Bufet dla dzieci: opcje dań z przepisami i zdjęciami, porady szefa kuchni

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Bufet dla dzieci to najczęstsza opcja na różne imprezy. Lubią go zarówno dzieci, jak i ich rodzice, ponieważ wygląda dość oryginalnie i zajmuje minimum czasu.

Artykuł przedstawia zdjęcia bufetów dziecięcych, a także zasady ich gotowania i dekorowania. Rodzice mogą zorganizować taki stolik razem ze swoimi pociechami, bo będzie dla nich całkiem ciekawie. Przepisy na bufet dla dzieci są niezwykle proste i poradzą sobie z nimi nawet najmniejsi i nieudolni kucharze. Po wypróbowaniu tej metody nie będziesz chciał jechać na kolejne wakacje i nie będziesz musiał gotować ogromnych misek sałatek i wydawać dużych sum na jedzenie.

bufet kanapkowy

W dzisiejszych czasach bufet na przyjęcie dla dzieci nie może obejść się bez małych kanapek, których waga to tylko 80 gramów. Zostały wynalezione kilkadziesiąt lat temu przez francuskich specjalistów. Danie szybko zyskało popularność na całym świecie, a wynikało to z trzech głównych zalet: oryginalności, prostoty, wyrafinowania.

Teraz kanapki są podawane naszaszłyki lub bez nich, z różnymi zdobieniami i dodatkami. W zręcznych rękach najprostsze składniki można połączyć w miniaturową porcję w ciekawy sposób, przyciągając uwagę gości. Bez wątpienia kanapki można przygotować na stół bufetowy w przedszkolu. Są całkiem smaczne, piękne, a co najważniejsze – przydatne, ponieważ produkty do nich są starannie dobierane. Dodatkowo dzięki szaszłykom maluchy nie ubrudzą sobie rąk i ubrań.

Gotowanie

Bufet dla dzieci, w którym wykorzystuje się kanapki, nie jest tak trudny do zorganizowania. Te kanapki są najtańszym daniem, ponieważ wystarczy zaopatrzyć się w specjalne szaszłyki lub zwykłe wykałaczki. Jeśli chodzi o składniki, mogą być bardzo różne.

Aby uzyskać dobry bufet, powinieneś nauczyć się kilku ważnych zasad:

• kiełbasę najlepiej zastąpić piersią z indyka, wołowiny lub kurczaka;
• masło pomoże zachować nadzienie;
• składniki muszą być dobrze oczyszczone i dokładnie umyte;
• ser lepiej jest używać miękkich odmian.

Projekt

Nowoczesny bufet na urodziny dziecka lub inną imprezę powinien być nie tylko smaczny, ale również pięknie udekorowany. Oryginalne dekoracje z pewnością dodadzą stołowi powagi i elegancji. Wskazówki projektowe są niezwykle proste:

• Szykownie będą wyglądać kanapki, których składniki są pokrojone w postaci niektórych zwierząt lub różnych figur;
• tace nie zaszkodzą ozdobić gałązkamizielenie;
• jaśniejsze i bardziej zabawne kanapki będą wyglądać, jeśli stworzysz je z produktów o różnych odcieniach;
• idealne na imprezy na dużą skalę byłoby ułożenie kanapek w rzędach na jednej tacy - desery, dania mięsne, owoce.

Przepisy

Istnieje ogromna liczba opcji przygotowywania kanapek. Pozwalają łączyć absolutnie dowolne składniki, dzięki czemu nie jest tak trudno samemu wymyślić kanapkę.

Dla tych, którzy chcą najpierw spróbować popularnego już dania, poniżej znajdują się najlepsze przepisy. Nie ma żadnych wskazówek co do ilości użytych w nich produktów, gdyż każdy specjalista kulinarny ma prawo decydować w tej kwestii według własnego uznania lub na podstawie preferencji konsumentów. Uzbrojony w szaszłyki i własną wyobraźnię możesz zacząć tworzyć miniaturowe arcydzieła.

Piramida

Ani jeden bufet dziecięcy nie powinien odbywać się bez dań mięsnych, ponieważ główny składnik zawiera prawie wszystkie niezbędne dla zdrowia niemowląt elementy. Na kanapkę o ciekawej nazwie „Piramida” trzeba wziąć gotowanego kurczaka lub gotowaną wieprzowinę, masło, biały chleb, zieloną sałatę, oliwki, zioła i świeży ogórek. Pierwszą warstwą będzie kromka chleba lekko naoliwiona. Następne jest mięso, a następnie sałata, ogórek i oliwki. W razie potrzeby możesz ozdobić kanapkę zielenią. Następnie włóż szpikulec i podawaj.

Statek

Oryginalne i pyszne kanapki w formiełódki z pewnością staną się wspaniałą ozdobą stołu bufetowego (stolik dziecięcy). Wykonane są z łososia lub szynki, trochę opiekanego chleba z obu stron, sera i masła.

Wszystkie składniki, z wyjątkiem sera, należy pokroić w kształt łódki. Następnie chleb należy posmarować masłem i położyć rybę. Następnie ser należy pokroić na talerze. Na jedną kanapkę będziesz musiał wziąć 1-2 plastry i przebić szpikulcem w dwóch miejscach, tworząc w ten sposób żagiel. Co więcej, wszystko to jest połączone i uzyskuje się wspaniałą łódź.

Różne

Niesamowite danie łączy kilka niesamowitych smaków jednocześnie. Jej głównymi składnikami są tosty z białego chleba, pikle, czerwona papryka, zioła i twardy ser. Wszystkie produkty należy pokroić w kostkę i nawlec na wykałaczkę lub szpikulec. Kolejność w tym przypadku nie ma znaczenia, ponieważ rezultatem nadal będą jasne, piękne i przydatne „kanapki” na bufet dla dzieci.

Amanita

Kanapki z warzywami również nie powinny zgubić się na świątecznym stole. Oryginalne „muchomory” można zrobić z pomidorów (lepiej wziąć pomidory koktajlowe), śmietany, jajek przepiórczych, a także zieleni.

Najpierw obrane jajko powinno być nawleczone na wykałaczkę. Po nim pojawia się pół pomidora, umieszczonego w formie kapelusza, na który przed podaniem należy nałożyć zwykłą drewnianą wykałaczkę małe kropeczki śmietany. Podsumowując, trzeba dodać zieleń, tworząc z nią trawę.

Łódka ananasowa

Jasne i soczyste łódki z owocami zachwycają nie tylko dzieci, ale także dorosłych. Dla nich musisz wziąć ananasa w puszkach, banana i nektarynki. Przede wszystkim musisz stworzyć talię. W tym celu na pokrojoną w ten sam kształt nektarynie należy umieścić krążek z banana. Następnie musisz nawlec pół pierścienia ananasa na szpikulec (wzdłuż) i włożyć go do talii. W zaledwie trzech prostych krokach możesz przygotować żółtą łódkę, która szczególnie zadowoli kubki smakowe latem.

Tęcza

Najłatwiej jest gotować latem, ponieważ w tym okresie wszystkie produkty będą świeże i naprawdę zdrowe. Do gotowania potrzebne będą owoce i jagody w kolorach tęczy. Muszą być zmiażdżone (jeśli to konieczne) i nawleczone we właściwej kolejności w tonach (czerwony, pomarańczowy, żółty, zielony, niebieski, indygo, fioletowy).

Owoce w czekoladzie

Elementarne kanapki są wykonane wyłącznie z truskawek i czekolady. Polubią je słodycze, ale mogą powodować alergie, dlatego to danie należy podawać ostrożnie. Czekoladę należy roztopić i nie pozwalając jej ostygnąć, zanurzyć w niej owoce. Gdy lukier stwardnieje, truskawki można nawlec na wykałaczki lub szaszłyki. Jeśli masz strzykawkę medyczną lub kulinarną, możesz nie tylko zanurzyć jagody w czekoladzie, ale także delikatnie je podlać.

Ptasie mleczko

Słodkozęby, które nie mogą przeżyć dnia bez pysznych smakołyków, będą zachwycone tym daniem. Produkowany jest z pianki marshmallow (w czystej postaci lub polanej czekoladą) i suszonych śliwek w czekoladzie. W razie potrzeby możesz dodać ananasa, kiwi i banana. Składniki należy nawlec na szaszłyki w następującej kolejności: prawoślaz, suszone śliwki i ponownie prawoślaz. Jeśli chodzi o produkty dodatkowe, można je rozłożyć według własnego uznania - w żaden sposób nie pogorszą ogólnego smaku kanapki.

Napoje

Oprócz głównych posiłków pamiętaj o dodaniu napojów. Co więcej, ich liczba powinna być duża, ponieważ dzieci będą aktywnie spędzać czas, a co za tym idzie, będą chciały pić. Najlepszymi koktajlami na imprezie dla dzieci będą następujące opcje:

1. Wiśnia. Aby go przygotować, musisz ubić mikserem 100 g lodów, taką samą ilość syropu wiśniowego i 700 g schłodzonego przegotowanego mleka. Gdy tylko masa stanie się jednorodna, należy ją rozłożyć do szklanek i udekorować każdą porcję śmietaną (100 g) wymieszaną z cukrem (50 g).
2. Malina. Tutaj lepiej ubić składniki w blenderze. Powinien być umieszczony w równych proporcjach syropu malinowego, a także soku winogronowego i morelowego. W razie potrzeby możesz dodać połowę tej ilości wody gazowanej. Zaleca się ubijanie elementów nie dłużej niż 15 sekund.

Rekomendacje ekspertów

Doświadczeni kucharze, którzy dekorują różne świąteczne stoły, mogą udzielić dobrych radrodzice, którzy chcą zorganizować bufet na maturę w przedszkolu lub na dowolną imprezę w domu. Zdecydowanie powinieneś ich posłuchać, aby zapewnić sobie i dzieciom przyjemną rozrywkę:

• składniki lepiej wybrać neutralne, które powodują alergie tylko w rzadkich przypadkach;
• twarde potrawy (ogórki, gruszki, jabłka itp.) nie powinny być ostre, ponieważ nie będą dobrze przeżuwać;
• sól nie powinna być dodawana do potraw, w których znajdują się już produkty solone lub niskosolone;
• przekąsek owocowych nie należy zostawiać na stole dłużej niż dwie godziny.

Podstawowe wskazówki sprawią, że jedzenie w formie bufetu będzie smaczne i niezapomniane. Święto z takim stołem z pewnością przypadnie do gustu zarówno bohaterom okazji, jak i starszemu pokoleniu.