2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Pierś ananasowa w piekarniku to proste i jednocześnie pyszne danie, które będzie pasować zarówno na świąteczny stół, jak i na zwykły rodzinny obiad. Gotowanie jest niezwykle proste, dlatego z zadaniem poradzi sobie zarówno doświadczona gospodyni, jak i początkujący kucharz.
Klasyczny
Pomimo tego, że nie każdy akceptuje połączenie słodkiego i słonego w jednym daniu, pierś z ananasem w piekarniku mocno weszła w dietę konserwatywnych Europejczyków. Uniwersalne danie, które zachwyci Twoich gości i rodzinę. Aby przygotować kulinarne arcydzieło, zaopatrz się w następujące produkty:
- 500g filetu z piersi kurczaka;
- 100g startego twardego sera;
- duża cebula;
- puszka ananasów;
- szczypiorek;
- kilka łyżek majonezu;
- sól i przyprawy.
Kroki gotowania:
- Pokrój filet i lekko ubij. Lepiej zrobić to za pomocą wałka do ciasta lub grzbietu noża. Umieść kotlety w naoliwionym naczyniu.
- Sól i pieprz mięso i posmaruj je cienką warstwą majonezu. Pozostaw na 10 minut, aby zamarynować produkt.
- Rozłóż zmiażdżony lub drobno posiekany czosnek na wierzchu.
- Nałóż pierścionek na każdy kotletananasa i posyp tartym serem.
- Piecz z kurczaka z ananasem w piekarniku przez 40 minut.
Wariant egzotyczny
Pierś z ananasami w piekarniku to raczej niestandardowe danie na domowe szerokości geograficzne. Ale jeśli trudno Cię zaskoczyć takim połączeniem smaków, dodaj nowe egzotyczne nuty. Aby przygotować danie będziesz potrzebować:
- pierś z kurczaka (filet) - 2 sztuki;
- puszka plasterków ananasa;
- 100g startego twardego sera;
- pół szklanki soku pomarańczowego;
- trzeci kubek sosu sojowego;
- majonez;
- sól i przyprawy.
Kroki gotowania:
- Umyj filet i lekko go ubij. Zrób to przez plastikową torbę lub folię spożywczą, aby uniknąć poplamienia ścian i przyborów kuchennych.
- Wymieszaj sok z sosem sojowym, solą i przyprawami. Marynuj mięso w tej mieszance przez 40 minut.
- Pokrój mięso, aby utworzyć kieszeń farszu.
- Wymieszaj ser, majonez i kawałki ananasa. Dobrze napełnij filety mieszanką.
- Pierś faszerowana ananasem powinna być pieczona w piekarniku przez 35-45 minut.
Opcja obfitych ziemniaków
Piersi z kurczaka z ananasem w piekarniku wymagają odpowiedniej obfitej przystawki. Ziemniaki doskonale nadają się do tej roli. Warzywo nasączone mięsem i sokami owocowymi przypadnie do gustu każdemu. Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka (filet);
- 200g startego twardego sera;
- pięć dużych ziemniaków;
- pół szklanki marynaty ananasowej;
- sześć krążków ananasowych w puszkach;
- trzy ząbki czosnku;
- majonez;
- sól i przyprawy.
Kroki gotowania:
- Pokrój filet na duże kostki. Dobrze posolić i doprawić.
- Pokrój ziemniaki w kółka. Nie powinny być grubsze niż 5 mm, w przeciwnym razie warzywa się nie upieczą.
- Blachę do pieczenia pokrytą folią należy posmarować tłuszczem roślinnym lub maślanym.
- Ułóż produkty w formie warstwami. Najpierw ziemniaki, potem kurczak, a na końcu ananasy.
- Wymieszaj majonez z marynatą i wyciśniętym czosnkiem i rozprowadź powstały sos na daniu.
- Piec 45 minut.
Wersja pachnąca z grzybami
Połączenie smaków egzotycznych i tradycyjnych to świetne pole do eksperymentów. Grzyby nadadzą potrawie wyjątkową nutę zapachową. Oto składniki potrzebne do wykonania tego kulinarnego arcydzieła:
- 500g piersi z kurczaka;
- 300 g pieczarek;
- puszka ananasów;
- żarówka;
- jedna trzecia szklanki oleju roślinnego.
Kroki gotowania:
- Grzyby obrać, pokroić na ćwiartki.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Ananas pokroić w drobną kostkę, to samo zrób z filetem.
- Wymieszaj wszystkie składniki, wlej olej, sól i dopraw ulubionymi przyprawami. Pozostaw miksturę na pół godziny, aby zamarynować jedzenie.
- Włóż miksturę do rękawado pieczenia i gotuj przez 20 minut w nagrzanym piekarniku.
- Odetnij rękaw i włóż go z powrotem do piekarnika. W ciągu 10 minut danie nabierze rumianej skórki.
Przydatne porady dotyczące gotowania
Aby pierś ananasa w piekarniku była smaczna, pachnąca i soczysta, musisz znać kilka kulinarnych sztuczek. Oto kilka wskazówek od hostess, które pomogą Ci w procesie gotowania:
- Wybierając ananasy w puszkach, zwróć uwagę na produkt o najniższej zawartości cukru. W ten sposób możesz zachować oryginalny smak produktów.
- Jeśli jesteś na diecie, usuń tłuszcz i skórę z mięsa przed pieczeniem.
- Nie rób "poduszki" z ananasów. Owoce powinny znajdować się na wierzchu lub w środku mięsa, aby pachnący sok spływał na pierś i moczył go.
- Jeśli planujesz używać świeżego ananasa, musisz wybrać właściwy. Pyszne dojrzałe owoce mają jasnozielone liście i piękną złocistą skórkę.
- Daj pierwszeństwo schłodzonemu mięsu. Mrożona jest zwykle sucha.
- Używaj odpowiednich przypraw. Piersi ananasa pieczone w piekarniku dobrze komponują się z kurkumą, oregano, bazylią i majerankiem.
- Czas gotowania zależy od ilości mięsa. Zazwyczaj gotowanie 1 kg kurczaka zajmuje 40 minut.
Zalecana:
Pierś z kurczaka z boczkiem w piekarniku: pyszne przepisy
Wiele osób uwielbia mięso z kurczaka. Wykorzystywane są zarówno piersi, jak i inne, mniej dietetyczne części tuszy. Jednak często zwykłe przepisy stają się nudne. Wtedy w grę wchodzą oryginalne rozwiązania. Pieczona pierś z kurczaka z boczkiem to doskonały sposób na ugotowanie dietetycznego mięsa w sposób, którym każdy będzie zachwycony. Warto zauważyć, że istnieje kilka przepisów, które łączą tak różne składniki
Sałatka Ananasowa w Puszkach: Przepisy i Składniki
Sałatka z ananasem w puszce wprowadza świąteczny nastrój. Kawałki słodkich owoców po prostu rozpływają się na języku. A jeśli dodasz do tego delikatny filet z kurczaka, serek dmuchany i odpowiedni dressing… Nie sposób zapomnieć o takiej uczcie! Oferujemy wybór najlepszych przepisów
Sałatka ananasowa z piersią kurczaka: przepisy kulinarne
W artykule opiszemy kilka popularnych przepisów na sałatkę ananasową z piersią kurczaka, wyjaśnimy jej przygotowanie krok po kroku. Opcje łączenia produktów nadają sałatkom nowe nuty, które zaskoczą bliskich znajomych, którzy już spróbowali takiego dania u Ciebie. Składniki dania można ze sobą łączyć lub układać warstwami. Tankowanie również jest opcjonalne
Pierś z kurczaka w piekarniku: przepisy ze zdjęciami
Właściwie ugotowana pierś z kurczaka w piekarniku z pewnością stanie się jednym z ulubionych dań w rodzinie. Ale aby ugotować ten produkt naprawdę smacznie, musisz znać przepisy, a także różne cechy, które mogą pojawić się podczas procesu gotowania
Pierś z kurczaka w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Obecnie jest wiele sposobów na gotowanie kurczaka, ale często ludzie wolą inne części kurczaka. Najważniejsze jest, aby znaleźć metodę, która pozwoli uzyskać delikatne i soczyste mięso, ponieważ piersi z kurczaka, zwłaszcza pieczone, zwykle okazują się niepotrzebnie suche. Są łatwe do wysuszenia, ponieważ zawierają bardzo mało tłuszczu. Jak to naprawić? Oczywiście dodaj tłuszcz