Indyk na parze: proste rozwiązania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Turcja to produkt dietetyczny. Często gotuje się go z warzywami, makaronem, piecze, doprawia sosami. Ale indyk na parze jest najmniej kaloryczny. Można go gotować na wiele sposobów, na przykład używając przypraw i wolnowaru. Doskonałym dodatkiem do tej opcji gotowania będą świeże warzywa. Warto również zauważyć, że jako uzupełnienie indyka można użyć zarówno warzyw mrożonych, takich jak brokuły, zielony groszek itp., jak i warzyw świeżych, takich jak cukinia i marchewka. Wszystkie dodają soczystości mięsu, a także są wspaniałym dodatkiem.

Pyszny i łatwy przepis

Przepis na indyka na parze w powolnej kuchence jest dość prosty. Dla niego weź filet, niezbędne przyprawy, a także czosnek dla smaku. Aby danie miało jasny smak mięsa, należy uważać na przyprawy, należy je stosować z umiarem. Do tego dania musisz wziąć:

• dwa filety;
• kilka ząbków czosnku;
• łyżeczka przypraw, np. do mięsa;
• łyżka oleju słonecznikowego;
• trochę soli, lepsze morze.

Również zamiast mieszanki przypraw można użyć mieszanki papryki suszonejzioła. Ogólnie rzecz biorąc, w tym przypadku możesz pokazać swoją wyobraźnię. Niektóre zwiększają lub odwrotnie zmniejszają ilość czosnku.

Gotowanie indyka krok po kroku

Indyk na parze w wolnym naczyniu jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Filet jest myty, a następnie suszony. Rozłóż w misce. Natrzyj mięso solą i przyprawami. Czosnek obieramy, rozcieramy na drobnej tarce i dodajemy do mięsa, mieszamy. Dodaj olej roślinny. Pomaga przyprawom przyczepić się do fileta.

Woda jest wlewana do miski multicooker. Umieszczają specjalną paletę, na której kładą filet. Umieść indyka w trybie „gotowania na parze”. Danie gotuje się około godziny. Mięso kroi się na porcje, doprawia świeżymi warzywami. W razie potrzeby gotowany na parze indyk można doprawić sosami. Na przykład śmietana z suszonymi lub świeżymi ziołami.

Indyk z warzywami

Niektóre opcje gotowania pomagają jednocześnie przygotować zarówno danie mięsne, jak i dodatek. Ten przepis z indyka na parze wymaga mrożonych warzyw. Do tego dania musisz wziąć:

• trzysta gramów indyka;
• 400 gramów mrożonych warzyw;
• 1,5 litra wody;
• trochę soli;
• dwa liście laurowe;
• czarny pieprz.

Filet jest krojony na kawałki, doprawiany solą i pieprzem. Kawałki indyka, warzywa umieszcza się na tacy do gotowania na parze w powolnej kuchence. Możesz wybrać mieszankę, możesz wziąć tylko jeden rodzaj, na przykład kalafior lub brokuły. Do miski wlej wodę, dodaj liście laurowe. Ustaw multicooker na„Gotowanie na parze”. Oglądaj, gdy będziesz gotowy. Podawaj indyka na parze z warzywami jako samodzielne danie.

Danie w podwójnym bojlerze: lista składników

To danie jest przygotowywane bezpośrednio w podwójnym bojlerze. Ze względu na dużą ilość warzyw okazuje się elegancki i soczysty. Do tego przepisu z indyka na parze musisz wziąć:

• 600 gramów indyka;
• cztery małe cebule;
• tyle marchewek;
• cztery pomidory;
• dwieście gramów kalafiora;
• sto gramów cukinii;
• przyprawa do smaku.

Do podania możesz dodatkowo wziąć więcej świeżych ziół. Dobrze sprawdzają się również różne proste sosy, takie jak te na bazie śmietany.

Gotowanie pysznego posiłku z warzywami

Indyk jest myty, krojony na porcje. Dodaj sól i pożądane przyprawy. Połóż plastry mięsa na dnie parowaru.

Cebule są obrane, pokrojone w drobną kostkę. Marchewki i cukinię obiera się, pierwszą wciera się w grubą tarkę, drugą kroi na duże kawałki. Połóż te warzywa na mięsie. Kapustę dzieli się na kwiatostany, ułożone na wierzchu. Pomidory kroimy w krążki, przykrywamy nimi wszystkie składniki. Top to danie można posypać ziołami. W podwójnym kotle powinien gotować około godziny. Do tego dania nie są wymagane dodatkowe dodatki ani sos.

Indyk z gotowanym selerem

Do tego pysznego dania potrzebne są następujące produkty:

• 700 gramów piersi;
• 300 gramów łodyg selera;
• niektóre przyprawy, takie jak bazylia, oregano lub suszony czosnek.

Filet jest krojony na steki o grubości około dwóch centymetrów, układany na desce i doprawiany przyprawami i solą do smaku. Tutaj możesz pokazać swoją wyobraźnię. Pokrój łodygi selera na małe kawałki. Są też solone i doprawiane przyprawami. Możesz dodać trochę pieprzu do smaku, świeżo zmielona czerń jest lepsza.

Plastry indyka układane są w formie podwójnego bojlera, na wierzchu kładzie się seler. Przygotowanie tego dania zajmuje około 30 minut. Podawane na gorąco. Możesz udekorować świeżymi pomidorami lub ogórkami. Dla urody seler można układać jak studnię, udekorować nim stek z indyka, który już odebrał warzywu smak.

Pyszne dania z indyka można przygotować za pomocą podwójnego bojlera. Są niskokaloryczne. Ale dzięki przyprawom, połączeniu warzyw, mięso z indyka jest soczyste i delikatne. Ta opcja może z łatwością zastąpić zwykłą pierś z kurczaka. W najprostszych przepisach filetom z indyka towarzyszą tylko przyprawy i czosnek. W bardziej rozbudowanych – różne warzywa, które stają się delikatnym i zdrowym dodatkiem do mięsa.