2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Każda osoba wie, czym jest kasza manna. Matka gotowała ją na śniadanie, była zmuszona jeść w przedszkolu iw niższych klasach szkoły. O tym, jaka jest smaczna i zdrowa, dosłownie wszystkie uszy brzęczały od wczesnego dzieciństwa. Ale wszystkie te słowa zostały złamane na gumowym torcie, popisującym się na talerzu lub na grudkowatym bałaganie, który jest nawet obrzydliwy do wzięcia w usta.
Tak często było, ale to wszystko nie ma nic wspólnego z prawdziwą kaszą manną. Zanim zaczniemy rozmawiać o tym, jak gotować kaszę mannę w mleku, opowiemy trochę o tym, jaki rodzaj zbóż jest tak tajemniczy i czy ma to coś wspólnego z samą manną z nieba, którą Żydzi prowadzeni przez Mojżesza pustynia jadła przez 40 lat. Nie ma. Kasza manna pozyskiwana jest przez rozdrabnianie ziaren pszenicy durum. Oznacza to, że możemy powiedzieć, że to zboże to niemielona mąka. Nie będziemy rozmawiać o przydatnych właściwościach, ponieważ wszyscy są świadomi od wczesnego dzieciństwa. A my opowiemy Ci, jak gotować kaszę mannę w mleku.
Przede wszystkim skupmy się na proporcjach. Wielu niedoświadczonych kucharzy, próbującychaby ugotować owsiankę, kończą z monolitem, którego nie można przebić łyżką, lub gnojowicą. Sugeruje to, że przyjęli złą proporcję mleka i zbóż. Idealnie na każdą łyżkę kaszy manny należy wziąć jedną szklankę mleka (200 ml). To nie jest dogmat, a jedynie przybliżona proporcja. Po napełnieniu dłoni i dokładnym nauczeniu się gotowania kaszy manny w mleku możesz zmienić ten stosunek zgodnie z własnymi upodobaniami. Jednak przez kilka pierwszych razy najlepiej jest się tego trzymać.
Mleko musi być jednak świeże, jak wszystkie składniki. Kasza manna również ma swój własny termin przydatności do spożycia, więc zwracaj na nią uwagę przy zakupie, a o maśle nie ma nic do powiedzenia.
Jak gotować kaszę mannę z mlekiem
Odmierz odpowiednią ilość płatków zbożowych i mleka. I zacznij gotować. Odrobina soli, wanilina poprawi smak kaszy manny. Nie zaniedbuj ich.
Są dwa sposoby gotowania owsianki. W pierwszym z nich wsypać płatki cienkim strumieniem do wrzącego mleka, ciągle mieszając. Opanowanie tej sztuki nie jest łatwe. Prawie każdy pierwszy raz dostaje owsiankę z grudkami. Jednak z należytą starannością opanujesz sztukę gotowania kaszy manny w mleku, ale efekty treningu będziesz musiała przyswoić sama.
Nie jest tak źle. Jest też prostszy sposób. Wsypujemy wszystkie płatki do zimnego mleka, stawiamy rondel na ogniu i mieszamy, aż zacznie się gotować. To nudne, ale w rezultacie nienie znajdziesz ani jednej bryły. Gwarantuję ci to. Nawiasem mówiąc, wcale nie musisz być przykuty do pieca przez te 5-10 minut, aż owsianka raczy się zagotować. Najlepiej jednak nie zostawiać jej bez opieki dłużej niż minutę.
Teraz powiedzmy, ile gotować kaszę mannę w mleku. Ku wielkiej uldze, w ciągu minuty po ugotowaniu możesz wyłączyć piec. Do gotowej owsianki dodaj cukier i masło do smaku, przykryj pokrywką i pozostaw na 20 minut, aby „sięgnęła”. Teraz wiesz, jak gotować kaszę mannę w mleku bez grudek i możesz zachwycać swoich bliskich, rozkoszować się pyszną owsianką. Tylko nie daj się zbytnio ponieść emocjom, nie zapomnij o rozmiarze talii.
Zalecana:
Jak gotować kaszę mannę? Wskazówki, opis, przepis
Artykuł opowiada o tym, jak prawidłowo ugotować kaszę manną, a także o produkcji kaszy manny, jej cechach, składzie i wartościach odżywczych
Kasza manna na wodzie: jak ją ugotować smacznie i bez grudek
Tradycyjnie kasza manna gotowana jest w mleku. Ten fakt jest tak zakorzeniony w naszej podświadomości, że nie akceptuje innych opcji. Zdarzają się jednak okoliczności siły wyższej: organizm nie przyjmuje produktów mlecznych, dziecko po prostu nie lubi smaku mleka, na podwórku jest post (a my go obserwujemy), instrukcje dietetyka skreśliły produkt z lista dozwolonych… W takiej sytuacji czas przypomnieć sobie, że na wodzie jest kasza manna na świecie. I nie jest tak zła, jak myślą ludzie
Co gotować z kaszą gryczaną? Jak gotować kaszę gryczaną z kurczakiem? Jak ugotować sos na kaszę gryczaną?
Jednym z najpopularniejszych zbóż w Rosji była kasza gryczana. Dziś został zastąpiony przez inne zboża i produkty. A przepisy na wiele potraw z nim po prostu są zapomniane lub gubione. Ale nasi przodkowie wiedzieli, co gotować z kaszą gryczaną. Dla nich jedzenie było bardziej przyzwyczajone niż dla nas makaron i ziemniaki. Oczywiście nie wszystko można zrobić na zwykłej kuchence lub w piekarniku, ale wiele przepisów jest dość przystępnych. Pozostaje tylko nauczyć się gotować same płatki zbożowe, a następnie potrawy z nimi
Co ugotować na obiad szybko i prosto? Najlepsze przepisy na dziecko i męża
Prawie każda gospodyni prędzej czy później ma trudności z wyborem dań, które można przygotować na obiad. I nie chodzi o niechęć lub nieumiejętność gotowania, ale o to, że chcesz czegoś nowego, ale niezbyt kosztownego i długiego w przygotowaniu. Więc czym jest smaczne i szybkie nakarmienie rodziny na obiad?
Jak rozpoznać olej palmowy w mleku? Jak określić obecność oleju palmowego w mleku w domu?
Czy kiedykolwiek myślałeś, że producenci mogą dodawać różne wypełniacze w postaci tłuszczów roślinnych do prostych i znanych produktów spożywczych, aby zwiększyć wydajność gotowego produktu? Dziś dzieje się to wszędzie, a znalezienie naturalnych produktów staje się coraz trudniejsze. Dziś porozmawiamy o tym, jak rozpoznać olej palmowy w mleku i produktach mlecznych
