Jak zrobić pachnące i smaczne grzanki w kuchence mikrofalowej

Jak zrobić pachnące i smaczne grzanki w kuchence mikrofalowej
Jak zrobić pachnące i smaczne grzanki w kuchence mikrofalowej
Anonim

Krakersy w kuchence mikrofalowej gotują się szybko i łatwo. Pożądane jest wykonanie takiego dania z „wczorajszego” chleba żytniego lub pszennego. Warto dodać, że ten produkt, przygotowany bez aromatycznych przypraw i oleju, świetnie nadaje się do pierwszych dań (jako grzanki). Jeśli krakersy są przeznaczone na zwykłą przekąskę, warto doprawić je obficie przyprawami. Ale najpierw najważniejsze.

Jak gotować krakersy w kuchence mikrofalowej: przepis krok po kroku

krakersy w kuchence mikrofalowej
krakersy w kuchence mikrofalowej

Wymagane produkty:

  • chleb pszenny - ½ części standardowej cegły;
  • chleb żytni - 500 g;
  • średniej wielkości sól morska - dodaj według własnego uznania;
  • olej z oliwek lub słonecznika, bezwonny - 35-55 ml;
  • słodka mielona papryka - 1 mała łyżeczka;
  • czarny pieprz mielony - 2/3 łyżki deserowej;
  • duży czosnek - 3 ząbki;
  • dowolnyTwoje ulubione przyprawy i przyprawy - dodaj według własnego uznania.

Przetwarzanie głównego składnika

Aby grzanki w kuchence mikrofalowej były bardziej urozmaicone i smaczne, do przygotowania takiego produktu postanowiliśmy wykorzystać zarówno pieczywo pszenne, jak i żytnie. Taki produkt powinien być wczorajszą produkcją i nie kruszyć się podczas krojenia. Chleb należy pokroić w równe i małe kostki o boku 1 centymetra. Następnie zaleca się doprawić produkt mączny niewielką ilością oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego. Pożądane jest przeprowadzenie takiej procedury przed suszeniem, w przeciwnym razie krakersy mogą się zamoczyć.

jak gotować grzanki w kuchence mikrofalowej
jak gotować grzanki w kuchence mikrofalowej

Obróbka cieplna

Zanim zaczniesz gotować grzanki w kuchence mikrofalowej, należy je położyć na płaskim talerzu szklanym lub ceramicznym. Ponieważ to urządzenie kuchenne nie jest duże, będziesz musiał zrobić grzanki w częściach. Aby to zrobić, chleb należy rozprowadzić na naczyniach w małej warstwie, a następnie przykryć specjalną plastikową pokrywką przeznaczoną do tego urządzenia i włożyć do kuchenki mikrofalowej. Następnie musisz wybrać maksymalną moc gotowania i ustawić minutnik na 2 minuty. Po upływie określonego czasu krakersy należy wymieszać rękami, a następnie ponownie poddać obróbce cieplnej przez kilka minut. Jednocześnie zaleca się, aby chleb był tylko lekko wysuszony, nie przypalony i nie mocno wysmażony.

domowe krakersy w kuchence mikrofalowej
domowe krakersy w kuchence mikrofalowej

Przygotowywanie opatrunku

Jeśli robisz grzanki w kuchence mikrofalowej, aby używać ich nie do pierwszych dań, ale tak po prostu, to po wysuszeniu wskazane jest doprawienie ich mieszanką następujących przypraw: sól morska, mielona papryka, czarne ziele angielskie i starty czosnek. Aby to zrobić, gotowe produkty należy przełożyć na sito i wlać do nich cały przygotowany dressing. Następnie krakersy należy energicznie wstrząsnąć i położyć na talerzu. Takie działania przyczynią się do ich całkowitego wymieszania z pachnącymi przyprawami.

Przydatne informacje dla gospodyń domowych

Domowe grzanki w kuchence mikrofalowej okażą się bardziej pachnące i smaczne, jeśli przed suszeniem zostaną obficie posypane kostką kurczaka lub mieszanką grillową. Wskazane jest przechowywanie takich produktów nie dłużej niż jeden miesiąc.

Zalecana: