2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Ile gotować serca z kurczaka w powolnej kuchence? To pytanie zadaje wiele gospodyń domowych, które niedawno kupiły to przydatne urządzenie kuchenne. Z reguły podroby gotuje się w takim urządzeniu tak samo, jak na gazie. To jednak sprawia, że danie jest smaczniejsze i delikatniejsze. W końcu multicooker przetwarza wszystkie produkty pod wysokim ciśnieniem, ale przy niskiej mocy.
Jak gotować serca z kurczaka: niezbędne składniki do dania
Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące produkty:
- 30% krem - 500 ml;
- świeże liście pietruszki i koperek - mały pęczek;
- mąka pszenna - 1-2 małe łyżki;
- słodko mrożone serca z kurczaka - 1-1,5 kilograma (w zależności od liczby gości lub domowników);
- pasta pomidorowa - 20g;
- sól kuchenna - pół łyżki;
- olej słonecznikowy - 40 ml;
- pieprz mielony - 3 szczypty;
- gęsta śmietana - pół słoika;
- ser twardy - 120g;
- por - kilka pęczków.
Jak gotować serca z kurczaka: przetwarzanie podrobów
Kilogram świeżo mrożonych serc kurczaka należy wyjąć z zamrażarki i poczekać, aż całkowicie się rozpuści. Następnie podroby należy wypłukać w ciepłej wodzie, a następnie oczyścić z różnych wieńców, żył i innych niepotrzebnych elementów. Następnie serca należy ponownie umyć i w razie potrzeby przeciąć na pół.
Jak gotować serca z kurczaka: przygotowywanie sosu mlecznego
Do tak smacznego i delikatnego dania zaleca się zrobienie tłustego i gęstego sosu mlecznego. Tak więc wszystkie 500 ml śmietanki 30% należy wlać do dużej miski, dodać do nich pół słoika kwaśnej śmietany i dodać mąkę pszenną. Następnie mieszaninę należy ubić blenderem lub ręczną trzepaczką. Aby przygotować takie danie, opłucz pory i wszystkie świeże zioła w ciepłej wodzie, a następnie posiekaj je ostrym nożem.
Gotowanie serc z kurczaka w powolnej kuchence
Przed zrobieniem takiej kolacji zaleca się osobne usmażenie serc w tym urządzeniu kuchennym. W tym celu włóż mięso do miski, dopraw mielonym pieprzem, 40 ml oleju słonecznikowego i solą jodowaną. Wszystkie składniki należy wymieszać, a następnie zamknąć i gotować w trybie pieczenia dokładnie przez 15 minut.
Jak gotować serca z kurczaka: ostatni krok
Popo usmażeniu podrobów ze wszystkich stron należy je ponownie wymieszać łyżką, a następnie wlać do niego wcześniej przygotowany sos mleczny. Następnie musisz zamknąć multicooker i ustawić go w trybie gaszenia na 50 minut. Po upływie czasu serca kurczaka w sosie śmietanowym należy wymieszać, doprawić porem, ziołami, koncentratem pomidorowym i tartym serem. Aby potrawa w pełni wchłonęła aromat tych składników, zaleca się pozostawienie jej w trybie grzania na kolejne 20 minut.
Właściwa porcja
Serca z kurczaka w kremowym sosie można podawać na obiad jako samodzielne pyszne danie oraz jako gulasz z puree ziemniaczanym, ziemniakami, kaszą gryczaną lub gotowanym ryżem. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Przepis na mrożone warzywa z ryżem w powolnej kuchence
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Zostanie to omówione w artykule. Podano przykładowe przepisy, po których dowiesz się, jak zrobić pyszne dania witaminowe
Wątroba z kurczaka: gotowanie pysznego gulaszu w sosie pomidorowo-śmietanowym
Gotowanie wątróbki drobiowej to przyjemność. W końcu tak delikatne i miękkie podroby zaskakująco szybko piecze się w piekarniku lub smaży na patelni. Warto również zauważyć, że wątroba okazuje się znacznie smaczniejsza, jeśli jest przygotowana razem z gęstym sosem pomidorowo-śmietanowym
Jak gotować pyszne grzyby w sosie śmietanowym
Grzyby w sosie śmietanowym to bardzo smaczne i zdrowe danie. Istnieje wiele przepisów na robienie pysznych grzybów. W tym przeglądzie przedstawimy niektóre z najczęstszych z nich. W przepisie można uwzględnić grzyby różnych rodzajów
Jak gotować serca z kurczaka w powolnej kuchence
Powolna kuchenka od dawna jest głównym pomocnikiem w kuchni wielu gospodyń domowych. Dzisiaj podamy przepisy na gotowanie serc kurczaka w tym cudownym rondlu. Trudności nie pojawią się, wystarczy mieć pod ręką proste produkty
Czekoladowe ciastko na wrzącej wodzie w powolnej kuchence: składniki, przepis krok po kroku ze zdjęciami, niuanse i tajemnice pieczenia w powolnej kuchence
Dzisiaj istnieje ogromna różnorodność przepisów na pyszne wypieki, które są przygotowywane przy użyciu multicookerów. Ten współczesny cud pomaga milionom szefów kuchni w krótkim czasie tworzyć magiczne ciastka i inne wypieki. A dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak ugotować herbatniki czekoladowe z wrzącą wodą w powolnej kuchence