Jak gotować makrelę w kuchence mikrofalowej: proste i pyszne przepisy

Spisu treści:

Jak gotować makrelę w kuchence mikrofalowej: proste i pyszne przepisy
Jak gotować makrelę w kuchence mikrofalowej: proste i pyszne przepisy
Anonim

Jak nie kochać makreli? Soczysta i niezwykle pachnąca ryba może roztopić wiele serc, zwłaszcza jeśli jest odpowiednio ugotowana. Jej niesamowite walory smakowe ujawniają się zarówno w marynacie, jak i w formie smażonej oraz podczas pieczenia.

Ta ryba jest łatwa do czyszczenia, więc jest w niej niewiele kości, a przepisów na jej przygotowanie jest wiele. Dodatkowo ta soczysta ryba jest bardzo pożyteczna dla organizmu.

Jeśli jesteś fanem pysznej makreli, w artykule znajdziesz kilka pysznych przepisów i dowiesz się, jak szybko i bardzo smacznie gotować makrelę w kuchence mikrofalowej.

Proste i smaczne sposoby na gotowanie makreli
Proste i smaczne sposoby na gotowanie makreli

Makrela "10 minut"

Najszybszy przepis na gotowanie makreli w kuchence mikrofalowej - przepis „10 minut”. Jeśli po pracy nie masz czasu ani ochoty na gotowanie, stojąc przy piecu jeszcze godzinę, wypróbuj ten przepis. Potrzebujesz tylko 10 minut.

Aby ugotować makrelę, weź:

  • 2 szt. makrela;
  • 10gZioła prowansalskie;
  • 1 cytryna.
Jak upiec makrelę w kuchence mikrofalowej
Jak upiec makrelę w kuchence mikrofalowej

Szybkie gotowanie

Zastanówmy się, jak gotować makrelę w kuchence mikrofalowej. Przede wszystkim dokładnie wypłucz tuszę, usuń wnętrze, odetnij głowę i ogon, dokładnie wypłucz wnętrze i ponownie.

Pokroić na kawałki o grubości 4-5 cm. Umieść je w największej ceramicznej misce, ale nie jeden na drugim, ale obok siebie, aby mięso było dobrze ugotowane.

Posyp solą i ziołami prowansalskimi. W kuchence mikrofalowej płyn szybko odparowuje, dla miękkości i soczystości ryby dodaj trochę wody, wystarczy kilka łyżek. Pokrój cytrynę na pół. Pokrój jedną część w kółka, a drugą wyciśnij na makrelę.

Wymieszaj wszystko w misce i kuchence mikrofalowej. Wybierz maksymalną moc, upieczenie zajmie tylko 5-7 minut.

Ułóż ładnie kawałki na płaskim talerzu, dodaj ulubione ozdoby i podawaj z pokrojoną cytryną. To najprostsze i bardzo udane gotowanie makreli. Okazuje się niesamowicie smaczny i soczysty.

Makrela pieczona w kuchence mikrofalowej
Makrela pieczona w kuchence mikrofalowej

Makrela z ziemniakami

Proponujemy kolejny przepis na pyszną domową makrelę. To makrela z ziemniakami w kuchence mikrofalowej.

Aby przygotować to pyszne danie będziesz potrzebować:

  • 750g makreli;
  • 500g ziemniaków;
  • 1 cebula;
  • 20 ml oleju roślinnego;
  • kiść koperku;
  • przyprawy.

Toprzepis potrwa znacznie dłużej niż pierwszy, ale gotowe danie jest tego warte.

Makrela z ziemniakami
Makrela z ziemniakami

Gotowanie

Weź pojemnik, w którym możesz piec w kuchence mikrofalowej. Naczynia potrzebują głębokiego. Posmaruj obficie olejem roślinnym.

Opłucz makrelę, usuń podroby, odetnij płetwy, ogon i głowę. Usuń kości i pokrój na małe kawałki. Staraj się nie mielić, także usunąć wszystkie kości z ryby.

Ziemniaki opłukać, obrać i pokroić na kilka kawałków, plastry powinny być nieco mniejsze niż przy gotowaniu ziemniaków „rustykalnych”. Umieść go w misce, rozprowadzając równomiernie na całej powierzchni.

Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie, ułóż na wierzchu ziemniaki w równej warstwie. Wlej wodę na wierzch (wystarczą dwie do trzech łyżek) i wstaw do mikrofalówki na 5-7 minut przy maksymalnej mocy. Przed gotowaniem makreli w kuchence mikrofalowej trzeba trochę podsmażyć ziemniaki, ponieważ ryba gotuje się znacznie szybciej.

Wyjmij ziemniaki, wymieszaj i gotuj przez kolejne trzy minuty. W międzyczasie dopraw makrelę ulubionymi przyprawami, solą, dodaj ulubione zioła. Połóż wszystko na ziemniakach i przykrywszy pokrywką, zapiekaj przez 7 minut.

Wyjmij naczynie, wszystko wymieszaj i piecz przez kolejne 5 minut.

Posiekaj warzywa i posyp przygotowane danie. Podawaj pieczoną makrelę z ziemniakami z sałatką ze świeżych warzyw.

Jak gotować makrelę
Jak gotować makrelę

Więc możesz gotować makrelę w kuchence mikrofalowej,smaczne, soczyste i aromatyczne. Są to szybkie i łatwe przepisy, które mogą zrobić nawet niedoświadczeni kucharze.

Zalecana: