Ostra kawa z amaretto: przepis, zdjęcie
Ostra kawa z amaretto: przepis, zdjęcie
Anonim

Kawa z amaretto to pachnący wynalazek włoskich ekspresów do kawy. Napój przygotowywany jest z dodatkiem niewielkiej ilości pikantnego likieru, na bazie cierpkich migdałów i delikatnych moreli. Dodatek alkoholu jest również aktywnie wykorzystywany w cukiernictwie.

Włoska przytulna atmosfera w domu

Rozkoszuj się filiżanką orzeźwiającego napoju wypełnionego delikatnymi alkoholowymi akcentami. Taka kawa będzie przyjemnym dodatkiem do romantycznego wieczoru, pachnącym świadkiem szczerych rozmów.

Posyp kawę kawałkami czekolady
Posyp kawę kawałkami czekolady

Użyte produkty:

  • 38g ziaren kawy;
  • 26-30ml likieru;
  • 5-11g startych migdałów;
  • cynamon, bita śmietana.

Likier wlać do szklanki, dodać świeżo parzoną kawę, doprawić migdałami i doprawionym cynamonem. Udekoruj powstałą kawę amaretto skręconą nakrętką z bitej śmietany.

Kolejne spojrzenie: hiszpańska tradycja w wysokiej szklance

Eksperymentuj z klasyczną technologią robienia niezwykłego napoju, urozmaicaj listę użytych składników nowymi pomysłami. Hiszpańscy miłośnicy koktajli to pokochająkochanie.

Udekoruj wysokie szklanki kremem
Udekoruj wysokie szklanki kremem

Użyte produkty:

  • 40g słodkiego skondensowanego mleka;
  • 40ml likieru;
  • 35ml mleka;
  • 1 filiżanka kawy (cappuccino);
  • 1 łyżeczka cynamonu w proszku, opcjonalnie.

Procesy gotowania:

  1. Słodzone mleko skondensowane włożyć do szklanki, wlać słodki składnik napoju z likierem.
  2. Wymieszaj powstałą mieszaninę z schłodzonym cappuccino.
  3. Udekoruj swoją kawę amaretto przyprawionym cynamonem (sypki proszek lub delikatna pałeczka).

Jako główny element napoju można stosować zarówno kawę parzoną, jak i rozpuszczalną. Sypki ziarnisty proszek jest gorszy w smaku i zapachu od ziaren, ale znacznie przyspieszy proces tworzenia koktajlu.

Koktajl kawowo-migdałowy ze słodkim likierem

Kawa to nie tylko bywalca śniadań, minutowe przerwy w pracy. Napoje z pachnącego produktu nadają się również na świąteczny stół, dodadzą orzeźwiającej nuty uczcie.

Użyte produkty:

  • 2, 5 łyżek cukru;
  • 85ml likieru;
  • 55 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
  • 100 ml gorącej świeżo parzonej kawy.

Do szklanki wsypać cukier, alkohol wlać do naczynia, energicznie wymieszać łyżeczką. Wlej gorącą kawę, ponownie wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj trochę mleka do prawie gotowego napoju.

Odpoczynek na plaży. Relaksująca mrożona kawa affogato

Szybki i łatwy letni deser. Lodypodawany z kawą smakową z amaretto. Kompozycję dopełnia bita śmietana, posiekane migdały i ostre przyprawy.

Napój można podawać na zimno
Napój można podawać na zimno

Użyte produkty:

  • 110ml schłodzonej kawy;
  • 60ml likieru;
  • 76-80g lodów;
  • 2-3 migdały;
  • bita śmietana.

W osobnej misce wymieszaj bitą śmietanę z łyżką słodkiego likieru. Do szklanki wlej schłodzoną kawę, resztę amaretto, przyprawy. Nałóż łyżkę lodów, śmietanki, orzechów na wierzch.

Gorąca kawa z amaretto. Przepis na domowe spotkania

Pakowanie gorącej czekolady, pachnącego espresso, migdałowego amaretto i irlandzkiej whisky… Brzmi jak idealne rozwiązanie na wieczór przy płonącym ogniu!

Użyte produkty:

  • 30g kakao w proszku;
  • 28-30g mlecznej czekolady;
  • 15g kawałków czekolady;
  • 12g cukru pudru;
  • 110ml parzonego espresso;
  • 80ml pełnego mleka;
  • 50 ml amaretto;
  • 30ml irlandzkiej whisky;
  • sól, wanilia, pianki.

Procesy gotowania:

  1. W średnim rondlu wymieszaj kakao z cukrem i solą.
  2. Dodaj mleko, kilka plasterków mlecznej czekolady i gorzkie wiórki.
  3. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż czekolada rozpuści się w pachnącym płynie.
  4. Ubijaj delikatnie, aby ujednorodnić mieszaninę.
  5. Stopniowo dodawaj wanilię, kawę, amaretto i whisky,delikatnie wymieszaj

Wlej powstały napój do filiżanki, podawaj z piankami, resztkami kawałków czekolady. Możesz również udekorować słodki koktajl laską cynamonu, wanilią i cukrem pudrem.

Prosty i pyszny: przepis bez kulinarnych upiększeń

Dla zwolenników minimalizmu dostępna jest następująca technologia gotowania. Nie musisz kupować garści przypraw, orzechów.

Alkohol poprawia smak kawy
Alkohol poprawia smak kawy

Użyte produkty:

  • ½ filiżanki kawy filtrowanej, mocnej;
  • 0, 33 szklanki alkoholu;
  • 1 łyżka bitej śmietany;
  • 1 łyżeczka kakao w proszku.

Umieść kawę w osobnej filiżance, dodaj likier. Ten napój z pewnością zasługuje na uznanie! Kawę Amaretto zazwyczaj polewa się bitą śmietaną, kakao.

Zalecana: