Sałatka polska: popularne przepisy
Sałatka polska: popularne przepisy
Anonim

Sałatka polska (przepisy ze zdjęciami prezentujemy w artykule) to obfite i smaczne danie, które można zjeść na obiad i kolację lub wykorzystać jako świąteczny poczęstunek. Istnieją różne opcje jego przygotowania. Są wśród nich śledzie, kurczaki, jajka, pomidory, cebula i inne warzywa. Sos to zazwyczaj śmietana zmieszana z sosem chrzanowym lub majonezowym.

Przepis na sałatkę z solonej ryby

Do tego dania będziesz potrzebować:

  1. Pięć jajek.
  2. Trzy ogórki kiszone.
  3. Dwa filety śledziowe.
  4. Opakowanie białej fasoli w puszkach.
  5. Twardy ser w ilości 100 gram.
  6. 5 rzodkiewek.
  7. Pęczek zielonej cebuli.

Do przygotowania potrawy będziesz potrzebować:

  1. Sos majonezowy - trzy duże łyżki.
  2. 50 gramów kwaśnej śmietany.
  3. 2 łyżki. l. biały chrzan.

Jak zrobić polską sałatkę z rybą?

sałatka „polska” z rybą
sałatka „polska” z rybą

Filet śledziowy i ogórki są dzielone w kostkę za pomocąza pomocą noża. Jajka są gotowane na twardo i schładzane. Białka i żółtka są mielone na tarce oddzielnie od siebie. To samo dotyczy sera, rzodkiewki. Zieloni należy posiekać. Składniki potrzebne do dressingu należy wymieszać i zmielić.

Produkty do sałatki polskiej układa się w misce warstwami w następującej kolejności:

  1. Białka.
  2. Kawałki ogórków.
  3. Filet rybny.
  4. Uzupełnij.
  5. Fasola.
  6. Ser.
  7. Łuk.
  8. Uzupełnij.
  9. Żółtko.
  10. Rzodkiewki.
  11. Łuk.

Danie z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami

Używane do tego dania:

  1. Trzy jajka.
  2. 3 ząbki czosnku.
  3. 4 bulwy ziemniaka.
  4. 200 gramów mięsa z piersi kurczaka.
  5. Pieczarki w puszkach (100 gramów).
  6. Sos majonezowy - tyle samo.
  7. Sól (jedna łyżeczka).

Jak zrobić polską sałatkę? Pierś należy gotować przez pół godziny. Jajka gotuje się na twardo i schładza. Ziemniaki są płukane. Ugotowane, schłodzone i obrane. Podzielić na małe kostki nożem. Miąższ piersi kurczaka kroi się w paski. Grzyby są spłukiwane, usuwają nadmiar wilgoci. Podziel na cienkie plasterki. Czosnek należy zmielić. Jajka należy obrać i pokroić w kwadraty. Pieczarki łączy się z ziemniakami i kurczakiem. Dodaj czosnek. Następnie w naczyniu umieszcza się kawałki jajek i sól. Sałatka "polska" doprawiona sosem majonezowym. Dobrze wymieszaj.

Klasyczna wersja dania

Ta sałatka składa się z następujących składników:

  1. 10 biszkoptowych pomidorów.
  2. Głowa cebuli.
  3. Sól i cukier granulowany do smaku.

Jak zrobić sałatkę „polską” według klasycznego przepisu? Przepis ze zdjęciem poniżej.

sałatka „polska” z pomidorami klasyczna
sałatka „polska” z pomidorami klasyczna

To danie należy przygotować pół godziny przed podaniem, ponieważ sok z pomidorów pełni w nim rolę dressingu. Dlatego konieczne jest, aby pomidory miały czas na uwolnienie wilgoci.

Główka cebuli jest czyszczona. Podziel na kwadraty. Pomidory kroi się w okrągłe plastry. Wszystkie produkty umieszczane są w głębokiej misce, posypane solą i granulowanym cukrem. Dokładnie wymieszaj składniki. Trzymaj naczynie w temperaturze pokojowej przez trzydzieści minut. Następnie można go podać.

Sałatka z masłem

Używane do tego dania:

  • Cztery jajka.
  • 300 gramów sosu majonezowego.
  • Masło (około 100 g).
  • Głowa cebuli.
  • Opakowanie paluszków krabowych.
paluszki krabowe
paluszki krabowe

Jabłko

Jak zrobić polską sałatkę? Przepis ze zdjęciem krok po kroku z masłem - przed Tobą.

Jajka są gotowane na twardo, schładzane i obierane. Białka i żółtka zagnieść widelcem (oddzielnie). Cebulę należy posiekać. Olej jest mielony na tarce. To samo dzieje się z jabłkiem. Paluszki krabowe kroimy w okrągłe plastry. Produkty są umieszczane na płaskiej płycie w następującej kolejności:

  1. Białka.
  2. Łuk.
  3. Masło.
  4. Paleczki krabowe.
  5. Jabłko.

Każda warstwa jedzeniapolane sosem majonezowym.

sałatka „polska” z paluszkami krabowymi
sałatka „polska” z paluszkami krabowymi

Powierzchnia naczynia jest posypana rozgniecionymi żółtkami.

Przepis na sałatkę z cebulą, ogórkiem i musztardą

Do tankowania będziesz potrzebować:

  1. 3 łyżki sosu majonezowego.
  2. Śmietana - około 25 gramów.
  3. Musztarda w ilości 1 łyżki stołowej.
  4. Czarny pieprz.
  5. Mała łyżeczka soku z cytryny.
  6. Soli.

Do polskiej sałatki potrzebne są następujące produkty:

  1. Dwa kiszone ogórki.
  2. Trzy słodkie jabłka.
  3. Głowa cebuli.

Ogórki kiszone należy zmiażdżyć. Umieść je w głębokiej misce. Dodaj obraną i posiekaną cebulę. Jabłka są obrane. Usuń z nich nasiona. Owoce podzielić na małe kwadraty nożem. Wszystkie produkty potrzebne do sałatki łączy się w misce. Do dressingu śmietanę naciera się sosem majonezowym, sokiem z cytryny, czarnym pieprzem i musztardą. Możesz dodać trochę soli. Otrzymaną masę dodaje się do sałatki. Wszystkie produkty są dokładnie wymieszane. Postaw naczynie w chłodne miejsce na około trzydzieści minut. Smaczny smakołyk!

Zalecana: