2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Jednym z najbardziej oryginalnych dań kuchni azjatyckiej jest sałatka Funchoza. W domu możesz wybrać dowolny przepis: z kurczakiem, grzybami, tofu lub mięsem. Oferujemy kilka opcji.
Podstawowe kroki do gotowania makaronu ryżowego
Jak już wspomniano, najpopularniejszym daniem z tego półproduktu jest sałatka Funchoza. Przepis w domu odniesie sukces, jeśli prawidłowo ugotujesz makaron. Rozgotowana funchose jest kwaśna i sklejona, a niedogotowana - przykleja się do zębów.
Proces gotowania zależy od rodzaju makaronu.
Jeśli średnica makaronu wynosi 0,5 mm, wystarczy napełnić go wrzącą wodą, dodać olej roślinny, wymieszać i zamknąć pokrywkę. Jeden litr jest potrzebny na sto gramów półproduktu. Odcedź makaron po pięciu minutach.
Jeśli średnica jest większa niż 0,5 mm, proces gotowania będzie inny.
1. Na patelnię wlej zimną wodę i włóż do niej półprodukt. Zamoczenie makaronu zajmuje pięć minut.
2. Podgrzej wodę w drugim rondlu, dodaj olej roślinny i zagotuj.
3. Odcedź makaron i włóżgotować. Na tym etapie należy obficie posolić, dodać ulubione przyprawy i przyprawy. Ten makaron jest w stanie wchłonąć każdy zapach i smak.
4. Delikatnie wymieszaj. Gotuj makaron nie dłużej niż cztery minuty i odcedź. Nie trzeba spłukiwać. Dalej zgodnie z planem - sałatka "Funchoza". Wybierz dowolny przepis w domu.
Gniazda z tego makaronu są ugotowane inaczej. Zwiąż wszystkie motki nitką, włóż do rondla, dodaj sól, olej roślinny i wrzącą wodę. Rozpal małe ognisko i poczekaj, aż woda się zagotuje. Wyrzucić grys i spłukać. Przed podaniem odetnij nić.
Sałatka warzywna "Funchoza". Przepis w domu
Ugotowany makaron połóż na ręczniku papierowym i pozostaw do ostygnięcia.
Pokrój ogórka w długie cienkie paski, zetrzyj rzodkiewkę i włóż do głębokiej miski. Dodaj makaron, koreańską marchewkę i odrobinę sosu sojowego. W osobnej misce wymieszaj posiekany czosnek z oliwą z oliwek. Dopraw danie i dobrze wymieszaj.
Sałatka z kurczaka ze szpinakiem i pieczonymi warzywami
Danie jest bardzo aromatyczne i nietypowe w smaku.
Przepis na sałatkę Funchoza w domu z kurczakiem zaleca gotowanie z makaronu o średnicy 0,5 mm. Dzięki temu będzie można sobie z tym poradzić w ostatniej chwili.
Najpierw gotujemy warzywa. Cebulę pokroić w plastry, a mały kawałek dyni w kostkę. Posmaruj je oliwą, solą i piecz w piekarniku przez piętnaście minut. Zagotuj filet z kurczaka irozbić się na włókna. Przygotuj funchose.
Umieść wszystkie ciepłe składniki w rondlu. Dopraw sosem sojowym, oliwą, posiekanym czosnkiem. Włóż świeże liście szpinaku do ciepłego naczynia. Posyp sezamem.
Sałatka Funchoza. Przepis w domu z wołowiną i tofu
Najpierw upiecz mięso i pokrój w drobną kostkę. Funchose zaparzyć wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem na 10 minut. Następnie spłucz i pozostaw w durszlaku. Woda musi całkowicie spłynąć.
Tofu pokroić w średnie kostki. Zmiel czosnek, kawałek imbiru i włóż do głębokiej miski. Wlej sos sojowy, sok z limonki i dodaj cukier. Dokładnie wymieszaj, dodaj tofu i wołowinę. Pozostaw do marynowania.
Pokrój ogórek i czerwoną paprykę w cienkie paski. Rozgrzej olej, włóż do niego tofu i mięso. Następnie dodaj marchewki i smaż przez dwie minuty. Potem pieprz i na koniec ogórek. Wlej pozostałą marynatę. Smaż wszystko razem na małym ogniu przez kilka minut. Warzywa powinny moczyć się w sosie.
Ułóż makaron na talerzu i przykryj warzywami z wołowiną i tofu.
"Funchoza" z mięsem i warzywami
To danie wymaga makaronu o średnicy większej niż 0,5 mm. Zaleca się przygotowanie go w sposób opisany powyżej. Wtedy sałatka Funchoza będzie pyszna. Przepis w domu z mięsem można wykorzystać do gotowania zarówno na zimno, jak i na ciepłodania.
Będzie to wymagało polędwicy cielęcej. To mięso jest bardzo delikatne i aromatyczne. Pokrój w długie paski. Smażyć na małym ogniu z kostkami cebuli. Gdy wołowina się ugotuje, na patelnię wrzucamy słomki z czerwonej i zielonej papryki, a po chwili tak samo posiekanego ogórka. Wszystko razem dusić, dodać posiekany czosnek i imbir.
Włóż makaron na patelnię, szybko wymieszaj i podawaj posypany natką pietruszki. To danie można również podawać na zimno.
Przekąska "Apetyczna"
A oto kolejna świetna sałatka „Funchoza”. Przepis znajdziesz w domu, zdjęcia i główne etapy przygotowania poniżej. To danie będzie wymagało makaronu o średnicy nie większej niż 0,5 mm.
Najpierw musisz przygotować bogaty bulion rybny z kości łososia. Pamiętaj, aby to posolić. Odstaw bulion na bok do zaparzenia.
Marchew, czerwona papryka i ogórek pokrojone w tradycyjne paski. Podsmaż posiekany czosnek i trochę imbiru w rondlu. Dodaj marchewki, po siedmiu minutach - paprykę, a następnie - ogórek. Podczas smażenia warzyw ugotuj siedem dużych i małych krewetek. Wyczyść je.
Włóż funchose do gotującego się bulionu, wyłącz ogień i zamknij pokrywkę. Powinno być mało płynu. Przelej do miseczek, dodaj krewetki i warzywa. Podawać natychmiast posypane świeżą natką pietruszki.
Nie zaleca się wcześniejszego przygotowania takiej przystawki, ponieważ makaron może puchnąć i tracić swoją strukturę.
Makaron ryżowy z grzybami i szpinakiem
To danie jest pachnące, niezwykłe w smaku i bardzo pożywne.
Najpierw zajmijmy się grzybami. Przygotuj suszone shiitake zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczarki pokroić w plastry, polać sosem sojowym, dodać cukier i olej sezamowy. Marynuj przez pięć minut.
Gotowanie cienkiego makaronu i odkładanie go na bok.
Doprowadź wodę do wrzenia, posol i włóż szpinak. Powinien zmienić kolor na jasnozielony. Odcedź, spłucz zimną wodą i lekko wyciśnij.
Pokrój cebulę, marchewkę i paprykę w cienkie paski.
Teraz zacznij smażyć wszystko.
Wlej olej na patelnię, dodaj wszystkie warzywa. Sól i pieprz i wyjmij na talerz.
Teraz smaż grzyby przez dwie minuty i dodaj funchose. Wszystko dobrze wymieszaj. Następnie na patelnię dodaj warzywa i szpinak. Smażyć na małym ogniu przez dwie minuty.
Do przygotowania sosu do sałatek z sosem sojowym, cukrem i olejem sezamowym. Zaleca się podawać od razu, ponieważ jest to ciepła sałatka Funchoza. Przepis w domu z grzybami można uzupełnić mięsem lub tofu. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne danie.
Przygotowując sałatkę „Funchoza” należy bardzo ostrożnie dodać sól. Ponieważ sos sojowy jest zwykle dodawany w przepisie.
Zalecana:
Sałatka Mimoza warstwami: przepis i kolejność warstw. Sałatka Mimoza z serem: przepis
Sałatka Mimoza jest przygotowywana warstwami. Swoją nazwę zawdzięcza jasnożółtej górnej części żółtka jaja. W końcu tak właśnie wyglądają pierwsze wiosenne kwiaty, które pojawiają się w szerokiej wyprzedaży przed Dniem Kobiet
Sos Worcestershire: zdjęcie, kompozycja, przepis w domu
Sos to ostatnia nuta w procesie gotowania, dzięki której każde danie będzie mieniło się bukietem niezapomnianych doznań smakowych. Worcestershire to pikantny i pikantny sos, będący podstawą wielu znanych na całym świecie przepisów. Artykuł przedstawia historię powstania i oryginalny skład sosu Worcestershire, a także najpopularniejsze przepisy na dania z tym dressingiem
„Ptasie mleko” (cukierki): rozmiar, zawartość kalorii, przepis w domu, zdjęcie
„Ptasie mleko” to cukierek, którego smak jest znany większości mieszkańców naszego kraju od dzieciństwa. Delikatny suflet w czekoladzie po raz pierwszy pojawił się w Polsce w odległych latach 30-tych. W ZSRR przysmak przez długi czas stał się ulubieńcem słodyczy
Jak gotować dżem jabłkowy? Dżem jabłkowy w domu - przepis, zdjęcie
Dżemy są przygotowywane za jednym razem. Możesz użyć różnych owoców i jagód lub wybrać jeden rodzaj owoców. Powiemy Ci, jak gotować dżem jabłkowy, korzystając z różnych wskazówek i przepisów
Sałatka z mandarynkami. Sałatka owocowa z jabłkami i mandarynkami. Sałatka z mandarynkami i serem
Owoce mandarynki znane są od dawna, cieszą się dużą popularnością jako deser, można je również stosować w różnych sałatkach. Sałatki ze świeżych warzyw, ziół, owoców są dobre dla zdrowia i ogólnej kondycji organizmu. Jak ugotować sałatkę z mandarynkami?
