilka razy drewnianą szpatułką.
Po upływie określonego czasu dodaj pozostały cukier i czubatą łyżkę kakao na patelnię.
Teraz musisz obrać orzechy włoskie i pokroić na małe kawałki. Dodaj do śliwek. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj. Cóż, możesz już postawić go na kuchence. Włącz umiarkowane ciepło, poczekaj, aż napar się zagotuje. Następnie pozostaw go na kuchence na około pół godziny. Bardzo ważne jest, aby wymieszać dżem, aby się nie przypalił, a cukier dobrze się rozpuścił.
Gdy smakołyk się gotuje, wysterylizuj słoiki, a następnie wlej do nich. Zwiń banki. Powidła kakaowe odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce, aż ostygnie. Następnie możesz schować go do lodówki lub piwnicy.
Zamykanie
Dżem ze śliwką i kakao to prawdziwy skarb zimą. Będzie świetnym deserem. Ponadto można go dodawać do ciast i naleśników. Smak Bon i dobry nastrój! Niech zima będzie smaczna i przytulna dzięki przygotowanym przez Ciebie pysznym preparatom! Powidła śliwkowe z kakao nie pozostawi obojętnym żadnego smakosza!
Zalecana:
Zupa owocowa - smakołyk dla dzieci i dorosłych
Deser dla smakoszy, obiad dla dziecka czy dietetyczny posiłek? Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak gotować słodkie zupy
Dżem śliwkowy z węgorza. przepisy kulinarne
Nadeszła jesień, stragany na targowiskach i w sklepach stały się bogate w śliwki. Nie jest tajemnicą, jak użyteczny jest ten owoc. Zawiera różne witaminy i minerały, które są tak ważne dla naszego organizmu. I oczywiście można je jeść nie tylko świeże, ale także przygotowywać różne dżemy, dżemy itp. Proponujemy nauczyć się robić dżem ze śliwek „węgorzowych”, ponieważ to właśnie ta odmiana jest tak powszechna w naszym kraju
Dżem śliwkowy wiśniowy: tajemnice kulinarne, korzyści, zbiory do wykorzystania w przyszłości
Śliwka zachowuje witaminy i wyrazisty smak nawet po dłuższej obróbce cieplnej. Znając cechy tego owocu, z łatwością możesz samodzielnie zrobić powidła wiśniowe na zimę i rozkoszować się domem pysznymi deserami podczas zimnej pory roku
Dżem śliwkowy: kulinarne odkrycie do robienia deserów
Dżem ze śliwki wiśniowej ma niezrównany, umiarkowanie słodki smak. Wiele gospodyń domowych lubi gotować bułeczki, bułki i ciasta z tego produktu. Ale jeśli ręce dzieci dostaną się do słoika przechowywanego do pieczenia, twoja rodzina ryzykuje, że zostanie bez markowych deserów. Dlatego przygotowaną na zimę konfiturę wiśniową ukryj w ustronnym miejscu, najlepiej z dala od oczu dzieci. Cóż, jak ugotować to danie, powiemy w naszym artykule
Jak gotować powidła śliwkowe na zimę? Przepis i porady na dżem śliwkowy
Wiele gospodyń domowych wie, jak gotować powidła śliwkowe. W końcu ten deser jest bardzo popularny w naszym kraju
