Sałatka z krakersami: ciekawe przepisy

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Sałatka z bułką tartą to bardzo smaczna i oryginalna przystawka. Proponujemy kilka ciekawych przepisów na jego przygotowanie.

Zasady robienia grzanek

Aby danie było pyszne, musisz prawidłowo przygotować główny składnik. Krakersy powstają z chleba pszennego, który kroi się w identyczne kostki. Smażone są na gorącym maśle przez kilka minut z każdej strony na średnim ogniu. Najważniejsze, żeby nie odwracać uwagi od patelni.

Jeśli nie rozgotujesz, otrzymasz bardzo smaczną sałatkę z bułką tartą. Przepis na ich przygotowanie można uzupełnić dodając na patelnię posiekany czosnek, gałkę muszkatołową i inne ulubione przyprawy. Następnie połóż krakersy na ręczniku papierowym i wstaw do lodówki. Zaleca się posypanie nimi naczynia tuż przed podaniem, aby były chrupiące.

Sałatka Cezar

Proponujemy oryginalny, wegetariański przepis na to słynne danie. Ta sałatka Cezar z grzankami jest przygotowywana tuż przed podaniem, proces ten zajmuje bardzo mało czasu.

W głębokiej misce zrób mieszankę dwóch rodzajów kapusty: pekińskiej i czerwonej. Połam pierwszy na duże kawałki, a drugi posiekaj na małe kawałki. Wymieszaj mieszankę z startą świeżą marchewką, oliwą z oliwek, solą i ziołami. Włóż do głębokiego talerza, posyp całymi pomidorkami koktajlowymi i grzankami. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne i pożywne danie. Podawać z krakersami.

Sałatka z kapustą pekińską i grzankami. Opcja pierwsza

To danie jest również zalecane do przygotowania bezpośrednio przed podaniem.

Najpierw przygotuj kremowy sos. Śmietanę wymieszać z oliwą w proporcji 2:1, solą, pieprzem i łyżeczką soku z cytryny. Zmiel trzy ząbki czosnku i dodaj do sosu. Pokrój małą główkę kapusty pekińskiej na średnie kawałki i włóż do głębokiego talerza. Wymieszać z połową sosu. Następnie rozłóż grzanki na wierzchu. W tym daniu powinny być głównym składnikiem. Dlatego podczas smażenia zaleca się dodawanie posiekanego czosnku. Na wierzch z pozostałym dressingiem i natychmiast podawaj.

Sałatka z grzankami i kapustą pekińską. Opcja druga

To danie jest bardziej złożone i gotowanie trwa dłużej.

Najpierw zróbmy sos. Aby to zrobić, wymieszaj dwieście gramów kwaśnej śmietany z trzema zmiażdżonymi ząbkami czosnku i posiekanymi ziołami. Idealnymi ziołami w tej sałatce byłyby koperek, pietruszka i kolendra. Pokrój kapustę pekińską na małe paski, wymieszaj z połową sosu. Połóż go na dnie głębokiej salaterki, nie zgniatając. Następnie rozprowadź rukolę i pokrojony ogórek. Skrop pozostałym sosem. Sałatkaz kapustą pekińską i krakersami zaleca się przechowywać w lodówce przez 30 minut. Okazuje się, że jest to soczyste i zdrowe danie.

Sałatka "Kwaśna" na śniadanie

To danie jest świetną alternatywą dla porannej jajecznicy. Bardzo szybko się przygotowuje. Zrób jajka w swój ulubiony sposób: gotuj, smaż. W tym czasie posiekaj rukolę i ugotuj grzanki. Na dno talerza wyłożyć zieleninę, jajko i połówki pomidorków koktajlowych. Na wierzch polać oliwą lub majonezem, trochę posolić i dodać czarny pieprz. Rozłóż grzanki na wierzchu. Danie gotowe, możesz zjeść śniadanie.

Sałatka "Ser" z grzankami

Ta przystawka jest bardzo satysfakcjonująca. Sałatka z serem i grzankami to wielowarstwowe danie, którego przygotowanie odbywa się w dwóch etapach.

Na etapie przygotowawczym musisz ugotować pół kilograma fileta z kurczaka, ozorek wieprzowy i pięć jajek. Po ostygnięciu składników zaczynamy je siekać. Zaleca się posiekać filet i ozorek w paski, a jajka w kostkę. Do dressingu wymieszaj majonez ze śmietaną w równych częściach, dodaj zmiażdżony ząbek czosnku i posiekany koperek. Dwa duże pomidory pokrój w kostkę i drobno zetrzyj ser.

Teraz przechodzimy do drugiego etapu - zaczynamy zbierać sałatkę z bułką tartą w formie zjeżdżalni. Pokrój kilka arkuszy kapusty pekińskiej i ułóż na dnie płaskiego talerza. Skrop odrobiną sosu. Następnie ułóż filet. Rozprowadź część sosu. Kolejna warstwa to język i jajka. Skrop obficie sosem. Następnie ułóż pomidory i kostkiser. Rozłóż pozostały sos i grzanki. Posyp serem na wierzchu. Zaleca się pozostawienie naczynia na pół godziny do namoczenia.

Sałatka z grillowanym kurczakiem z grzankami

Tę przystawkę można podawać na gorąco. Do tego taka sałatka z bułką tartą i kurczakiem jest przygotowywana bardzo szybko i prosto.

Na początek marynuj ptaka przez pół godziny. Pierś trzeba trochę ubić, utartą mieszanką soli i czarnego pieprzu, polać sosem sojowym i oliwą z oliwek. Jeśli chcesz, możesz dodać dwa zmiażdżone ząbki czosnku. Po upływie czasu połóż filet na rozgrzanym grillu. Ugotuj mięso, nie pozwalając mu zbytnio się zrumienić.

W tym czasie posiekaj pęczek ulubionej sałatki i włóż go do głębokiego talerza, dodaj czerwoną cebulę pokrojoną w półpierścienie. Posolić trochę i wymieszać z olejem roślinnym. Gorący filet pokroić na kawałki i położyć na surówce. Posyp krakersami. Możesz skropić odrobiną oliwy z oliwek. Danie gotowe. Zaleca się natychmiastowe podanie.

Sałatka "Świąteczny Kalejdoskop" z grzankami

Przygotowanie nie potrwa długo. Ale taka sałatka z bułką tartą może stać się ozdobą każdego stołu i zadowolić każdego gościa. Jej sekret tkwi w oryginalnej prezentacji. Wszystkie składniki kroimy w te same średnie kostki.

• Opcja pierwsza: trzy świeże ogórki, dziesięć paluszków krabowych, sto gramów sera, dwa duże pomidory, puszka kukurydzy w puszkach, trochę zielonej cebuli.
• Opcja druga: dwieście gramów gotowanego języka, trzy pikle, dwa bułgarskieczerwona papryka, jedna czerwona cebula.
• Opcja trzecia: dwieście gramów szynki, dwa jajka, jedna duża gotowana marchewka, dwa gotowe ziemniaki, duża cebula, puszka zielonego groszku, dowolne warzywa.
• Opcja czwarta: dwieście gram lekko solonego łososia, sto gram gotowanej krewetki, trzy jajka, sto pięćdziesiąt gramów twardego sera, puszka kawioru.
• Opcja piąta: trzy gotowane buraki, śledź, czerwona cebula, dwa gotowane ziemniaki, jedna duża marchewka, dwa małe kwaśne jabłka.

Przepis na sos sałatkowy. Wymieszaj równe proporcje śmietany i majonezu. Dodaj sól, pieprz, posiekany koperek i małą łyżkę soku z cytryny. Zaleca się włożenie sosu do lodówki na godzinę do zaparzenia.

Połóż liście sałaty na dnie okrągłego naczynia. Powinieneś uzyskać płaską powierzchnię. Następnie ułóż wybrane składniki w kółko, pozostawiając pośrodku miejsce na sos. Rozłóż wokół niego grzanki.

Sałatka z bułką tartą „Świąteczny Kalejdoskop” jest gotowa. Ogromną zaletą tego dania jest to, że goście mogą samodzielnie je ugotować, wybierając określone składniki i ich kombinacje.