Migdały (orzechy): korzyści i szkody dla współczesnego człowieka

Migdały (orzechy): korzyści i szkody dla współczesnego człowieka
Migdały (orzechy): korzyści i szkody dla współczesnego człowieka
Anonim

Migdały - orzechy, których korzyści i szkody są wymienione w pismach biblijnych. Są dziś bardzo popularne i poszukiwane. Dzieje się tak dlatego, że niezwykły smak oraz wiele witamin i minerałów ma zaskakująco korzystne właściwości dla ludzkiego organizmu. W naturze istnieją dwa rodzaje pożywienia: gorzka i słodka. Pierwsza jest najczęściej wykorzystywana do pozyskiwania różnych pochodnych, w tym olejów, ale druga ma zastosowanie w kuchni i nadaje się do spożycia. Przyjrzyjmy się bliżej tym cechom.

migdały orzechy korzyści i szkody
migdały orzechy korzyści i szkody

Migdały (orzechy): korzyści i szkody

Zastanówmy się nad pozytywnymi cechami komponentów. Zacznijmy od tego, że zawartość błonnika może mieć korzystny wpływ na trawienie, ale obecność witaminy B pomoże uporać się z beri-beri i osłabieniem organizmu. Witamina E będzie doskonałą profilaktyką przeciwko nowotworom nowotworowym i chorobom układu krążenia. Co jeszcze:

  • orzechy zawierają pierwiastki takie jak wapń, fosfor, magnez, a nawet miedź z cynkiem;
  • obniżenie poziomu cholesterolu we krwi poprzez przyjmowanie składnika doustnie przez kilka miesięcy;
  • reguluje poziom cukru we krwi, co jest bardzo ważne dla diabetyków;
  • orzechymigdały, których właściwości opisujemy w tym artykule, wspaniale usuwają piasek z nerek;
  • olej jest wytwarzany z produktu, który jest częścią różnych kremów i maści, nie tylko do leczenia chorób, ale także do pielęgnacji skóry twarzy i ciała;
  • orzechy leczą kaszel i ból gardła;
  • regularne stosowanie tego składnika poprawi widzenie, pamięć i funkcjonowanie mózgu;
  • migdały są używane jako środek uspokajający, a także jako środek regulujący procesy metaboliczne;
  • wzmocnienie włosów, paznokci i poprawienie ich wzrostu pozwoli jedynie na codzienne spożywanie niewielkiej ilości orzechów;
  • zwiększanie potencji i zwalczanie impotencji.

Kalorie migdałów

kalorie w migdałach
kalorie w migdałach

Sto gramów produktu zawiera prawie 60 g tłuszczu i około 16-18 g białka i węglowodanów. Ale nawet przy takiej ilości substancji tłuszczowych i wysokiej kaloryczności (około 640 kalorii) składnik w ogóle nie dodaje wagi, dlatego często jest uwzględniany w dietach i dniach postu. Swoją drogą, aby uzyskać dzienną dawkę pierwiastków, które są w produkcie, wystarczy zjeść tylko 30 gram orzechów, to niewiele, biorąc pod uwagę, że mają przyzwoitą wagę.

Migdały. Orzechy: korzyści i szkody

orzechy właściwości migdałów
orzechy właściwości migdałów

Ponieważ pozytywne cechy zostały opisane, zajmijmy się negatywną stroną używania użytecznego produktu. A ponieważ występuje w dwóch odmianach, spójrzmy na każdą z nich:

  1. Gorzki składnik ma cyjanowodórkwas, w małych dawkach, co nie jest niebezpieczne. Ale jeśli zjesz więcej niż pewną ilość orzechów, możesz się zatruć (dla dorosłych jest to około 50 sztuk, w zależności od stanu organizmu). Pierwsze oznaki to osłabienie, wymioty i ból głowy, duszność i duszność, ponieważ trucizna zakłóca oddychanie w tkankach. Rzadziej można znaleźć drgawki lub inne objawy. W ciężkich przypadkach może wystąpić zatrzymanie oddechu.
  2. Słodki składnik nie jest niebezpieczny i może być spożywany w nieograniczonych ilościach. Warto jednak pamiętać, że orzech jest bardzo kaloryczny i tłusty, co oznacza, że będzie go dłużej trawić, a niektórzy mogą odczuwać dyskomfort po zjedzeniu dużej ilości produktu (ponad 30-50 gramów dziennie). Nawiasem mówiąc, w dużych dawkach nadal może powodować alergie, więc nie daj się ponieść pysznym smakołykom.
  3. uczulenie na orzechy migdałowe
    uczulenie na orzechy migdałowe

Wniosek

Migdały (orzechy), których korzyści i szkody zostały rozważone, mają bardzo dobry wpływ na ludzki organizm, ale nie zapominaj, że nadmiar użytecznych składników może również negatywnie na niego wpływać, ponieważ jak również ich brak. Jedz wszystkie składniki z umiarem.

Zalecana: