Milkshake (przepis): prosty i zdrowy
Milkshake (przepis): prosty i zdrowy
Anonim

Obecnie taki przysmak jak koktajl mleczny stał się powszechny. Receptura tego napoju oparta jest na mleku lub innym produkcie mlecznym.

Trochę o delikatności

Kefir, śmietana, jogurt, lody, fermentowane mleko pieczone, a nawet jogurt są używane do przygotowania koktajlu mlecznego. Istnieje ogromna liczba przepisów z szeroką gamą dodatków (jagody, owoce, karmel, nutella, likier i wiele innych).

przepis na koktajl mleczny
przepis na koktajl mleczny

Milkshake może być rozpieszczany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. A najważniejsze jest to, że koktajl mleczny jest bardzo przydatny, zwłaszcza jeśli dodasz do niego świeże jagody lub owoce. Ten pyszny przysmak jest również świetny dla dzieci, które rano odmawiają jedzenia. Zastępując lub uzupełniając śniadanie koktajlem mlecznym, dziecko zostanie naładowane energią, żywymi witaminami i minerałami, co pozwoli mu prowadzić aktywny tryb życia przez cały dzień.

Jak zrobić koktajl

Oto jeden z najprostszych i najczęstszych przepisów: weź 250 g lodów (lepiej wziąć lody) i 1 litr mleka, wymieszaj i ubij blenderem, aż pojawi się piana. Koktajl gotowy!

Do przygotowywania pożywnych i zdrowych napojów nie należymają specjalne umiejętności kulinarne. Istnieje ogromna liczba przepisów na koktajle mleczne. Oczywiście osobom z dobrą wyobraźnią nie będzie trudno samodzielnie ugotować taki przysmak, bez określonego składu. Niesamowita różnorodność składników pozwoli każdemu znaleźć swój własny koktajl mleczny, którego receptura będzie składać się z ulubionych produktów. Niektórzy przygotowują nawet napój mleczny z warzywami, takimi jak dynia czy cukinia. Przykładem może być następujący przepis.

  • 300 g dyni, upieczonej do miękkości;
  • 250g mleka i cukru do smaku.

Wszystko jest mieszane w blenderze.

Te przepisy na koktajle mleczne w domu są łatwe do przygotowania dla tych, którzy mają pod ręką ogród z domowymi warzywami.

przepisy na koktajle mleczne w domu
przepisy na koktajle mleczne w domu

Zalety bananowego koktajlu mlecznego

Koktajl bananowy jest szczególnie dobry dla zdrowia. Banan jest bogaty w potas, a mleko jest wzbogacone w wapń. W połączeniu te dwa produkty wspierają zdrową pracę serca i mięśnia sercowego. Dodając do wapnia i potasu magnez i fosfor, również zawarte w mleku i bananach, zapewnimy mocne zęby i kości. Witaminy A i C zawarte w mleku wspierają układ odpornościowy. Koktajl mleczny z bananami, który zachwyci całą rodzinę.

Aby przygotować bananowy koktajl mleczny, musisz wziąć 2 średnie banany i około 1 litra mleka i wszystko jak zwykle wymieszać blenderem.

Shake bananowy
Shake bananowy

Zaszkodzić koktajle mleczne

Powstaje opinia, że koktajle mleczne przygotowywane w fast foodach zawierają ogromną ilość cukru i tłuszczu. Stałe lub częste ich stosowanie może powodować cukrzycę i otyłość, co stanowi duże zagrożenie dla zdrowia. Amerykańscy naukowcy odkryli, że koktajl mleczny, którego receptura zawiera cukier i słodkie dodatki, powoduje u dzieci pewnego rodzaju uzależnienie, w którym dziecko nie może przestać, to znaczy im więcej pije, tym więcej chce więcej.

Ponadto amerykańscy naukowcy przypisują szkodę temu, że koktajle najczęściej popija się potrawami serwowanymi w fast foodach. Potrawy takie jak frytki, nuggetsy z kurczaka, hamburgery i hot-dogi gotowane są w dużej ilości tłuszczu, co jest również niezdrowym dodatkiem do mlecznego napoju i ma negatywny wpływ na przewód pokarmowy. Ale w tych badaniach mówimy o napojach z fast foodów. Najprawdopodobniej koktajl zrobiony w domu z wyselekcjonowanych i świeżych produktów z minimalną dawką cukru, a może w ogóle, nie będzie miał złego wpływu na organizm.

Zalecana: