Cupcake na wodzie: opcje gotowania
Cupcake na wodzie: opcje gotowania
Anonim

Watercake to jeden z najszybszych i najłatwiejszych deserów. Istnieje wiele przepisów, które nie wymagają użycia mleka, kefiru. Niektóre metody gotowania wykluczają jajka. Dlatego te desery są odpowiednie dla tych, którzy nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego.

Łatwy przepis

Do przygotowania ciasta wodnego używa się następujących składników:

  • Mąka pszenna (przynajmniej jedna szklanka).
  • Trzy jajka kurze.
  • Woda w ilości 125 ml.
  • Ta sama ilość oleju roślinnego.
  • Skrobia ziemniaczana (co najmniej 100 g).
  • Proszek do pieczenia (ok. 10g).
  • Co najmniej 1 szklanka cukru pudru.
  • Sól kuchenna jest na czubku noża.
  • Proszek waniliowy.
  • Cukier puder (do smaku).

Jak zrobić ciasto wodne według przepisu przedstawionego w tym rozdziale?

ciasto na ciasto
ciasto na ciasto

Cukier puder jest mielony z jajkami. Połącz z solą i proszkiem waniliowym. Masę należy ubijać mikserem przez około trzy minuty. Do powstałej mieszaniny stopniowo dodaje się olej roślinny i wodę. Następnie połącz wszystkie suche składniki. Przesianą mąkę miesza się ze skrobią i proszkiem do pieczenia, aż pojawi się masa o jednolitej konsystencji. Dodaj produkty ubijane mikserem. Powstałe ciasto umieszcza się w naczyniu do pieczenia, wstępnie smaruje olejem roślinnym i posypuje mąką. Ciasto na wodzie gotuje się w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez około czterdzieści pięć minut. Następnie produkt jest wyjmowany z formy i całkowicie schładzany. Następnie wypieki pokrywane są cukrem pudrem.

włoskie ciastko

Skład karmy obejmuje:

  • Cukier (co najmniej jedna szklanka).
  • Jajka (trzy kawałki).
  • Mąka w ilości 250 g.
  • Olej roślinny - co najmniej 75 ml.
  • Dwie łyżki rumu.
  • Opakowanie waniliowe.
  • Torba proszku do pieczenia.
  • Około 130 ml wody.
  • Mała łyżka masła.

Jak zrobić włoską babeczkę wodną?

włoskie ciasto wodne
włoskie ciasto wodne

W tym celu potrzebujesz zaokrąglonego kształtu z otworem pośrodku. Pokryty jest warstwą oleju. Posyp odrobiną mąki. Jajka są mielone z cukrem za pomocą miksera przez około piętnaście minut. Powinieneś otrzymać mieszankę podobną do pianki. Łączy się z wodą, rumem i olejem roślinnym. Dobrze zmiel produkty. Dodaj proszek do pieczenia, wstępnie przesianą mąkę. Ubij składniki mikserem. Ciasto umieszcza się w naczyniu do pieczenia. Gotowane w piekarniku w 180 stopniach przez sześćdziesiąt minut.

Traktuj zdodawanie kakao

Potrzebne są następujące składniki:

  • Jajko (jeden kawałek).
  • Jedna trzecia szklanki wody.
  • 14g proszku do pieczenia.
  • Cukier piaskowy (około 100 g).
  • Około 250g mąki pszennej.
  • Dwie łyżki proszku kakaowego.
  • Ćwierć szklanki oleju słonecznikowego (rafinowanego).

Aby zrobić proste ciasto wodne według tego przepisu, musisz połączyć wszystkie suche składniki. Dokładnie wetrzyj. W osobnej misce wymieszaj jajko, olej i wodę. Ubij jedzenie trzepaczką. Miesza się składniki suche i płynne. Powinieneś otrzymać masę o gęstej konsystencji. Jest umieszczony w silikonowej formie. Gotowane w piekarniku w temperaturze 175 stopni.

ciasto czekoladowe
ciasto czekoladowe

Prosty przepis na jajka

Deser zawiera:

  • Szklanka mąki pszennej.
  • Dwie łyżeczki proszku do pieczenia.
  • 150g cukru pudru
  • Woda jest gorąca - około 150 ml.
  • Trzy łyżki oleju słonecznikowego.

Aby zrobić ciasto wodne bez jajek, należy rozgrzać piekarnik do temperatury co najmniej dwustu stopni. Silikonowa forma pokryta jest warstwą oleju. Wszystkie suche składniki są połączone. Dodaj produkty płynne. Dobrze zmiel powstałą masę. Umieść ciasto w naczyniu do pieczenia. Gotuj w piekarniku przez około piętnaście minut.

Smakołyk z jabłkami

Do tego dania potrzebne będą następujące produkty:

  • Mąka pszenna w ilości 2okulary.
  • Pół małej łyżki soli kuchennej.
  • Jabłka w plastrach (co najmniej 200 g)
  • Cukier (około 100g)
  • Trzy małe łyżki proszku do pieczenia.
  • Woda - co najmniej 200 ml.
  • Około 50g masła.
szarlotka na wodzie
szarlotka na wodzie

Aby ugotować ciasto na wodzie bez jajek z jabłkami, należy rozgrzać piekarnik do temperatury co najmniej 200 stopni. Formy do pieczenia smarujemy niewielką ilością oleju. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Cukier jest mielony z masłem. Dodaj wodę. Masę połączyć z mąką i posiekanymi jabłkami. Dobrze wymieszaj składniki. Ciasto przenosi się do naczynia do pieczenia. Gotuj ciasto w piekarniku przez około dwadzieścia pięć minut.

Zalecana: