Buraki mikrofalowe: porady i wskazówki

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Buraki są prawdziwą ozdobą każdego stołu. Wystarczy zmieszać ją z czosnkiem i jogurtem, aby w 5 minut zrobić zdrową i smaczną sałatkę. Zaleca się jeść przy niskim poziomie hemoglobiny i problemach trawiennych. Ta roślina okopowa służy do przygotowania dużej liczby potraw: od vinaigrette po barszcz. Wszystko dzięki cudownemu bordowemu kolorowi i smakowi. To tylko gotowanie buraków, musisz spędzić więcej niż godzinę. Ponadto psuje to patelnię. Dlatego wiele gospodyń domowych przechowuje nawet specjalne naczynia do tego celu.

Ale możesz tego wszystkiego uniknąć, jeśli wiesz, jak gotować buraki w kuchence mikrofalowej. Można to zrobić nie tylko szybko i łatwo, ale także na wiele sposobów. Musisz tylko zapamiętać kilka prostych zasad. W każdym razie roślinę okopową należy najpierw dobrze umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Należy pamiętać, że małe buraki gotują się w kuchence mikrofalowej szybciej niż większe. Dlatego jeśli potrzebujesz spawać kilka sztuk, lepiej wybrać około jednegorozmiar.

Najczęściej buraki w kuchence mikrofalowej są przygotowywane w następujący sposób. W kilku miejscach nakłuj warzywo widelcem, nożem lub kijem. Włóż do płytkiej miski, zalej 1-2 łyżki wody. Włóż filiżankę buraków do kuchenki mikrofalowej i piecz z maksymalną mocą przez 10-15 minut. Gotowość można sprawdzić w zwykły sposób - nożem. Jeśli łatwo dostanie się do rośliny okopowej, buraki są gotowe. Jeśli nie, kontynuuj pieczenie. Należy tylko pamiętać: ponieważ mikrofale podgrzewają każdy produkt nierównomiernie, należy go pozostawić na 5-10 minut, aby wyrównać temperaturę. I dopiero po tej próbie.

Prawda, ta metoda ma jedną wadę. Gdy buraki są podgrzewane w mikrofali, soki mogą się rozpryskiwać. Więc musisz umyć ściany kuchenki mikrofalowej, co nie jest zbyt wygodne. Dlatego wiele osób woli gotować buraki w kuchence mikrofalowej w zamkniętym pojemniku. W sklepie z narzędziami najlepiej kupić specjalną torbę do tego celu. Ale jeśli nie można go znaleźć, wystarczy zwykła plastikowa torba. Umyte i przygotowane buraki są umieszczane w środku i hermetycznie zamykane. Opakowanie umieszcza się w kuchence mikrofalowej i piecze przez 10-15 minut do ugotowania. Odstaw do ostygnięcia i możesz spróbować warzyw.

Co ciekawe, buraki w kuchence mikrofalowej okazują się nie gorsze niż gotowane w wodzie lub pieczone w piekarniku. I zajmuje to znacznie mniej czasu. Możesz jeszcze bardziej skrócić czas gotowania, krojąc buraki na kawałki. ALEci, którzy chcą więcej, mogą ugotować pełny posiłek bezpośrednio w kuchence mikrofalowej. Pokrój już upieczone buraki na drobną kostkę, dodaj posiekaną cebulę i łyżkę oleju roślinnego. I piecz w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty. Następnie dodaj półtorej szklanki kwaśnej śmietany z łyżką mąki. Pieprz, sól i wlej trochę octu. Piecz przez kolejne 6-7 minut w średniej mocy mikrofal. Rezultatem jest pyszne i oryginalne danie na lunch lub kolację.

Wiedząc, jak szybko gotować buraki w kuchence mikrofalowej, możesz w każdej chwili ugotować swoją ulubioną sałatkę. W końcu teraz nie musisz czekać kilka godzin, aż ta roślina okopowa zostanie ugotowana. A następnie umyj patelnię przez długi czas ze skali. Kuchenka mikrofalowa służy nie tylko do podgrzewania jedzenia. Pomaga również gospodyni przygotować pyszne posiłki.