Ile kalorii zawiera kawa? Kawa z mlekiem. Kawa z cukrem. Kawa rozpuszczalna
Ile kalorii zawiera kawa? Kawa z mlekiem. Kawa z cukrem. Kawa rozpuszczalna
Anonim

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jest wielu jego producentów: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold i inni. Produkty każdej z nich można wykorzystać do przygotowania wszelkiego rodzaju kaw, takich jak latte, americano, cappuccino, espresso. Wszystkie te gatunki mają unikalny specyficzny smak, aromat i zawartość kalorii. W tym artykule omówimy ile kalorii zawiera filiżanka kawy, przeanalizujemy skład chemiczny i dowiemy się, dlaczego warto pić ten napój.

kawa z mlekiem
kawa z mlekiem

Skład chemiczny ziaren kawy

100 gramowy kubek kawy zawiera wiele przydatnych substancji: wapń (5 mg), żelazo (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), azot i sód. Ponadto napój ten jest bardzo bogaty w witaminy B1, B2, PP. Jeden kubek Americano lub cappuccino może nie tylko znacząco poprawić nastrój, ale także pozostawić przyjemny posmak na kilka osób.godziny.

100 g kawy zawiera 0,6 g tłuszczu i 0,1 g węglowodanów.

Większość osób na diecie przestaje pić jakąkolwiek kawę, ponieważ uważają, że napój ten jest bardzo kaloryczny. W rzeczywistości naturalne ziarna kawy są całkowicie bezpieczne dla osób, które zmagają się z nadwagą. Oznacza to, że zawartość kalorii w tym napoju jest minimalna, więc można go spożywać podczas każdej diety. Ale mówimy tylko o naturalnych ziarnach kawy. Kawa rozpuszczalna będzie miała nieco więcej kalorii.

Espresso i Latte

Te odmiany zyskały ostatnio niesamowitą popularność. Espresso, po reklamie u George'a Clooneya, stało się najbardziej poszukiwaną kawą. Ile kalorii zawiera ten napój?

Jedna filiżanka espresso może Cię nie tylko rozweselić, ale także zapewnić niezbędną energię na cały dzień. Zawartość kalorii w standardowej porcji (30 ml) wynosi 2 kcal. W podwójnym espresso - 4 kcal.

metoda gotowania
metoda gotowania

Sposób przygotowania napoju jest dość prosty: do aparatu wlewa się przegotowaną wodę o temperaturze 90 °C, przechodzi pod ciśnieniem przez specjalną siateczkę, na której znajdują się zmielone ziarna. Więc jest „narodziny” tego napoju. Kalorie nie zmieniają się w mielonej kawie.

Prawdziwe espresso nie powinno zawierać dodatków (mleka, cukru lub śmietanki). To samowystarczalny napój o niepowtarzalnym smaku i niesamowitym aromacie.

Latte to włoska kawa z mlekiem. Ten napój to podwójne espresso i odrobina mleka, które jest gotowane na parze. Onpodawane tylko w średnich szklankach od 220 ml. Ile kalorii ma kawa latte?

Jeden kubek może zawierać do 200 kcal. Ponieważ prawdziwa latte jest droga, często jest robiona w domu:

  • Najpierw podgrzej mleko do +70°C. Możesz do tego użyć kuchenki mikrofalowej.
  • Następnie zaparz espresso i ubij piankę.
  • Wlej latte do filiżanek, dodaj mleko, delikatnie rozprowadź piankę mleczną na wierzchu.

Niektórzy miłośnicy kawy wolą posypać gotowy napój cienkimi wiórkami czekoladowymi lub orzechami laskowymi. Te dodatkowe składniki poprawiają smak, ale także dodają kalorii.

kawa z dodatkami
kawa z dodatkami

Kawa rozpuszczalna

Dowiedzmy się, ile kalorii zawiera kawa rozpuszczalna. Ten napój może być bezpiecznie spożywany przez tych, którzy boją się wyzdrowieć. Zawiera tylko 6-8 kcal na 100 ml produktu. Picie zwykłego kubka (220-250 ml) rano dostarczy Ci od 14 do 20 kalorii. Ten napój nie jest uważany za najsmaczniejszy, dlatego można go rozcieńczyć dowolnymi dodatkami, które znacznie podnoszą jego kaloryczność.

Mochachino i Frappuccino

Te nazwy brzmią intrygująco. Przepis na mocchachino jest bardzo prosty. Rozpuszczoną czekoladę wlewa się do szklanego kielicha i wlewa gorące mleko (+70°C). Zamiast czekolady możesz użyć rozcieńczonego syropu, kakao w proszku lub dowolnej tabliczki z mlecznej czekolady.

Niektórzy lubią mieszać całą mieszankę do uzyskania gładkości, podczas gdy inni wolą warstwowe mocachino. Aby to zrobić, dodaj mleko, które wylewa się na ścianki szklanki.

Może to zrobićwiele warstw, ale ostatni musi być mocnym espresso. Gotowy napój ozdobiony jest bitą śmietaną lub mielonym cynamonem. Jeśli interesuje Cię, ile kalorii zawiera kawa mocachino, odpowiedź brzmi: jej wartość energetyczna to aż 250 kcal na 100 ml.

Wyłączne prawa i sama nazwa „frappuccino” należą do Starbucks. Pierwszy napój powstał w 1995 roku. Standardowa porcja do 470 ml zawiera około 400 kalorii.

Frappuccino zawiera: 100 ml zimnego mleka, kawę, 190 gram lodu i 2 łyżeczki cukru. Wszystkie składniki miesza się blenderem do uzyskania gładkości. Napój należy podawać tylko w wysokiej szklance i ze słomką.

Kawa frappuccino
Kawa frappuccino

Kaloryczne dodatki do kawy

Nie wszyscy wolą czystą kawę. Wielu miłośników tego napoju dodaje różnego rodzaju składniki poprawiające smak. To nie tylko cukier. Najpopularniejszymi dodatkami są mleko skondensowane, mleko i śmietana.

Cukier

Ile kalorii zawiera kawa z cukrem? Wszystko zależy od ilości łyżek białych słodyczy. Według tabeli kalorii 100 g cukru zawiera aż 400 kcal. Dlatego łyżeczka zawiera od 25 do 43 kalorii. Kawa naturalna (americano i espresso) bez cukru ma 2-3 kcal, a z nią aż 55 kcal. Aby dowiedzieć się, ile kalorii ma kawa z cukrem, musisz wziąć pod uwagę liczbę łyżek.

Mleko pełne i odtłuszczone

Wiele osób zastanawia się, ile kalorii ma kawa z mlekiem. Bardzo przydatny produkt od krów może zawierać do 70 kcal na 100 mililitrów. ToJedna łyżka stołowa zawiera 12 kcal. Zawartość tłuszczu w suplemencie przyczynia się do wzrostu wartości energetycznej.

Ile kalorii zawiera kawa z mlekiem? Jeśli jest beztłuszczowy (0,5%), to jego 100 ml zawiera 34-36 kcal. Pomimo tego, że mleko to jest prawie całkowicie pozbawione tłuszczu, uważane jest za bardzo przydatne. Ten produkt mleczny zawiera witaminy A, C, D i PP, a także fosfor, cenne enzymy, potas i aminokwasy.

kawa mocaccino
kawa mocaccino

Mleko skondensowane i śmietana

Skondensowane mleko zmiękcza smak i sprawia, że kawa jest słodsza. Często dodaje się go do cappuccino, latte, a nawet Americano. Zawartość kalorii w tym produkcie wynosi do 300 kcal na 100 gramów.

Zważywszy, że jedna łyżeczka może zawierać maksymalnie 12 gramów mleka skondensowanego, każda kolejna zwiększa zawartość kalorii o 36 jednostek.

Ukochana przez wielu śmietanka nie tylko zmiękcza smak kawy, ale także ma dużą ilość kalorii. Małe opakowanie (10 g) zawiera 12 jednostek, a 10 gramów śmietanki w proszku to około 45 kalorii. Okazuje się, że jedna lub dwie łyżeczki to od 55 do 65 kcal. Ten produkt nie powinien być spożywany podczas diety.

kawa frappuccino
kawa frappuccino

Dlaczego picie kawy jest dobre

To naprawdę nie ma znaczenia, jaką kawę pijesz. Niezależnie od tego, czy jest to latte, americano, delikatne cappuccino czy espresso, nadal jesteś na nie narażony.

Każdy kubek kawy ma wiele przydatnych właściwości:

  • Poprawia krążenie krwi, wzmacnia mięśnie (serca) iobniża również poziom cholesterolu.
  • Kawa jest najlepszym antydepresantem. Nie tylko poprawia nastrój, ale także chroni przed dalszą depresją i stresem.
  • Dzięki kofeinie wytwarzana jest duża ilość serotoniny, hormonu radości.
  • Przeciwutleniacze znajdujące się w ziarnach kawy pomagają zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, cukrzycy i choroby Parkinsona.
  • Dwie do trzech filiżanek kawy dziennie przyspieszają reakcję i mają pozytywny wpływ na pamięć długotrwałą.
  • Codzienne spożywanie kofeiny sprzyja szybkiemu wzrostowi metabolizmu, co powoduje spalanie dodatkowych kilogramów.
  • Kofeina nie tylko podnosi ciśnienie krwi, ale także dodaje energii na cały dzień.

Z tego artykułu nie tylko dowiedzieliśmy się, ile kalorii zawiera filiżanka kawy, ale także wybraliśmy najpopularniejsze przepisy na przygotowanie różnych rodzajów tego wspaniałego napoju.

Zalecana: