2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Czasami dochodzi do sytuacji, gdy goście niespodziewanie pojawiają się na progu, a do stołu nie można podać czegoś smacznego. Wtedy na ratunek przychodzą przepisy na pyszne wypieki. Wbrew powszechnemu przekonaniu piekarnik nie musi być używany do tych celów. Dzięki nowoczesnym sprzętom można łatwo i prosto, a co najważniejsze szybko ugotować pizzę, babeczki i inne potrawy. W artykule przedstawiono przepisy na szybkie wykonanie bułeczek. Ale najpierw najważniejsze.
Pospiesz się bułeczki
Ten przepis pozwala upiec pyszne wypieki w mniej niż pół godziny. Będzie to wymagało kefiru (300 g), takiej samej ilości mąki, oleju roślinnego (wystarczy łyżka stołowa), półtorej łyżeczki soli, a także dwóch łyżek cukru i proszku do pieczenia ciasta. Jeśli masz pod ręką kwaśną śmietanę, możeszużyj go.
Jak gotować
Wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj olej do kefiru i stopniowo wprowadzaj wcześniej przygotowaną suchą mieszankę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz miękkie ciasto. Teraz pokrój go na małe kawałki (otrzymuje się około 10 sztuk). Bierzemy blachę do pieczenia, przykrywamy papierem do pieczenia lub smarujemy olejem. Kładziemy na nim bułeczki, uprzednio posypane sezamem i kminkiem. Czas gotowania to około 15 minut. Tak łatwo i łatwo dostać bułki w pośpiechu. Jest mała sztuczka. Aby ciasto nie przywierało do rąk, można je posmarować olejem roślinnym lub zwilżyć wodą.
Pospiesz się bułeczki
Ten przepis jest przeznaczony do dłuższego gotowania. Cały proces zajmie około godziny. Na 10 - 12 bułek potrzebne będą następujące składniki: szklanka mąki, torebka suchych drożdży, około 25 g cukru, trochę soli, 100 ml mleka (trzeba wziąć roztopione mleko), 2 jajka kurze (1 na ciasto, a druga na smarowanie), kilka łyżek oleju słonecznikowego. Ta opcja pieczenia wymaga obecności nadzienia. W tym celu zaopatrz się w 1 opakowanie maku, trochę cukru, cynamonu i masła, może się też przydać dżem.
Jak gotować
Pierwszy etap to przesiewanie mąki. Wlej do niego drożdże i wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz stopniowo dodawaj wszystkie pozostałe składniki do powstałej mieszanki i ugniatajciasto. Proces powinien trwać, aż przestanie kleić się do twoich rąk. Następnie pozostaw ciasto na kwadrans. Szybkie bułki mogą mieć dowolne nadzienie, tylko kilka opcji zostało przedstawionych powyżej. Gdy ciasto trochę wyrośnie, rozwałkuj je cienko i ułóż na wierzchu jedno lub drugie nadzienie. Następnie ostrożnie zwiń rolkę. Powinien być dość gęsty. Następnie kroimy na 10-12 kawałków, a bułki nie powinny być zbyt cienkie. Połóż je szeroką stroną do dołu na blasze do pieczenia. Następnie posmaruj jajkiem, aby bułeczki się zarumieniły i wyślij do piekarnika na dwadzieścia minut. Reżim temperaturowy - 180-200 0С. Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest to, że zawsze otrzymuje się pyszne wypieki w pośpiechu.
Zalecana:
Jak gotować bułki w domu: przepis krok po kroku
Kuchnia japońska w dzisiejszym zglobalizowanym świecie zyskuje coraz większą popularność. I z jakiegoś powodu tak się złożyło, że właśnie sushi, czyli przystawka z ryżu i ryb lub owoców morza, Europejczykom podobała się bardziej niż inne przysmaki sztuki kulinarnej Kraju Kwitnącej Wiśni. Codzienne chodzenie do japońskich restauracji jest drogie i prawdopodobnie wiele osób pomyślało o tym, jak ugotować sushi (bułki) w domu
Jak gotować bułki w domu: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Szczegółowe instrukcje dotyczące gotowania bułek w domu. Opis procesu krok po kroku, cechy wyboru niezbędnych produktów, a także wiele przydatnych wskazówek
Jak upiec bułki: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Bułeczki to produkty mączne, które są skrzyżowaniem miękkiej słodkiej bułki i cukrowego ciasteczka. Idealnie komponują się z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. Z reguły ten deser składa się z cukru i cynamonu, ale są też inne opcje. Jak upiec bułeczki? Poniżej kilka ciekawych przepisów
Jak gotować bułki w domu
Makizushi doskonale nadaje się do przystawek na przyjęciach lub w restauracji. W Japonii często są przygotowywani na święta. Wersje makisushi z nadzieniem warzywnym lub marynowanym również mogą znaleźć się w klasycznym japońskim lunchu. Jako wypełniacze można również użyć konserw z tuńczyka, warzyw, a nawet jajek
Przepis na bułki waflowe w gofrownicy. Nadzienie i ciasto na bułki waflowe
Jeśli spróbujesz upiec bułki według przepisów opisanych w artykule, próbując za każdym razem z różnymi rodzajami śmietany, to w każdym razie będzie twoja ulubiona opcja, która będzie używana najczęściej
