Jak prawidłowo i smacznie upiec ziemniaki w folii w piekarniku?

Jak prawidłowo i smacznie upiec ziemniaki w folii w piekarniku?
Jak prawidłowo i smacznie upiec ziemniaki w folii w piekarniku?
Anonim

Wiele osób unika takich potraw ze względu na ich wysoką zawartość kalorii. Puree ziemniaczane z masłem i gęstą śmietaną lub ziemniaki smażone to naprawdę bardzo pożywne potrawy. Ale nie dotyczy to wszystkich opcji gotowania tego produktu. Jeśli można upiec ziemniaki w folii w piekarniku, to otrzymacie nie tylko smaczną, ale i zdrową kreację kulinarną. Z takich przepisów mogą skorzystać nawet osoby cierpiące na choroby układu krążenia. Ta metoda gotowania pomaga zachować maksymalną możliwą ilość witamin i składników odżywczych.

Piec ziemniaki w folii w piekarniku
Piec ziemniaki w folii w piekarniku

Jak upiec ziemniaki w folii? Istnieje wiele metod gotowania. Można go upiec ze skórką, ale wymaga to średniej wielkości młodych ziemniaków. To najzdrowsze danie, ponieważ zawiera dużą ilość witamin. Możesz to zrobić w węglach na stosie, to najłatwiejszy sposób. Ziemniak,pieczone w piekarniku w folii, przygotowane trochę inaczej.

Przede wszystkim musisz wybrać te same bulwy średniej wielkości. Następnie myjemy je szczoteczką. Następnie zawiń je w folię i połóż na blasze do pieczenia. Naczynie wysyłamy do piekarnika w celu upieczenia. W międzyczasie posiekaj kilka ząbków czosnku i wymieszaj je ze 100 gramami kwaśnej śmietany. Pokrój dwie cebule w drobną kostkę i smaż na złoty kolor na oleju roślinnym.

Jak upiec ziemniaki w folii
Jak upiec ziemniaki w folii

Gdy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i otwórz folię. Na każdej bulwie wykonujemy nacięcie w poprzek. Do każdego ziemniaka wkładamy smażoną cebulę, następnie śmietanę z czosnkiem, posypujemy posiekanym koperkiem. Danie jest gotowe.

Pieczenie ziemniaków w folii w piekarniku jest łatwe. Możesz dodać różne przyprawy i zioła, które nadadzą mu wykwintnego smaku i aromatu. Bierzemy bulwy tej samej wielkości i dokładnie je myjemy. Następnie wykonujemy kilka cięć w poprzek każdego. Wlej olej roślinny do miski i wymieszaj z pieprzem, solą, curry i posiekanym koperkiem. Wszystkie składniki dodajemy do smaku. Każdą bulwę zanurzamy w przygotowanej mieszance, która powinna wpaść we wszystkie nacięcia i zawijamy w folię. Pieczenie ziemniaków w folii w piekarniku zajmuje około 40 minut, ale czas ten zależy od wielkości bulw. Gdy danie jest gotowe, należy rozłożyć folię i lekko przyrumienić ziemniaki. Jeśli istnieje funkcja „Grill”, możesz ją włączyć na 5 minut.

Ziemniaki pieczone w piekarniku w folii
Ziemniaki pieczone w piekarniku w folii

Doskonały dodatek dotym daniem mogą być warzywa. Weź ziemniaki, obierz i pokrój w plasterki. Następnie posyp przyprawami i solą. Czyścimy marchewki i trzy, wybierając dużą tarkę. Cebulę obrać i pokroić na duże kawałki. Rozłóż folię na blasze do pieczenia i połóż na niej ziemniaki. Na wierzch ułożyć warzywa (cebulę i marchew) wymieszane z groszkiem konserwowym. Zalej danie mieszanką majonezu i sosu pomidorowego. Zawijamy folię i pieczemy ziemniaki z warzywami w piekarniku. Temperatura powinna wynosić 150 stopni. Tuż przed gotowaniem można otworzyć folię i położyć na wierzchu pokrojone kiełbaski. Te dania są dobre, ponieważ ilość składników zależy od osobistych preferencji. Możesz dodać te produkty, które uznasz za niezbędne. Pieczenie ziemniaków w folii w piekarniku jest szybkie i łatwe. To danie można nawet podać przy świątecznym stole.

Zalecana: