2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Przepisów na sałatkę „neapolitańską” jest wiele. Tak po prostu się pojawili, niewiele osób wie. Wybraliśmy ciekawe opcje i proponujemy urzeczywistnić je. Podaruj swojej rodzinie i sobie sałatkę „neapolitańską” z odrobiną egzotycznej Italii.
Z szynką i kurczakiem
Delikatna przystawka zostanie uzyskana przez połączenie tych dwóch składników. Sałatka z szynką, serem i kurczakiem zakocha się w Twojej rodzinie. A goście zaczną domagać się dla siebie dodatkowej porcji.
Produkty do gotowania:
- Filet z kurczaka - 500g
- Szynka - 250 - 300g
- Twardy Ser - 150g
- Świeży duży ogórek o wadze około 200g
- Majonez. Kwota zależy od osobistych preferencji. Należy pamiętać, że filet z kurczaka jest produktem raczej pochłaniającym wilgoć i wchłaniającym majonez. Ale z drugiej strony dodatkowa ilość sosu może zepsuć delikatny smak szynki, sera i ogórka w sałatce;
- Sól też smakuje. Niektórym wystarcza ilość znaleziona w serze i majonezie.
Technologia gotowania
Możesz zrobić sałatkę według tego przepisu:
- Wypłucz surową pierś z kurczaka w zimnej wodzie. Gotuj do miękkości, dodając sól do bulionu. Mięso drobiowe schłodzić i pokroić w drobną kostkę nie większą niż 1 centymetr.
- Moje ogórki i pokroić w cienkie patyczki, niezbyt długie. Szynkę kroimy w paski. Ser zmiel tarką.
- Umieść wszystkie składniki w salaterce, jak chcesz. Ktoś lubi wariacje na temat zaciągnięć. Następnie produkty układa się dowolnie warstwami, każdy lekko posmarowany majonezem. Możesz po prostu wymieszać, dodając sól i majonez do przygotowanych składników. A przystawka zwana sałatką „neapolitańską” jest gotowa.
Nie trzymaj go w lodówce przez długi czas. Świeży ogórek pod wpływem soli i sosu szybko uwalnia sok.
Z pieczarkami i ananasami
Niezwykłe połączenie produktów, a raczej niezbyt znajome, w nie mniej smacznej sałatce z szynką, pieczarkami i ananasem. Przygotuj, a nie pożałujesz. Egzotyczny w najczystszej postaci!
Składniki:
- Szynka - 300 - 400g
- Mrożone pieczarki - 400g
- Ananas w puszce - 300g
- Cebula o dużej średnicy - 1 szt
- Twardy ser - 150g
- Świeże pomidory - 1 - 2 szt
- Opcjonalnie - różne warzywa, takie jak sałata i koper.
Do sosu:
- Majonez - 150g
- Gotowa musztarda - 4 - 5 łyżeczek.
Proces przygotowywania sałatek
Przygotuj cebulę, zioła i grzyby do dania. Pieczarki myjemy i kroimy w plastry lub trochę mniejsze. Cebulę myjemy i kroimy na niezbyt duże kawałki. Ogrzewamy olej roślinny na patelni i tuczymy produkty do ugotowania. W tym czasie dodaj trochę soli.
Przygotujmy pojemną głęboką miskę. Szynkę kroimy niezbyt dużą i wysyłamy do pojemnika. Drobno posiekaj koperek i dodaj do produktu mięsnego. Ananasy otwieramy i wyjmujemy z płynu, następnie kroimy w kostkę i również przesyłamy do miski z szynką. Pieczarki z cebulą już ostygły i są dodawane do ogólnego składu produktów do sałatki „neapolitańskiej”.
Przygotuj sos oddzielnie
Teraz zacznijmy przygotowywać pikantny sos do wypełnienia przyszłej sałatki. Konieczne jest zabranie wygodnego, głębokiego, ale małego pojemnika. Być może będzie to miska lub zwykły średniej wielkości kubek ceramiczny. Cały majonez wkładamy do naczyń.
Następnie dodaj trochę musztardy. Starannie mieszamy składniki sosu i smak. Jeśli chcesz uzyskać więcej ostrości, stopniowo dodawaj pozostałą musztardę. A jeśli smak sosu Cię zadowoli - dobrze, napełnimy nim sałatkę.
Rozsmarowujemy całą mieszankę z naczynia i mieszamy sałatkę „neapolitańską”.
Odkładanie sałaty
Dla smakoszy estetyki ważne jest, jak wygląda ich jedzenie. Ta sałatka wygląda bardzo ładnie, jeśli pod posiekane składniki włożysz kręcone zielone liście. Tak więc gotową posiekaną kompozycję rozkładamy na liściach, ale na tym nie kończymy.
Zetrzeć kawałek sera na drobnej tarce. Posyp powierzchnię gotowej przekąski chipsami serowymi. Opłucz pomidory. Używamy ich do dekoracji krojąc w plasterki.
Jeśli nie masz czasu na dekorowanie, po prostu posiekaj pomidory tak, jak chcesz i wrzuć je z sałatą i chipsami serowymi.
Makaron i ser
Ta sałatka wywoła również burzę niespodzianek i pozytywnych doznań smakowych. Chcesz ich doświadczyć? Następnie przygotuj te składniki:
- Makaron - 300g Użyj najlepszej odmiany do swojej sałatki.
- Twardy ser - 150g
- Pieczarki - 150 g. Lepiej wziąć konserwy.
- Świeże pomidory - 200g
- 10 oliwek.
- Pół cebuli.
- Kilka twoich ulubionych warzyw.
- Oliwa z oliwek - 3 łyżki.
- Musztarda gotowa - 3 łyżki stołowe.
- Ketchup - 1 łyżka stołowa.
- Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka.
- Sól do smaku, a także pieprz.
Jak ugotować danie
Cebula musi być bardzo drobno posiekana. Pokrój grzyby według własnych upodobań. Ser natrzyj na tarce. Wskazane jest użycie drobnej frakcji urządzenia, aby masa była jak najbardziej jednorodna. Pomidory należy pokroić w kostkę.
Zagotuj makaron w lekko osolonej wodzie. Bądź bardzo ostrożny w tej chwili. Pasta powinna być lekko jędrna. Tą drogąSami Włosi nazywają gotowanie „al dente” i gotują wszystkie rodzaje makaronów tylko do podobnego stanu.
Posiekaj oliwki i zioła, a następnie wymieszaj masło, musztardę, ketchup i ocet balsamiczny, aby zrobić dressing. Najważniejsze jest, aby kompozycja była jednorodna. Dodaj do tego zmielony pieprz i sól. Oliwki i zielenie są również wysyłane na stację benzynową.
W salaterce wymieszać kapustę, schłodzony makaron, pieczarki, cebulę i ser. Zalej wszystkie składniki dressingiem i wstaw do lodówki na dwie godziny. Po tym czasie sałatka jest gotowa.
Z kurczakiem, serem i piklami
Do sałatki potrzebujesz 300 - 400 g gotowanego mięsa z kurczaka. Zmiel i ułóż na talerzu cienką warstwą.
Drobno posiekaj cebulę. Kiszone małe ogórki - słomki. Pokrój jedną ugotowaną marchewkę w kostkę. I 2 jajka pokrojone, jak chcesz. Pomidory (2 sztuki) również zostaną pokrojone w kostkę, starty ser.
Do sosu należy wymieszać majonez i śmietanę w jednej misce w proporcji 2: 3.
Kontynuujemy rozprowadzanie warstw sałaty i smarowanie dolnej części kurczaka dressingiem. Druga warstwa to pomidory, ser i odrobina sosu na wierzchu. Trzecia warstwa to jajka z dodatkiem śmietany i sosu majonezowego. Po czwarte - gotowana marchewka i sos. Na powierzchni sałatki należy ułożyć słomki korniszonów.
Zalecana:
Sałatka dietetyczna z fasolą: składniki, przepis ze zdjęciem
Dietetyczna sałatka z fasolą to świetna propozycja dla osób, które z tego czy innego powodu przestrzegają zasad prawidłowego odżywiania. Nie na próżno uważa się, że rośliny strączkowe są przydatne, ponieważ nasycają organizm tak potrzebnym błonnikiem, minerałami i witaminami. Szukasz zdrowego przepisu na sałatkę fasolową ze zdjęciami i pomocnymi wskazówkami kulinarnymi? Oto kilka ciekawych dań, które szybko się gotują i zapewniają maksymalne korzyści
Sałatka dietetyczna warzywna: składniki, przepis z opisem, cechy kulinarne
Warzywa są nieodzowną częścią diety człowieka. Zawierają nie tylko witaminy, które przyczyniają się do normalizacji organizmu, ale także dużo błonnika, który pomaga pozbyć się toksyn i toksyn. Dlatego z powodzeniem wykorzystuje się je do przygotowania smacznych i zdrowych dań niskokalorycznych, które szczególnie zainteresują osoby pragnące zrzucić kilka zbędnych kilogramów. W dzisiejszym materiale zostaną przedstawione proste przepisy na dietetyczne sałatki warzywne
Sałatka Mimoza warstwami: przepis i kolejność warstw. Sałatka Mimoza z serem: przepis
Sałatka Mimoza jest przygotowywana warstwami. Swoją nazwę zawdzięcza jasnożółtej górnej części żółtka jaja. W końcu tak właśnie wyglądają pierwsze wiosenne kwiaty, które pojawiają się w szerokiej wyprzedaży przed Dniem Kobiet
Naleśniki z mlekiem: przepis, składniki. Jakie składniki są potrzebne do naleśników na kefirze?
W większości rosyjskich rodzin tradycja pieczenia naleśników została zachowana. Wiele gospodyń domowych zamieniło proces przygotowania tego dania w prawdziwy rytuał. Ostateczny wynik zależy nie tylko od doświadczenia kucharza, ale także od testu. Obecnie znanych jest kilkadziesiąt przepisów na to pierwotne danie. Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się, jakie składniki na naleśniki będą potrzebne w konkretnym przypadku
Sałatka z mandarynkami. Sałatka owocowa z jabłkami i mandarynkami. Sałatka z mandarynkami i serem
Owoce mandarynki znane są od dawna, cieszą się dużą popularnością jako deser, można je również stosować w różnych sałatkach. Sałatki ze świeżych warzyw, ziół, owoców są dobre dla zdrowia i ogólnej kondycji organizmu. Jak ugotować sałatkę z mandarynkami?
