2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Zapiekanka z serem jagodowym to pyszne i zdrowe danie. Lubią go nie tylko dorośli, ale także dzieci, a także nadaje się na stół dietetyczny. Pokażemy Ci, jak ugotować soczystą i puszystą zapiekankę. Proponowany przepis jest bardzo prosty, nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z zadaniem.
Lista wymaganych produktów
Zapiekanka z twarogu z jagodami - proste danie, gospodyni będzie potrzebowała minimum składników:
- Twaróg - 400 gramów. Dowolne: tłuste lub niskotłuszczowe, mdłe lub kwaśne.
- Jaja kurze - 4 sztuki.
- Krem domowej roboty - 4 łyżki. Nadają deserowi delikatną i przewiewną konsystencję.
- Śmietana - 4 duże łyżki. Każdy jest odpowiedni: domowy lub kupiony w sklepie, zawartość tłuszczu nie ma znaczenia. W razie potrzeby śmietanę można zastąpić niesłodzonym jogurtem naturalnym. Zapiekanka z serem jagodowym na tym skorzysta.
- Cukier - 4 czubate łyżki stołowe. Lepiej jest wziąć cukier domowy z buraków. Słodkie zębywięcej cukru jest dozwolone.
- Semolina - 4 duże łyżki.
- Sól to dobra szczypta. Niezbędna jest sól, która poprawia smak potrawy.
- Masło - 100 gramów.
- Bułka tarta do posypywania foremek.
- Do nadzienia należy kupić 200-250 gramów świeżych lub mrożonych jagód.
Przepis krok po kroku
Zapiekanka z twarogu z jagodami przygotowywana jest prosto i szybko, najważniejsze jest wykonanie przepisu krok po kroku.
Najpierw w misce wymieszaj kaszę mannę ze śmietaną i pozostaw do spęcznienia na około 30-40 minut. Jagody borówki umyj pod bieżącą wodą, odsącz na durszlaku.
Ugnieć serek dokładnie widelcem lub zmiel blenderem na gładką masę, aby nie pozostały grudki. Wsyp cukier, włóż jajka i śmietanę i wszystko ponownie dokładnie wymieszaj. Posolić masę twarogową.
Teraz kolej na kaszę mannę. Gdy wystarczająco puchnie, dodaj go do mieszanki. Ostatni akord to jagoda. Ostrożnie wymieszaj jagody z ciastem, aby się nie zmiażdżyć.
Włącz piekarnik na 180 stopni.
Uformuj z wysokimi bokami, dobrze nasmaruj naturalnym masłem, posyp bułką tartą i przełóż do niej masę twarogową. Włóż formę do piekarnika, ustaw minutnik na 40 minut i odpocznij.
Po 40 minutach sprawdź, jak zapiekanka z twarogiem z jagodami czuje się w piekarniku. Do tego czasu powinna byćgotowy. Możesz to sprawdzić drewnianą wykałaczką. Jeśli po zanurzeniu w cieście pozostanie suche, to danie jest gotowe. Ale zapiekanki nie należy od razu wyjmować z piekarnika, ale lepiej pozostawić ją na „odpoczynek” na kolejne 10 minut.
Kilka przydatnych wskazówek
Przepisy często mówią, że kaszę mannę można wlać do ciasta bez wstępnego moczenia. To duży błąd, ponieważ płatki zbożowe nie zdążą się ugotować, a produkt okaże się płaski i gęsty, ciężki dla żołądka.
Przepis na zapiekankę z serem jagodowym można modyfikować. W szczególności zamiast śmietany dodaj masło krowie roztopione w kąpieli wodnej, jagody zastąp jabłkami, gruszkami, wiśniami lub truskawkami, a kaszę manną błyskawiczną płatkami owsianymi.
Deser jest krojony na porcje, polany śmietaną, dżemem lub dżemem i podawany z herbatą, kawą, kompotem.
Zapiekanka z twarogu z jagodami według naszego przepisu uzyskasz delikatną, przewiewną i bardzo smaczną potrawę.
Zalecana:
Bułeczki z twarogiem: przepis. Jak gotować bułeczki z twarogiem nierealistycznie miękkie
Bułeczki twarogowe można zrobić z innego ciasta. Jednak głównym składnikiem takiej bazy w każdym przypadku powinien być granulowany produkt mleczny. Dzisiaj twoja uwaga zostanie przedstawionych z kilkoma opcjami przygotowania pysznych i miękkich domowych wypieków
Zapiekanka z twarogu ze skondensowanym mlekiem: przepis. Klasyczna zapiekanka z twarogiem: przepis ze zdjęciem
Delikatny, mleczny smak zapiekanki z twarożku, który każdy z nas pamięta z dzieciństwa. Żaden z dorosłych nie odmówi rozkoszowania się takim deserem, a także dzieci. Istnieją różne opcje jego przygotowania, które z reguły różnią się listą składników. Ale ich podstawą jest klasyczna zapiekanka. Porozmawiamy o niej. Zapraszamy również do nauki przygotowania zapiekanki twarogowej z mlekiem skondensowanym. Przepis jest zaskakująco prosty
Zapiekanka z wermiszelem: będziesz lizać palce! Zapiekanka wermiszel z mięsem mielonym. Zapiekanka ze słodkim makaronem
Zapiekanka z wermiszelem to obfite i bardzo smaczne danie, które idealnie nadaje się na śniadanie lub podwieczorek. Należy zauważyć, że dziś istnieje wiele opcji szybkiego ugotowania tak prostego dania. W tym artykule przyjrzymy się kilku sposobom, które obejmują różne, ale dość przystępne składniki
Zapiekanka z twarogu z jagodami w piekarniku: składniki i przepis
Co może być lepszego niż przewiewna zapiekanka z twarogiem z jagodami? W piekarniku można ugotować wiele prostych i pysznych deserów, w tym delikatny placek z twarogiem. Poniżej proste przepisy ze zdjęciami
Koktajl jagody Goji. Koktajle z jagodami goji. Przepisy z jagodami goji
Jagody Goji rosną i dojrzewają w dolinach Mongolii, Himalajów i Tybetu. Dla wielu wydają się być prawdziwą egzotyką, ale ich dobroczynny wpływ na organizm trudno przecenić. W tej chwili ta jagoda uważana jest za jedną z najcenniejszych roślin leczniczych na świecie