Jak gotować na grillu elektrycznym? Proste i złożone przepisy na gotowanie na grillu elektrycznym

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kupując takie urządzenie jak grill elektryczny, gospodynie domowe zyskują niepowtarzalną okazję do przygotowania zdrowego i smacznego jedzenia. Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła w grillu, utrzymywaniu ustawionej temperatury, kobieta będzie mogła gotować różnorodne potrawy. Ponadto to urządzenie zawiera unikalne cechy prawie wszystkich urządzeń kuchennych: może gotować, smażyć, dusić, gotować na parze. Korzystanie z niego jest dość proste, więc nawet początkujący z łatwością poradzi sobie z tym zadaniem. Ale nadal, jak gotować na grillu elektrycznym?

Funkcje

Urządzenie ma możliwość zapisywania wszystkich przydatnych właściwości produktów. Dzięki grillowi możesz zadowolić swoją rodzinę pysznym szaszłykiem, rybą, która będzie miała pyszną złocistą skórkę, usmażyć pierś z kurczaka, zrobić pieczony talerz warzyw lub owoców, upiec naleśniki, naleśniki czy gofry. Ta lista jest nieskończona. Grill elektryczny będzie bardzo pomocny w poprawie smaku potraw i będzie mógł gotować w taki sposób, aby ludzki organizm mógł je łatwo wchłonąć.

Ze względu na wygodę, praktyczność i wszechstronność, popularność domowego grilla rośnie z roku na rok. Prawdziwi smakosze i zwolennicy prawidłowego odżywiania mają szczęście docenić doskonały smak potraw, które można przyrządzić na tej maszynie. Takie dania oprócz smaku mają również szykowny wygląd.

Zasady

Jak gotować na grillu elektrycznym? Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad bezpieczeństwa:

• podłącz urządzenie tylko do prawidłowo zainstalowanego gniazdka z uziemieniem;
• niedopuszczalne jest stosowanie modeli wielostykowych gniazd wtykowych;
• zabrania się gotowania potraw w pomieszczeniach, które nie mają okapów i otworów wentylacyjnych;
• wilgoć na kontaktach jest niedopuszczalna;
• maszyna może być instalowana tylko na równej powierzchni;
• wstaw termostat tylko przed włączeniem grilla;
• Nie pozwól małym dzieciom zbliżać się do grilla.

Godność

Jakie są zalety grilla elektrycznego w gotowaniu:

1. Smażenia kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny na tym urządzeniu nie ma porównania z innymi opcjami gotowania. Grillowane, aby uzyskać idealną złotą skórkę.
2. Jedzenie przygotowywane jest bez oleju, dzięki czemu jest dobre dla organizmu i nie zaszkodzi sylwetce osób zmagających się z nadwagą.
3. Gotowanie posiłków na domowym grillu jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu.

Rekomendacje

Podstawowe zalecenia dotyczące gotowania na grillu elektrycznym:

1. Gotowanie idealnego steku. Aby mięso było soczyste i delikatne, nie można go wcześniej namoczyć i umyć. Jeśli na kawałku mięsa znajduje się zanieczyszczenie, lepiej usunąć je nożem. Produkt musi mieć temperaturę pokojową. Grill musi być wcześniej włączony i podgrzany do pożądanego stanu. Mięso należy posolić i natrzeć przyprawami. Ustalając dokładny czas, ile ugotować stek na grillu elektrycznym, należy pamiętać, że zaleca się smażenie mięsa nie dłużej niż 4 minuty. Następnie należy go owinąć folią na 10 minut, aby „sięgnął”.
2. Z pomocą grilla możesz gotować niesamowicie smaczne i zdrowe warzywa. W tym celu pokrój dowolne warzywa (na przykład cukinię, cukinię lub grzyby) w kręgi o grubości około 1 cm i grilluj przez 5 minut. Najlepiej wcześniej posypać warzywa solą i przyprawami.
3. Gotowanie ryb. Korzystając z grilla elektrycznego w domu, możesz upiec dowolną rybę, po posypaniu jej przyprawami i ziołami. Rybę można ułożyć bezpośrednio na desce rozdzielczej lub wcześniej owinąć folią.

Absolutnie wszystkie potrawy ugotowane na grillu w ciągu kilku minut nabiorą wyjątkowego i niepowtarzalnego smaku. Gotowanie shawarmy, kanapek, naleśników będzie wielką przyjemnością dla posiadacza takiego urządzenia. Dzięki podwójnemu podgrzaniu szybko przygotujesz omlet na śniadanie, który oprócz smaku będzie miał również piękny wygląd.

Warto też przypomnieć, że ze względu naRóżnorodność potraw, które można przygotować na grillu, może być wykorzystana zarówno przez początkującego w gotowaniu, jak i przez doświadczonego szefa kuchni. Ze względu na to, że przepisy są zarówno proste, jak i złożone, każdy znajdzie dla siebie to, czego potrzebuje.

Francuska kanapka

Zastanawiając się, jakie są ciekawe przepisy i co można ugotować na grillu elektrycznym, warto wiedzieć, że najłatwiejszą opcją jest kanapka francuska. Do jego przygotowania potrzebujesz:

• 300 gramów białego chleba (8 kromek);
• 25 gramów masła;
• 100 gramów szynki;
• 200 gramów twardego sera;
• 4 jajka.

Aby zrobić kanapkę:

1. Każdy kawałek chleba musi być posmarowany masłem z jednej strony.
2. Na 4 kromki chleba (po stronie nieposmarowanej masłem) połóż 2 kromki szynki i sera.
3. Przykryj resztą chleba tak, aby strona posmarowana masłem znalazła się na wierzchu.
4. Rozgrzej grill i włóż kanapki do środka w niewielkiej odległości od siebie. Smażyć na złoty kolor.

Gotowe kanapki odłóż na bok, rozbij jajka na grillu i ugotuj jajka sadzone, które przykrywają kanapki. Lekka przekąska jest gotowa.

Soczysta pierś z kurczaka z grilla elektrycznego

Wymagane:

• 1 pierś z kurczaka;
• sos sojowy do smaku;
• 50ml oleju roślinnego;
• 1 łyżka cytrynysok;
• sól, przyprawy - do smaku.

Jak gotować mięso na grillu elektrycznym:

1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć i odetrzeć.
2. Pociąć na 4 części.
3. Oddzielnie wymieszaj sos sojowy, sok z cytryny, olej roślinny i przyprawy. Włóż filet do marynaty i pozostaw na 30 minut.
4. Połóż mięso na rozgrzanym grillu i smaż przez 5 minut na złoty kolor.

Wieprzowina z cebulą smażona na grillu elektrycznym

Składniki:

• 400 gramów wieprzowiny;
• 3 cebule;
• 5 łyżek octu;
• sól, przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Pokrój mięso na kawałki, jego grubość powinna wynosić około 1 centymetra.
2. Do marynaty pokrój cebulę w półpierścienie, wymieszaj z przyprawami i octem.
3. Wymieszaj mięso z cebulą i pozostaw do marynowania na godzinę lub dłużej na noc.
4. Gdy mięso jest marynowane, połóż je na rozgrzanym grillu z cebulą, przykryj i smaż przez 5 minut.

Świeże warzywa służą jako dodatek do pysznej wieprzowiny.

Elektryczna Grillowana Wieprzowina W Marynacie Miodowo Musztardowej

Ta wieprzowina jest bardzo szybko gotowana, okazuje się soczysta i ma pikantny smak i aromat.

Składniki:

• 400 gramów wieprzowiny;
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej;
• 1 łyżeczka miodu;
• sól, pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Mięso pokroić w steki, dodać do niegomusztarda, miód i przyprawy.
2. Marynuj przez 20 minut.
3. Umieść na rozgrzanym grillu i smaż przez 5 minut na złoty kolor.

Steki wołowe gotowane na grillu elektrycznym

Składniki:

• 6 steki wołowe;
• 1 łyżeczka suszonej bazylii;
• 1 łyżeczka tymianku;
• 2 łyżki papryki;
• sól do smaku.

Jak upiec stek na grillu elektrycznym:

1. Urządzenie musi być włączone, podgrzane do średniej temperatury i lekko naoliwione.
2. Wymieszaj wszystkie przyprawy i natrzyj nimi każdy kawałek mięsa.
3. Smażyć około 10 minut, a następnie zawinąć w folię na minutę, aby mięso odpoczęło i podawać.

Serniki gotowane na grillu elektrycznym

Ogromnym plusem takich serników jest to, że są smażone bez oleju i nie wymagają ciągłego przewracania.

Składniki:

• 300 gramów twarogu;
• 2 łyżki cukru;
• 2 jajka;
• 4 łyżki mąki;
• szczypta soli;
• 1 saszetka cukru waniliowego.

Gotowanie:

1. Twarożek dokładnie zmiel z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj resztę składników.
2. Podgrzej grill, nałóż na niego 1 łyżkę mieszanki.
3. Smażyć 4 minuty.

Serniki są gotowe.

Naleśniki z bananem i jabłkiem

Bardzo szybki i satysfakcjonujący posiłek,gotowane bez oleju. Ta opcja śniadaniowa jest idealna dla tych, którzy przestrzegają prawidłowego odżywiania i dbają o sylwetkę.

Składniki:

• 1 banan;
• 2 jabłka;
• 70 gramów mąki ryżowej;
• 80 gramów mąki kukurydzianej;
• 2 jajka kurze;
• 150 gramów jogurtu;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• wanilina do smaku.

Gotowanie:

1. Zetrzeć jabłka, rozgnieść banana widelcem, wszystko połączyć.
2. Dodaj jajka i jogurt, ubij blenderem.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
4. Smażyć naleśniki na rozgrzanym grillu na złoty kolor.

Słodkie gofry

Składniki:

• 2 jajka;
• 200 ml kefiru;
• 200 gramów mąki;
• 85 gramów masła lub margaryny;
• 85 gramów cukru;
• szczypta soli;
• pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Gotowanie:

1. Zmiękczone masło ubij dokładnie mikserem z cukrem i solą.
2. Kefir wymieszaj z jajkami i dodaj do mieszanki olejowej. Otrzymasz płynną konsystencję ciasta.
3. Grill elektryczny należy wstępnie podgrzać i nałożyć na niego 3 łyżki ciasta i smażyć przez około 4 minuty.

Przepis na gotowanie dietetycznej shawarmy na grillu elektrycznym

Shawarma według tego przepisu wyjdzie pyszna i nie zaszkodzi sylwetce.

Składniki:

• 2 udka z kurczaka;
• 1 cienkilawasz (bez drożdży);
• 1 Kapusta pekińska;
• 1 czerwona papryka;
• 1 pomidor;
• 1 ogórek;
• 1 pęczek zieleniny;
• 2 łyżki lekkiego majonezu (można zastąpić kwaśną śmietaną);
• 4 łyżki keczupu.

Jak gotować na grillu elektrycznym:

1. Uda z kurczaka gotować bez skóry.
2. Warzywa muszą być grubo posiekane, mięso rozłożone na włókna.
3. Zrób sos z majonezu, ketchupu i ziół.
4. Połóż pasek warzyw na prostokącie chleba pita, połóż mięso z kurczaka na wierzchu warzyw i polej sosem.
5. Pita zawijana w bułkę.
6. Ułóż powstałą bułkę na grillu elektrycznym i smaż na złoty kolor, chrupiącą.

Wniosek

Nie wszyscy wiedzą, że można gotować na grillu elektrycznym. To jeden z najpotrzebniejszych asystentów nowoczesnej gospodyni. Dzięki niemu możesz ugotować różnorodne smaczne i zdrowe potrawy, które będą wyróżniać się niską kalorycznością. Jedzenie z grilla to również świetna opcja do menu dla dzieci.

Ale aby wszystko ugotować poprawnie i smacznie, musisz przestrzegać wszystkich zasad i zaleceń. A wtedy nie tylko domownicy, ale i goście będą zaskoczeni kunsztem kulinarnym gospodyni.