2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dżem z róży herbacianej to niesamowicie pachnący i zdrowy przysmak. Musisz wziąć dla niego tylko płatki ze sprawdzonych krzewów. Najlepiej, aby rosły w twoim ogrodzie, w przeciwnym razie nie będziesz odporny na chemikalia, które mogły zapłodnić róże. Tak, a twój domowy krzew nie zawsze jest odpowiedni. W końcu płatek róży powinien być jasny, solidny i mieć wyraźny zapach. W przeciwnym razie jakość dżemu będzie niezadowalająca.
Kwiaty należy zbierać ręcznie, bardzo ostrożnie je obrać, oderwać zielone miseczki w pobliżu łodygi kwiatu. Ważną cechą dżemu z róży herbacianej jest to, że leczy choroby gardła (a także zapalenie jamy ustnej i choroby dziąseł). Można go przyjmować zarówno w postaci nierozcieńczonej, jak i płukać usta roztworem słodkiego syropu. Ten lek jest odpowiedni dla dzieci, które są niegrzeczne ze względu na potrzebę przyjmowania gorzkich leków.
Klasyczny przepis. Dżem Różany
Po zebraniu, oczyszczeniu i posortowaniu płatków spłucz je dużą ilością czystej zimnej wody. Rozłóż następnie na czystym ręczniku (musi być wstępnie wyprany bez użycia agresywnych detergentów). Pozostaw do wyschnięcia.
Zrób syrop z kilograma cukru i dwustu pięćdziesięciu gramów wody. Po zagotowaniu należy pozbyć się piany i włożyć do syropu płatki (około stu gramów). Pod względem objętości jest to znaczna liczba płatków. Po ugotowaniu pozostaw dżem z róży herbacianej na dwanaście godzin, następnie ponownie zagotuj, usuń piankę i gotuj przez pół godziny. Ponownie usuń piankę. A po odczekaniu, aż syrop zgęstnieje, dodaj sok z połowy cytryny. To zmieni kolor dżemu - stanie się miękkim różem. Następnie musisz trochę ugotować i wrzucić do sterylnych słoików. Można konserwować tylko syrop, a płatki wydobyć z dżemu i przechowywać w osobnym pojemniku. Świetnie nadają się do napełniania słodkich wypieków. Z płatków można również zrobić likier. Aby to zrobić, zalej je wódką i odstaw na kilka miesięcy w ciemne miejsce.
Dżem z róży herbacianej. Metoda sucha
Wybrane i obrane płatki (150 gramów) umyj i osusz. Następnie zasypiaj z trzema szklankami cukru, dodaj sok z cytryny i przewiń w blenderze lub maszynce do mięsa. Możesz przechowywać go w zamkniętym pojemniku w lodówce. To świetne nadzienie do ciast i bułek, zwłaszcza jeśli dodasz orzechy.
Różowy miód
Ten eliksir ma działanie tonizujące i przeciwzapalne. Jest szczególnie przydatny w chorobach oskrzelowo-płucnych i przewlekłych stanach zapalnych. Przygotowanie go nie jest trudne, jeśli znajdziesz wysokiej jakości surowce. Płatki róż (80 gramów) należy zalać wrzącą wodą (100 gramów), gotować na małym ogniu i nalegać na dzień. Następniedodaj do mieszanki 100 gramów miodu, wymieszaj i zagotuj. Przechowywać w chłodnym miejscu. Weź dwie łyżki trzy razy dziennie. Możesz zalać 250 gramów płatków dzikiej róży litrem wrzącej wody i pozostawić na dwanaście godzin. Następnie odcedź i wyciśnij, włóż 750 gramów miodu, zagotuj i trochę zagotuj. Weź jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.
Zalecana:
Jak zaparzyć owoce dzikiej róży w termosie – sposób na zdrowy napój
W artykule dowiesz się, jak zaparzyć owoce dzikiej róży w termosie, co z kolei znacznie zwiększy Twoją odporność
Dżem malinowy - prosty, pyszny i niesamowicie zdrowy
Dżem malinowy - bardziej znana nazwa "dżem malinowy" - to najpopularniejszy przysmak w naszym regionie. To nie tylko pyszny i pachnący dodatek do gorącej herbaty, ale także spiżarnia substancji leczniczych, które wzmacniają nasz organizm i zwiększają odporność na przeziębienia. Dlatego wszystkie gospodynie domowe starają się zrobić dobre zapasy dżemu malinowego
Herbata z dzikiej róży: korzyści i szkody. Jak zaparzyć herbatę z dzikiej róży?
Herbata z dzikiej róży jest uważana za uniwersalny napój leczniczy i wzmacniający. Ma ogromne korzyści zdrowotne. Szkoda może wynikać tylko z niewłaściwego użycia owoców lub użycia surowców o niskiej jakości. Duże znaczenie ma również jakość wody i sposób warzenia jagód
Jak zrobić delikatny dżem z dzikiej róży?
W długie i mroźne zimowe wieczory miło jest wspominać ciepłe letnie dni z przyjaciółmi. Pachnący i delikatny dżem z płatków dzikiej róży będzie miłym zaskoczeniem dla Twoich gości
Sól Adyghe to zdrowy i pachnący suplement diety
Wszyscy znamy stwierdzenie, że sól to biała śmierć. Ale nie da się całkowicie wykluczyć go z diety. Nasz organizm składa się w 70 procentach z wody, a bilans wodny w organizmie człowieka jest utrzymywany i regulowany przez sól. Dlatego konieczne jest jego stosowanie, wystarczy upewnić się, że jego ilość jest utrzymywana w normach ustalonych przez dietetyków
