2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Twarożek to wyjątkowy i zdrowy fermentowany produkt mleczny. Może być delikatny lub ziarnisty, mdły, słony lub słodki.
Co można ugotować z twarogu?
Twarożek idealnie nadaje się do pieczenia: ciasto twarogowe, nadzienie twarogowe z rodzynkami, orzechami, owocami, warzywami czy grzybami zawsze wychodzą niesamowicie pysznie. Twarożek to idealny deser z owocami, pożywne lub dietetyczne śniadanie – wszystko zależy od zawartości tłuszczu w twarogu i sposobu jego przygotowania.
Doświadczone gospodynie domowe nawet nie myślą o tym, co można ugotować z twarogu: od prostej zapiekanki po wykwintny deser.
Ciasteczki twarogowe „Świnie”
Dzieci zachwycają nie tylko śmiesznymi świńskimi buziami, ale także delikatnym smakiem, który przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednymDzieci. Jak szybko, smacznie i przyjemnie zrobić ciasteczka twarogowe, teraz się dowiemy.
Do gotowania potrzebujemy: 200 g margaryny do pieczenia lub świeżego masła, 200 g domowego twarogu, 400 g przesianej mąki pszennej, pół łyżeczki sody gaszonej, 120 g cukru, mak.
Miękką margarynę lub masło natrzeć cukrem i twarogiem, dodać sodę, dodać mąkę i zagnieść ciasto. Z ciasta twarogowego uformuj okrągłe ciasteczka w kształcie pysków świń, z maku uformuj oczka i prosiaka.
Ciasteczka piecze się przez około 15 minut w temperaturze około 190-200 stopni.
Indyjskie słodycze "Rasgulla" - kolejna odpowiedź na pytanie, co można przygotować z twarogu. Egzotyczna gratka dla wszystkich miłośników słodyczy.
Do przygotowania słodkiego cudu potrzebne będą: litr średniotłuszczowego mleka, 2 łyżki świeżego soku z cytryny, 150 g cukru, 350 ml ciepłej wody. Przygotowujemy domowy twarożek, który Indianie nazywają „paneerem”: litr mleka zagotowujemy, wyłączamy, powoli wlewamy do niego sok z cytryny, mieszamy i czekamy kilkanaście minut. Odseparowany twaróg jest odfiltrowywany z serwatki przez gazę, spłukiwany pod bieżącą wodą, wyciskany.
Gotowe sery wykładamy na deskę, dobrze zagniatamy do uzyskania jednorodnej masy i kroimy na kulki o średnicy 2 cm 150 g cukru rozpuścić w 300 g wody, zagotować, zagotować przez 5-7 minut. Podczas procesu gotowania kulki wzrosną półtora lub dwa razy, powinna być między nimi odległość.
Zanurz kulki w gotowym gorącym syropie,gotuj przez 12-15 minut. Zamykamy patelnię, wkładamy do zimnej wody i zostawiamy na jeden dzień - w tym czasie kulki twarogowe będą nasycone syropem. Możesz użyć syropów jagodowych lub owocowych, wtedy rasgulls nabiorą jasnego koloru i aromatu.
Pierogi "Leniwce"
Co można ugotować z twarogu bez poświęcania dużej ilości czasu? Pierogi leniwe to lekkie i smaczne danie, idealne na śniadanie.
Do leniwych pierogów potrzebujemy pół kilo twarogu, kilka jajek i około szklanki mąki. Zagnieść ciasto z twarogu, mąki i jajek. Nie powinno być strome, potrzebujesz trochę mąki, inaczej smak twarogu nie będzie wyczuwalny. Pokrój ciasto na małe kulki o średnicy 1,5 cm.
Zagotuj wodę, włóż kulki i gotuj, aż podwoją swoją objętość. Wyłożyć na talerz, polać roztopionym masłem, soloną śmietaną lub jogurtem.
Zalecana:
Kremowa pomarańcza: kilka prostych przepisów
Pomarańczowy krem o niesamowitym smaku to naprawdę wyjątkowy deser. Będzie idealnym nadzieniem do tubek i eklerów, tartletów i koszyczków kruchego ciasta, bułeczek i babeczek, doskonała dekoracja do muffinek i muffinek
Jak gotować smażone udka z kurczaka: kilka prostych przepisów
Smażone udka z kurczaka są delikatne i soczyste po ugotowaniu w piekarniku. Mięso curry, oregano, bazylia, mięta, tymianek, majeranek i inne zioła można przyprawiać, aby dodać pikanterii i aromatu. Główną zasadą przy smażeniu kurczaka jest to, aby się nie przypalał
Makaron z twarogiem. Kilka prostych przepisów
To danie z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy podczas wieczornego relaksu, po powrocie do domu po ciężkiej pracy, nie są przyzwyczajeni do spędzania zbyt dużo czasu na gotowaniu. A także dla tych, którzy nie jedzą mięsa zwierząt lub spędzają dni na czczo. Makaron z twarogiem jest idealny w takich momentach, kiedy jesteś zbyt leniwy, aby ugotować coś szczególnie „pomieszanego”, ale po prostu chcesz zjeść przekąskę, aby uzupełnić siły. Ponadto danie to ma wiele wariacji tematycznych
Jak zrobić koniak z bimberu - kilka prostych przepisów
Wiele osób woli domowe napoje alkoholowe od tych kupionych w sklepie. Moonshine to nie tylko samodzielny napój alkoholowy, ale także baza do tworzenia przeróżnych likierów, nalewek, koniaków. Koniak przygotowany w domu ma przyjemny aromat, jest łatwy do picia i ma piękny ciemnobursztynowy kolor
Co można ugotować z ziemniaków? Co szybko ugotować z ziemniaków? Co ugotować z ziemniaków i mięsa mielonego?
Każdego dnia wiele gospodyń domowych myśli o tym, co można ugotować z ziemniaków. I nie ma w tym nic dziwnego. W końcu prezentowane warzywo ma stosunkowo niedrogi koszt i jest bardzo poszukiwane w naszym kraju. Co więcej, potrawy z takich bulw zawsze okazują się smaczne i satysfakcjonujące. Dlatego dzisiaj postanowiliśmy opowiedzieć o tym, jak i co można ugotować z ziemniaków w domu
