Pyszne przepisy na zupy rybne w puszkach z kaszą pęczak

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Pysznym pierwszym daniem na lunch będzie zupa rybna z puszki z jęczmieniem. Jednorazowo je się obfite, gorące danie, a tak świeżo zaparzona zupa jest jeszcze smaczniejsza. Możesz wybrać prawie każdą żywność w puszkach, która nadaje się do przygotowania zup.

Kilka przepisów na zupy rybne w puszkach zostanie zaprezentowanych poniżej.

Zupa Saury

Aby przygotować to danie, musisz wziąć:

• 2 litry czystej wody;
• 100 gramów jęczmienia;
• 4 bulwy ziemniaka;
• puszka saury w oleju;
• każdy kawałek cebuli i marchewki;
• sól i przyprawy;
• olej roślinny.

Zupa rybna saury w puszkach z jęczmieniem jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Gotuj jęczmień. Jak tylko pęcznieje, wysyłane są do niego kostki ziemniaków. Gotuj 20 minut.
2. Robią smażoną cebulę i marchewki. Jak tylko warzywa się zrumienią, pobierz próbkę z ziemniaków. Jeśli jest ugotowany, wkładają pieczeń na patelnię.
3. Zupa solna i pieprz. Włożyli saury i lawrushkę.
4. 15 więcejminut na małym ogniu - i zupa jest gotowa.

Zupa z różowym łososiem

Zupa rybna z łososia w puszkach z jęczmieniem to świetna opcja pierwszego dania dla tych, którzy kochają ten rodzaj konserw.

Składniki są następujące:

• bulwy ziemniaka - 3-4 sztuki;
• pomarańczowe warzywa korzeniowe - 1 szt.;
• cebula - 1 sztuka;
• konserwowany różowy łosoś - puszka.;
• jęczmień - 150 g;
• sól i pieprz - do smaku;
• liść laurowy - opcjonalnie.

Zupa jest przygotowywana według schematu z poprzedniego przepisu.

Z sardynkami i kaszą pęczak

Zupa z jęczmienia i konserw rybnych - sardynki - jest przygotowywana szybko i prosto z prostego zestawu składników.

Czego potrzebujesz:

• sardynki w puszkach;
• ziemniak - 6 bulw;
• marchew i cebula - każdy;
• jęczmień perłowy - 200 gramów;
• lavrushka - 3 szt;
• pieprz groszkowy - 6 szt.;
• woda - 2 litry;
• sól i olej roślinny.

Gotowanie zupy rybnej w puszkach (ze zdjęciem):

1. Jęczmień lepiej moczyć przez kilka godzin przed gotowaniem, możesz przez noc.
2. Wlej 2 litry wody do garnka, dodaj sól. Gotuj.
3. Kasze są zanurzane w wodzie. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.
4. Ziemniaki są obrane i pokrojone w kostkę. Gdy jęczmień osiągnie pół ugotowania, kostki ziemniaczane umieszcza się w rondlu.
5. Cebula jest siekana, marchewki starte. Smażyć na oleju na złoty kolor.
6. Otwórz słoikkonserwy, zagnieść widelcem. Oleju lub własnego soku rybnego nie wylewa się, ale wysyła do zupy.
7. Gdy ziemniaki i płatki zbożowe będą gotowe, włóż konserwy rybne i smażone warzywa do zupy.
8. Dodaj pieprz, pietruszkę, przykryj patelnię, zwolnij ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Zupa z tuńczyka

Tuńczyk to niesamowicie smaczna i zdrowa ryba. A ile potraw można z niego przygotować, więc nie da się tego policzyć. Oto na przykład pyszna zupa rybna w puszkach z jęczmieniem.

Dla dania, którego będziesz potrzebować:

• tuńczyk w puszce we własnym soku;
• 60 gramów kaszy jęczmiennej;
• jeden kawałek cebuli i pomarańczy, warzywa średniej wielkości;
• 100 ml soku pomidorowego lub 2 dojrzałe pomidory;
• ziemniaki - kilka sztuk;
• woda pitna - 1,5 litra;
• wódka - 2 łyżki stołowe;
• para wawrzynów;
• sól, pieprz, pietruszka i gałązka mięty.

Kroki procesu gotowania:

1. Kasę perłową należy namoczyć w zimnej wodzie przynajmniej przez kilka godzin. Następnie gotuje się przez około 30 minut, pobiera próbkę i, jeśli jest gotowa, woda jest z niej spuszczana i myta.
2. Cebula i marchewka są smażone na patelni w oleju - są zapiekane.
3. Wlej 1,5 litra wody do rondla i zagotuj.
4. Ziemniaki są krojone i umieszczane we wrzącej wodzie.
5. Gdy tylko ziemniaki zmiękną, dodaje się do nich jęczmień.
6. Doprowadź ponownie zawartość garnka do wrzenia, a następnie rozłóż do smażenia i dodajlawrushka. Ogień jest zmniejszony.
7. Pomidory są krojone na kawałki, trochę duszone i wysyłane do zupy. Jeśli używany jest sok pomidorowy, należy go natychmiast wlać na patelnię.
8. Następnym krokiem jest dodanie tuńczyka, rozgniecionego widelcem. Sok z niej również trafia do zupy. Mieszanie.
9. Wlej wskazaną ilość wódki i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
10. Sól i pieprz do smaku.

Już gotowa zupa jest posypana drobno posiekanymi ziołami.

Z makrelą

Makrela w puszkach jest pyszna sama w sobie. A jeśli dodasz go do zupy, otrzymasz pachnące, niesamowicie smaczne i satysfakcjonujące pierwsze danie.

Czego potrzebujesz:

• woda do zupy - 2,5 litra;
• ziemniaki - 3-4 sztuki;
• jeden kawałek warzyw do smażenia - cebula i marchewka;
• jęczmień perłowy - 70 gramów;
• łyżka koncentratu pomidorowego;
• makrela w puszkach w oleju - słoik;
• suszona zielona cebula;
• sól, pieprz mielony, lawrushka - wszystko według własnego uznania.

Zupa rybna jęczmienna w puszkach jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Kasza gotuje się do miękkości. Spuść z niego wodę.
2. Postaw garnek z wodą na kuchence.
3. Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki. Natychmiast wrzucają go do wody.
4. Suszoną cebulę posypuje się ziemniakami. Dzięki temu smak będzie bogatszy.
5. Gdy woda w garnku się zagotuje, usmaż cebulę i marchew.
6. Gdy tylko warzywa na patelni się zrumienią, wysyła się do nich łyżkę koncentratu pomidorowego lubłagodny ketchup.
7. Dodaj kilka łyżek wody, zamieszaj smaż i poczekaj, aż płyn wyparuje z patelni.
8. Gdy tylko ziemniaki się zagotują, wysyłany jest do niego gotowy jęczmień.
9. Smażenie można również wysłać na patelnię. Zmniejsz ogień i powoli gotuj zupę.
10. W międzyczasie otwórz puszkę konserw, usuń makrelę, aby olej pozostał w słoiku, lub po prostu odsącz go.
11. Ugniataj makrelę widelcem.
12. Włóż rybę do zupy i gotuj przez kolejne 10 minut. Następnie posyp ziołami i podawaj.