Ciasta ze świeżymi jagodami w powolnej kuchence: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ciasta ze świeżymi jagodami mogą podbić każdego smakosza. Latem można je gotować z dowolnymi składnikami - maliny, wiciokrzew, truskawki, porzeczki, jagody. Ten deser przypomina nieco banalną Charlotte, ale ma bardziej delikatną i wilgotną konsystencję. O przepisie na to cudowne danie porozmawiamy w naszym artykule.

Ciasto z wiciokrzewem. Składniki

Przepis na ciasto ze świeżymi jagodami w powolnej kuchence obejmuje użycie następujących produktów:

• masło (margaryna) - 150 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• cukier - 150 gramów;
• proszek do pieczenia - 1 łyżka stołowa;
• wanilina - 1 gram;
• mąka pszenna - 1,5 szklanki;
• wiciokrzew (inne jagody) - 1 szklanka.

Gdy zaopatrzysz się we wszystkie powyższe składniki, możesz zacząć robić deser.

Metoda gotowania

Dzięki temu przepisowi możesz zrobić szybkie ciasto ze świeżymi jagodami.

1. Najpierw musisz stopić masło. Następnie musisz dodać do niego wanilię i wszystko dokładnie wymieszać.produkty.
2. Następnie należy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia w małych porcjach do masła i zagnieść ciasto.
3. Następnie posmaruj miskę multicooker olejem, wlej do niej ciasto i posyp je jagodami na wierzchu.
4. Teraz ciasto musi być pieczone w urządzeniu przez około 60 minut w trybie „pieczenia”. Po usłyszeniu sygnału zakończenia programu deser należy wyjąć z multicookera za pomocą koszyka.

Ciasto ze świeżymi jagodami jest gotowe! W razie potrzeby można go posypać cukrem pudrem i podawać jako taki.

Należy zauważyć, że powyższy przepis dotyczy przygotowania potrawy w multicookerze Panasonic 18 o pojemności 4,5 litra i mocy 670 watów. Maksymalna temperatura pracy urządzenia w trybie pieczenia to 180 stopni. Twoje urządzenie może mieć różne specyfikacje i należy je wziąć pod uwagę podczas przygotowywania potrawy.

Ciasto francuskie ze świeżymi jagodami. Składniki

Przygotowanie delikatnego deseru w tak wygodnym i niezawodnym narzędziu jak powolna kuchenka to prawie kwestia minut. Aby to zrobić, nie musisz mieć umiejętności prawdziwego szefa kuchni. Jak na przykład zrobić tort ze świeżymi jagodami? Bardzo prosta! Ale najpierw zaopatrz się w następujące produkty:

• świeże mrożone jagody - 7 łyżek;
• cukier - sześć łyżek;
• olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
• mąka - 1 łyżka stołowa;
• Gotowe ciasto francuskie bez drożdży - 250 gramów.

Ciastoz ciasta francuskiego ze świeżymi jagodami. Metoda gotowania

1. Przede wszystkim miskę multicooker należy przygotować do pieczenia - posmarować dno olejem roślinnym i posypać mąką.
2. Następnie musisz rozmrozić ciasto i pozwolić mu trochę wyrosnąć. Następnie należy wyciąć z niego okrąg o odpowiedniej średnicy.
3. Następnie włóż ciasto do miski multicooker i zrób boki.
4. Teraz musisz wymieszać umyte jagody z cukrem i przenieść do pojemnika uformowanego z ciasta.
5. Następnie ustaw urządzenie w trybie „pieczenia”. Gotowanie zajmie 60 minut.
6. Po zakończeniu sygnału dźwiękowego programu pozwól deserowi ostygnąć, a następnie ostrożnie wyjmij go z urządzenia.

Gotowanie ciast ze świeżymi jagodami w powolnej kuchence to przyjemność! Pamiętaj jednak, że moc Twojego urządzenia może różnić się od podanej w tym przepisie. Tutaj multicooker działa w trybie „pieczenia” w temperaturze 180 stopni.

Ciasto drożdżowe ze świeżymi jagodami. Składniki

Nie ma nic smaczniejszego niż ciasto drożdżowe ze świeżymi jagodami. Aby ugotować ją pięknie i pachnącą, musisz znać jeden sekret. Faktem jest, że świeże jagody mają bardzo delikatną konsystencję i aby nie zmiażdżyć ich podczas ugniatania, trzeba wymyślić coś wyjątkowego. Na przykład utop je w rzadkim cieście. Jeśli interesuje Cię przepis na to danie, przygotuj następujące produkty:

Do wyrabiania ciasta:

• świeże drożdże – 100gramów;
• mleko lub woda - pół szklanki;
• jajka - 5 sztuk;
• cukier - 200 gramów;
• masło (margaryna) - 200 gram;
• olej roślinny - ¼ szklanki;
• mąka - 4 szklanki;
• sól - pół łyżeczki.

Aby zrobić nadzienie:

• skrobia ziemniaczana - do smaku;
• jagody leśne (porzeczki, jeżyny, maliny, porzeczki) - 1 szklanka.

Ciasto drożdżowe ze świeżymi jagodami. Metoda gotowania

1. Najpierw musisz zagnieść ciasto. Aby to zrobić, drożdże należy zmielić dwiema łyżkami cukru do jednorodnej konsystencji i dodać do mieszanki pół szklanki ciepłej wody. Następnie masę ponownie należy dokładnie wymieszać, przesiać do niej szklankę mąki i zrobić ciasto. Następnie należy go odstawić w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
2. Następnie należy ubić pozostały cukier razem z jajkami, a masło należy roztopić. Następnie ubitą mieszankę i olej należy dodać do ciasta i wszystko dobrze wymieszać. Następnie należy stopniowo mieszać przesianą mąkę z powstałą mieszanką, stale monitorując konsystencję ciasta - powinno pozostać miękkie, ale nie przyklejać się do rąk. Pod koniec wyrabiania do produktu należy wlać olej słonecznikowy.
3. Teraz dobrze ugniecione ciasto przykryj czystym ręcznikiem kuchennym i trzymaj w cieple przez kolejne 15 minut.
4. Następnie nałóż olej na powierzchnię miski multicooker, włóż do niej ciasto łyżką i rękoma nasmarowane olejem słonecznikowym,delikatnie rozprowadź równomiernie cienką warstwą na dnie foremki.
5. Następnie posyp ciasto skrobią i połóż na nim różne jagody. Na wierzch masy ponownie należy nałożyć skrobię i przykryć ją warstwą pozostałego ciasta.
6. Teraz musisz zamknąć multicooker i ustawić go w trybie „Pieczenie”. Czas przygotowania deseru to jedna godzina.
7. Następnie ostudź, udekoruj świeżymi jagodami na wierzchu, posyp cukrem pudrem i podawaj.

Ciasto ze śmietaną i świeżymi jagodami

Kolejna opcja gotowania. Ciekawostką jest to, że zawarte w niej jagody nie są poddawane obróbce cieplnej, co oznacza, że nie tracą swoich dobroczynnych właściwości.

Składniki na ciasto:

• masło - 150 gramów:
• kwaśna śmietana - 5 łyżek;
• cukier - pół szklanki;
• soda - pół łyżeczki;
• mąka - 2 szklanki.

Kremowe składniki:

• kwaśna śmietana - 200 mililitrów;
• cukier 1/3 szklanki;
• vanillin - do smaku.

Składniki do napełniania:

• jagody świeże lub mrożone - 2 szklanki;
• cukier - 3 łyżki stołowe.

Metoda gotowania:

Jak przygotowywane są ciasta ze świeżymi jagodami bez obróbki termicznej? Proponujemy Państwu swego rodzaju wersję słynnego „koszyka” ciasta. Tylko tym razem deser powiększy się do rozmiarów ciasta.

1. Najpierw musisz zagnieść miękkie ciasto z masła, kwaśnej śmietany, cukru, sody i mąki.
2. Wtedymusisz wymieszać jagody z cukrem. Powstały sok należy odcedzić.
3. Następnie nasmaruj miskę multicooker olejem i ostrożnie rozprowadź w niej ciasto, nadając jej kształt głębokiego pojemnika z bokami.
4. Następnie musisz upiec ciasto w trybie „pieczenia”. Czas gotowania to czterdzieści minut. Przypominamy, że zależy to od możliwości urządzenia, z którego korzystasz.
5. Teraz musisz ubić śmietanę z cukrem i wanilią.
6. Następnie wyjmij schłodzone ciasto z multicookera, posyp je skrobią, napełnij jagodami i polej śmietaną.
7. Następnie deser musi być przechowywany w lodówce przez noc. Do rana śmietana powinna zamienić się w lekki suflet.
8. Ciasto jest gotowe! Przed podaniem może być udekorowany świeżymi jagodami lub kawałkami białej czekolady.

W ten sposób przygotowywane są najdelikatniejsze ciasta ze świeżymi jagodami. Ich przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, a efekt może sprawić wielką przyjemność Twojej rodzinie i przyjaciołom. Skorzystaj z powyższych przepisów i ciesz się posiłkiem!