Jak szybko i prawidłowo obrać granat?
Jak szybko i prawidłowo obrać granat?
Anonim

Wszyscy kochają owoce, a już niedługo nadejdzie sezon na niezwykle smaczny i soczysty owoc – granat. Dorośli lubią jego soczystość, przyjemną kwaskowatość, a dzieci bawią piękne nasiona i smak. Ale nie każdy wie, jak obrać granat i jak to zrobić. Zwykle podczas czyszczenia granatu wiele osób rozpryskuje wszystko dookoła, tracąc cenny miąższ i nasiona. Dlatego są ludzie, którzy odmawiają sobie przyjemności delektowania się tak wspaniałym owocem. Po co sobie odmawiać czegoś, jeśli możesz po prostu znaleźć sposób na wyczyszczenie granatu bez żadnych problemów. Teraz poruszymy ten temat.

Co powinienem wiedzieć najpierw?

Pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest wybór odpowiednich, smacznych, dojrzałych i soczystych owoców. Istnieją specjalne życiowe sztuczki, jak obrać granat i warto je rozważyć. W jaki sposób użyć? Decyzja należy do Ciebie, ale najpierw dowiemy się, jak wybrać dojrzały granat:

  1. Skórka owocu nie powinna mieć żadnych plam. Zobacz, że jest umiarkowanie suche i jednolite. Czy zauważyłeś brązowe plamy na owocach lub czy są tam mokre miejsca? Nie kupuj granatu, bo najprawdopodobniej już zaczął gnić.
  2. Nierówności na owocach wskazują na to. Że owoc jest słodki. Jeśli powierzchnia jest idealnie płaska, oznacza to, że płódzostał zerwany za wcześnie i jeszcze nie dojrzał. Ten owoc może być zbyt kwaśny.
  3. Waga owocu również ma znaczenie. Dojrzałe, słodkie i pachnące owoce są znacznie cięższe niż owoce wcześniej zerwane. Możesz je po prostu wziąć i porównać wagowo w dłoniach, wybrać ten, który jest cięższy (powinny wyglądać tak samo).
  4. Zwróć szczególną uwagę na „koronę” owocu. Jeśli zauważysz zielone pędy, nigdy nie bierz owoców! Wskazuje to, że granat jest zielony i dojrzewał w sztucznych warunkach.

Ogólne porady przed czyszczeniem

Praktycznie obrany granat
Praktycznie obrany granat

Przed obraniem granatu warto wziąć pod uwagę ogólne zalecenia, aby proces był jak najłatwiejszy i najszybszy:

  1. Weź nóż z bardzo ostrym ostrzem. Jeśli nie, naostrz nóż.
  2. Znajdź głęboką miskę lub nawet rondel.
  3. Będziesz musiał użyć młotka kuchennego do ubijania mięsa lub zwykłej łyżki stołowej w pracy.

Gdy wszystkie te urządzenia są już gotowe, możesz rozpocząć czyszczenie. Możesz użyć dowolnej z poniższych metod.

Pierwsze 30-sekundowe czyszczenie

Granat, który zaczął być obierany
Granat, który zaczął być obierany

Jeśli nie wiesz, jak obrać granat, aby nie uszkodzić soczystych ziaren i nie ubrudzić się, to ta metoda jest dla Ciebie idealna. Zdziwisz się nawet, jak szybko i łatwo możesz zrobić wszystko.

  1. Odetnij górę granatu.
  2. Zrób nacięcia wzdłuż białych żył, poOdwróć owoce i dobrze postukaj łyżką. Jeśli umieścisz owoce wysoko nad miską, rozlejesz sok na wszystko, więc bądź ostrożny i bądź ostrożny.

To była pierwsza prosta metoda czyszczenia, ale nie jedyna. Teraz dowiesz się, jak łatwo obrać granata drugą metodą.

Drugi sposób czyszczenia w 30 sekund

Obrane nasiona granatu
Obrane nasiona granatu

Ta metoda jest jeszcze łatwiejsza niż pierwsza i pozwoli uniknąć rozpryskiwania soku. Będziesz musiał przygotować durszlak i miskę wody. Odetnij wierzch owoców, pokrój owoce na plastry wzdłuż białych żyłek. Zanurz owoc w misce z wodą i stopniowo oddzielaj ziarna od skórki. Ziarna są ciężkie i soczyste, więc opadają na dno, a biały rdzeń i niedojrzałe ziarna będą pływać. Złap te śmieci, wyrzuć je, a następnie przecedź wszystko przez durszlak i przesyp ziarna na talerz.

Trzeci sposób czyszczenia w 30 sekund

Trzeci sposób obierania granatu pokaże Ci, że możesz być jeszcze bardziej kreatywny. Musisz mieć pod ręką młotek kuchenny, silikonowe naczynie do pieczenia i knedle. Granat pokrój na dwie części, a następnie zbuduj następującą strukturę: na miskę połóż knedel, a na nim połowę owoców. Przykryj owoce silikonową foremką, uderzaj młotkiem, aż ziarna zostaną wybite (ale rób to ostrożnie). Dzięki temu nie stracisz soku, a ziarna będą całe.

Unikalna Sześć Metoda Ruchu

Ta metoda pomoże Ci utrzymać wszystkie ziarna w bezpiecznym i zdrowym stanie, a wydasz tylko sześćruchy.

Granaty, które zaczęły się łuszczyć
Granaty, które zaczęły się łuszczyć
  1. Pod "koroną" lub tylko wierzchem owocu wykonaj okrągłe nacięcie. Nie tnij głęboko, wystarczy cięcie wzdłuż samej skórki.
  2. Ostrożnie zdejmij pokrywkę, chwytając ją za ogon. Można nawet zobaczyć, jak obrać zdjęcie granatu, na którym widać piękny i obrany owoc. Trzeba trochę wysiłku, aby cieszyć się owocami.
  3. Na odcinku zobaczysz wewnętrzne błony płodu, będą one białe. Dla każdego z nich będziesz musiał wykonać półokrągłe nacięcia, głębokość powinna odpowiadać grubości skórki.
  4. Włóż nóż do środka owocu.
  5. Obróć nóż wokół jego osi.
  6. Granat sam się rozpadnie.

Teraz możesz cieszyć się pysznymi i soczystymi owocami.

Jak szybko obrać granat, ale żeby przeżył?

Rafinowane ziarna
Rafinowane ziarna

Ta technika polega na użyciu noża tylko raz i masz gwarancję, że nie stracisz ani jednego ziarna.

  1. Każdy nóż ci pomoże, nawet najostrzejszy. Użyj go, aby odciąć cienką warstwę wierzchu owocu.
  2. Teraz będziesz musiał użyć głębokiego pojemnika, do którego wcześniej wlano wodę. Na przykład weź miskę z wysokimi bokami, salaterkę lub zwykłą miskę. W ten sposób unikniesz rozpryskiwania soku.
  3. Zanurz pokrojony granat w wodzie dwoma palcami. Będziesz musiał przytrzymać owoc pokrojony, oprzeć kciukami o rdzeń i przełamać owoc na dwie części wzdłuż białych przegród.
  4. Nie wyjmuj połówek z wody, oddzielajpaluszki zbożowe ze skórki. Wyrzuć wszystko inne: skórę, resztki, niedojrzałe ziarna.
  5. Gdy dojrzałe ziarna pozostaną w wodzie, przecedź wszystko przez sito.

W ten sposób utrzymujesz czyste ręce i niczego nie rozpryskujesz.

Chedź do pomocy

Do tej techniki będziesz potrzebował talerza, noża i chochli, którymi usuniesz ziarna z owoców. Warto zwrócić uwagę, że technikę lepiej stosować w gumowych rękawiczkach, aby uchronić dłonie przed wpływem soku z granatów. Ma tendencję do plamienia dłoni w trwałym, intensywnym żółtym odcieniu. Głęboka miska pomoże uniknąć rozpryskiwania soku.

Przed obraniem umyj owoce, odetnij wierzch i zgarnij twardą część miąższu. Odetnij dolną część do kości. Pokrój granat na dwie połówki, wbijając nóż na niewielką głębokość, co wystarczy do przecięcia skórki. Trzymaj granat nad talerzem, przesuwaj części owocu w różnych kierunkach, aby nasiona się nie obudziły. Załóż rękawiczki, weź połowę owoców i trzymaj nad talerzem, aby ziarna się wysypały. Następnie włóż talerz do zlewu, przytrzymaj połowę owoców, postukaj skórką po plecach chochlą, aż wszystkie ziarna znajdą się w misce.

Wybierz dowolną metodę i zastosuj ją w praktyce. Dzięki wyżej wymienionym metodom możesz bez problemu cieszyć się pysznymi owocami.

pół owocu
pół owocu

Granat to zdrowy i smaczny owoc, o tym wie wiele osób. Ponadto owoce granatu są bogate w witaminy, mikroelementy, są przydatne przy niskim poziomie hemoglobiny lub innych chorobach. Nie jest tajemnicą, że wielu nie je owoców, bo trudno je obrać, a w wyniku bolesnych zmagań z rozpryskami i ziarnami ludzie całkowicie tracą ochotę na ich zjedzenie. Teraz znasz skuteczne sposoby na szybkie anulowanie dotacji, wykorzystaj je dla swojego zdrowia!

Zalecana: