Sałatka z krewetkami i awokado: przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Co to jest sałatka z krewetek z awokado? Jak to zrobić? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Awokado doskonale współgrają z krewetkami, dlatego często łączy się je w sałatkach. Takie dania są nie tylko bardzo satysfakcjonujące, ale także pożyteczne. Sałatka z krewetek z awokado ma wysoką wartość energetyczną, może być stosowana jako samodzielne danie. Zjedli połowę talerza - były pełne. Rozważ kilka ciekawych przepisów na to danie poniżej.

Sałatka morska

Chcesz ugotować pyszną sałatkę z krewetkami i awokado? Weź:

• 250g mrożonych krewetek;
• 50g orzeszków piniowych;
• jeden awokado;
• 50ml oliwy z oliwek;
• kiść świeżej pietruszki;
• 200g pomidorków koktajlowych;
• ćwiartka cytryny;
• pieprz czarny;
• sól;
• dwa ząbki czosnku.

Ugotuj tę sałatkę z krewetkami i awokado w ten sposób:

1. Umyj pietruszkę i drobno posiekaj.
2. Oczyść mrożone krewetki, usmaż z garścią pietruszki na patelni w oliwie z oliwek (2 łyżki).
3. Dodaj zmielony czosnek pod koniec smażenia.
4. Pokrój obrane awokado w kostkę.
5. Pokrój pomidorki koktajlowe na ćwiartki.
6. Orzeszki pinii usmaż na suchej patelni, ostudź, posiekaj blenderem.
7. Teraz przygotuj sos do sałatki. Aby to zrobić, wymieszaj szczegółowe orzeszki pinii, pieprz, sok z cytryny, sól, oliwę z oliwek i pozostałą pietruszkę. Możesz też po prostu ubrać sałatkę w majonez.
8. W misce sałatkowej połącz pomidory, awokado i krewetki. Skrop dressingiem i podawaj.

Możesz również dosłodzić to danie pokruszonymi ananasami z puszki. Niektóre gospodynie wkładają tu sałatę i słodką paprykę. Na świąteczne danie zastąp warzywa i pomidory słoikiem czerwonego kawioru.

Pyszna sałatka

Rozważ poniższy przepis na pyszną sałatkę z krewetkami i awokado. Weź:

• kilka ząbków czosnku;
• dwa awokado;
• pieprz czarny;
• 3 łyżki. l. oliwa z oliwek;
• 25 krewetki królewskie;
• jedna cytryna;
• 100 g sałaty frillice (można zastąpić górą lodową).

Ugotuj tę sałatkę z krewetkami i awokado w ten sposób:

1. Umyj sałatę z awokado, cytryną i frillice.
2. Gotuj mrożone krewetki przez pięć minut. ty teżmożesz użyć mrożonych krewetek, ale potem musisz je gotować przez dziesięć minut.
3. Obierz i pokrój czosnek. Rozgrzej patelnię oliwą z oliwek, usmaż czosnek. Uważaj, aby go nie spalić.
4. Po kilku minutach wyślij ugotowane krewetki na patelnię. Piecz przez dwie minuty. Następnie umieść krewetki w misce.
5. Olej z czosnkiem odcedź do innej miski, wyciśnij sok z cytryny i tam dodaj. Wymieszaj powstały sos.
6. Rozłóż listki falbanki, rozdarte na kilka kawałków, na talerzach.
7. Teraz obierz awokado. Pokrój miąższ na całym obwodzie owocu, zginając się wokół kości. Podziel awokado na dwie części, wyciągnij kamień nożem. Obierz skórkę z owoców nożem. Możesz również użyć łyżki stołowej, aby oddzielić miąższ od skóry. Pokrój awokado w kostkę.
8. Rozłóż awokado na liściach falbanki, na wierzchu połóż smażone krewetki i posyp je mielonym czarnym pieprzem. Teraz polej danie sosem.

Udekoruj gotowe danie plasterkiem cytryny i poczęstuj gości.

Elegancka Sałatka Z Awokado

Jak więc zrobić pyszną sałatkę z krewetkami i awokado? Przedstawiamy Wam spektakularną opcję na romantyczną kolację. Będziesz potrzebować:

• dwa dojrzałe awokado;
• 350 g gotowanych krewetek bez ogonów;
• 2 łyżki. l. sos majonezowy lub tatarski;
• sól;
• pieprz czarny;
• cebula zielona - 3 szt.;
• 2 łyżki. l. sok z cytryny.

Ta pyszna sałatka z awokado i krewetkamigotuj w ten sposób:

1. Pokrój awokado wzdłuż na dwie części i usuń pestkę. Ostrożnie usuń miąższ łyżką stołową, poruszając się po okręgu blisko skórki. Pracuj łyżką tak, aby ze skórki owoców wydobyć całe łódki.
2. Pokrój awokado na grube kawałki wielkości ugotowanej krewetki.
3. Połącz sos, pokrojone owoce i owoce morza, wymieszaj.
4. Rozłóż mieszankę do domowych misek, posyp posiekaną zieloną cebulką.

Do tego dania możesz dodać 1 łyżeczkę majonezu. dowolny ostry sos (musztardowy, tkemali, chrzanowy, tabasco) lub kilka ząbków czosnku przeciśniętych przez prasę.

Sałatka z pomidorów wiśniowych

Jak zrobić sałatkę z pomidorkami koktajlowymi, krewetkami i awokado? Aby przygotować 6 porcji użyj:

• 2 łyżki. l. masło krowie;
• 2 ząbki czosnku;
• jedna papryka;
• 450g krewetek bez ogonów;
• oliwa z oliwek - trzy łyżki;
• dwie łyżki uniwersalnego sosu sojowego;
• dwa awokado;
• 200g kukurydzy w puszkach lub mrożonej;
• 1/4 łyżeczki sól;
• 7 pomidorki koktajlowe;
• 2 łyżki. l. posiekana pietruszka;
• 3 łyżeczki ocet balsamiczny;
• pół pęczka sałaty.

Ta sałatka z krewetkami, awokado i pomidorkami koktajlowymi ugotuj tak:

1. Mrożone krewetki są zwykle już ugotowane. Krótko przed gotowaniem zanurz je w osolonej ciepłej wodzie lubrozmrażać od wieczora na dolnej półce lodówki.
2. Roztop masło krowie z równą ilością chudego masła na głębokiej patelni. Dodaj krewetki, posyp solą i pieprzem, gotuj 3 minuty, mieszając, aż owoce morza zmienią kolor na różowy.
3. W drugiej minucie smażenia dodaj sos sojowy do krewetek, na koniec dodaj pietruszkę. Schłodź obrabiany przedmiot.
4. Obierz awokado i pokrój na 2 cm kawałki.
5. Sałata łez.
6. Pokrój pomidory na dwie połówki, posiekaj słodką paprykę na małe kawałki.
7. W dużej misce połącz kukurydzę i warzywa z gotowanymi krewetkami, skrop octem balsamicznym i oliwą z oliwek i wymieszaj.

Krewetki wiosenne z ogórkami

Czy kiedykolwiek jadłeś sałatkę z krewetek i awokado z ogórkiem? Powiemy Ci, jak to ugotować. Będziesz potrzebować:

• duża łyżka masła krowiego;
• dwa awokado;
• dwa ogórki;
• 250g krewetek bez ogonów;
• 2 łyżeczki mielony czosnek;
• garść orzeszków ziemnych;
• ½ pęczek sałaty lub jarmużu;
• 4 łyżki. l. posiekana zielona kolendra lub natka pietruszki.

Do sosu, który musisz wziąć:

• szczypta cukru;
• 3 łyżki. l. sos sojowy;
• 1 łyżeczka mielony czosnek;
• 3 łyżki. l. olej roślinny;
• pieprz;
• sól;
• 3 łyżki. l. sok z cytryny;
• skrobia (w razie potrzeby do zagęszczenia).

Proces gotowania:

1. Obierz ogórek i awokado, pokrój na średnie kawałki.
2. Wyślij chude i krowie masło na głęboką patelnię, podgrzej. Dodaj krewetki, posyp solą i pieprzem i gotuj przez 3 minuty, cały czas mieszając.
3. Połącz smażone krewetki z posiekanymi ziołami i posiekaną sałatą.
4. Teraz przygotuj sos. Aby to zrobić, ubij wszystkie składniki, dodaj skrobię (jeśli to konieczne) w małych porcjach, aby sos był gęsty.
5. Zalej kawałek i wymieszaj.

Z awokado i pomarańczą

Zrób tę niesamowitą sałatkę, a Twoja rodzina ją pokocha! Weź:

• kilka pomarańczy (lub mandarynek);
• 500g rozmrożonych, obranych krewetek;
• jeden awokado;
• pół cebuli;
• Zhmenku liście rukoli (do dekoracji);
• 10 liści sałaty.

Do sosu będziesz potrzebować:

• 3 łyżki. l. sok z cytryny;
• 1 łyżka l. posiekana cebula;
• pieprz czarny;
• 4 łyżki. l. sok pomarańczowy;
• 1 łyżka l. oliwa z oliwek;
• sól (do smaku).

Ugotuj to danie w ten sposób:

1. Smażyć krewetki jak opisano w poprzednim przepisie.
2. Obierz pomarańcze i pokrój w całe koła.
3. Obierz awokado i pokrój w cienkie plasterki w kształcie półksiężyca.
4. Pokrój cebulę na półpierścienie i zalej ją wrzątkiem. Ostudzić, odcedzić w durszlaku.
5. Rozłóż liście sałaty na talerzu, na wierzchu ułóż 4 liście rukoli,a następnie pomarańcze i paski cebuli. Posyp krewetki i awokado na wierzchu w malowniczym bałaganie.
6. Rozpyl cienki strumień sosu na porcje i rozpocznij posiłek.

Sałatka królewska z suluguni i fasolą

Do marynowania krewetek:

• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• 500g gotowanych krewetek;
• szczypta soli.

Do sałatki musisz mieć:

• 2 łyżki. l. drobno posiekana niebieska cebula;
• jeden duży ogórek pokrojony w drobną kostkę;
• 2 duże garście liści sałaty (pokrojone w paski o szerokości palca);
• 400g ciemnej fasoli w puszkach;
• 2 łyżki. l. pietruszka (drobno posiekana);
• 300g kukurydzy w puszkach;
• dwa pomidory (małe kostki);
• ser suluguni (krótkie włókna);
• jedno awokado (małe kostki).

Jeśli zdezorientuje Cię słony smak sera, możesz go wcześniej namoczyć lub zastąpić grubo startym serem holenderskim. Do sosu będziesz potrzebować:

• dwa ząbki czosnku;
• trzy łyżki majonezu;
• 5 łyżek. l. kwaśna śmietana;
• dowolne warzywa (do smaku).

Ugotuj to danie w ten sposób:

• Jak zmielić komponenty jest wskazany na liście produktów. Najpierw zamarynuj krewetki. Aby to zrobić, zalej je solonym sokiem z cytryny przez pół godziny. Możesz dodać trochę masła orzechowego.
• Teraz zrób sos. W tym celu wymieszaj wszystkie składniki blenderem.
• Połóż sięUłóż sałatkę w przezroczystej misce w ten sposób: najpierw paski liścia sałaty, potem kukurydzę, fasolę, niebieską cebulę i pietruszkę, potem ogórek, potem pomidory i awokado. Następna cienka warstwa powinna składać się z posiekanych włókien suluguni. Top z marynowaną krewetką.

Sałatkę podawaj z dressingiem, który umieszcza się w osobnej misce. Możesz również wlać sos do kieliszków dla każdego. Dzięki temu uczestnicy posiłku będą mogli doprawić swoją porcję według własnych upodobań.

Prosta sałatka

Rozważmy inny przepis ze zdjęciem sałatki z awokado, krewetkami i pomidorkami koktajlowymi. Będziesz potrzebować:

• pół kilo krewetek;
• sok cytrynowy (do smaku);
• dwa awokado;
• duża łyżka oliwy z oliwek;
• 12 pomidorki koktajlowe.

Ugotuj to proste danie w następujący sposób:

1. Ugotuj i oczyść krewetki.
2. Obierz awokado, pokrój w plasterki, połóż na talerzu.
3. Połóż tam też pomidory.
4. Dodaj krewetki, oliwę z oliwek, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj.

Trochę o awokado

Wiadomo, że ta kultura rolnicza jest dziś jedną z najstarszych: pierwsze owoce awokado pochodzą z III tysiąclecia p.n.e. mi. zjadane przez Indian Ameryki Południowej. W końcu ten owoc zawiera ogromną ilość jednonienasyconych tłuszczów, minerałów i różnych witamin niezbędnych dla ludzkiego organizmu.

Sałatki z awokado powinny być spożywane codziennie przez osoby uprawiające sport, cierpiące na cukrzycę. Owoc ten jest również w stanie poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego, serca i naczyń krwionośnych.

Sałatka Świąteczna

Zapraszamy do zapoznania się z przepisem na sałatkę z rukolą i krewetkami oraz oczywiście z awokado. Aby go stworzyć, musisz mieć:

• jedno opakowanie rukoli;
• jedna cytryna;
• 1 kg krewetek królewskich (gotowanych i mrożonych);
• kilka ząbków czosnku;
• 350g pomidorków koktajlowych;
• dwa dojrzałe awokado;
• sos sojowy (do smaku);
• oliwa z oliwek - cztery łyżki.

To danie musi być przygotowane w następujący sposób:

1. Zalej krewetki wrzątkiem i odstaw na pięć minut. Następnie spuść wodę, usuń z krewetek muszle, żyły jelitowe i główki.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i usmaż zmiażdżony czosnek, aż się zarumieni. Połóż na talerzu.
3. Wyślij krewetki na patelnię, smaż przez 4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Przełóż do miski i wstaw do lodówki.
4. Pokrój pomidorki koktajlowe na ćwiartki. Awokado obrać, usunąć pestki, skropić cytryną i pokroić w ósemki.
5. Włóż wszystkie przygotowane składniki do salaterki, dodaj rukolę, dopraw sosem sojowym i sokiem z cytryny, wymieszaj.

Jeśli chcesz, możesz posypać danie tartym parmezanem.

Z rukolą, awokado i krewetkami tygrysimi

Weź:

• 10g orzeszków piniowych;
• 35ml oliwy z oliwek;
• 10 krewetki tygrysie;
• 80g pomidorków koktajlowych;
• 80g rukoli;
• 20g miodu kwiatowego;
• 200g awokado;
• jedna limonka;
• serparmezan - 60 g;
• 10 g kremu balsamicznego;
• sól (do smaku);
• 10 ml sosu sojowego;
• czarny pieprz.

Ten przepis przewiduje realizację następujących działań:

1. Umyj i wysusz rukolę.
2. Usuń skórkę z połowy limonki i wyciśnij sok.
3. Połącz oliwę z oliwek, miód, sok i skórkę z limonki, krem balsamiczny i sos sojowy, wymieszaj trzepaczką.
4. Oskóruj awokado, pokrój w średnią kostkę.
5. Pomidory koktajlowe przekroić na pół, parmezan pokroić w cienkie płatki.
6. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek, połóż na niej krewetki i smaż przez trzy minuty. Posyp solą i pieprzem.
7. Umieść liście rukoli na środku talerza. Wokół sałatki na przemian ułożyć parmezan, krewetki i pomidory, skropić dressingiem, posypać orzeszkami pinii i podawać.

Specjalna Sałatka

Co jest dobrego w tej niesamowitej sałatce? Awokado, krewetki, pomidorki koktajlowe i inne składniki w swoim składzie dodadzą Ci energii na cały dzień. Więc weź:

• pięć jaj przepiórczych;
• jeden awokado;
• 100g liści sałaty;
• jeden pomidor;
• pół słodkiej papryki;
• 2 łyżki. l. majonez;
• sól.

Ugotuj to danie w ten sposób:

1. Gotuj krewetki w osolonej wodzie przez trzy minuty. Następnie wstaw do lodówki i obierz.
2. Ugotuj jajka.
3. Pokrój pomidora, jajka, paprykę i obrane awokado na małe kawałki.
4. Rozerwij liście sałaty rękami.
5. Posyp danie majonezem i udekoruj krewetkami.

Z greckim sosem

Aby stworzyć to danie, weź:

• dwa awokado;
• jeden ogórek;
• 500g świeżych lub mrożonych krewetek;
• dwie słodkie papryki;
• 10 pomidorki koktajlowe;
• zielone (pietruszka, kolendra lub rukola);
• kilka listków sałaty (do dekoracji).

Do sosu sałatkowego będziesz potrzebować:

• szczypiorek;
• 2 łyżeczki ocet jabłkowy;
• pół szklanki jogurtu naturalnego;
• pieprz;
• sól.

Ugotuj to danie w ten sposób:

1. Obierz awokado i pokrój w kostkę. Wyślij do naczyń.
2. Wlej wodę do małego rondla, posol i zagotuj. Wlej krewetki i gotuj przez dziesięć minut. Następnie zdejmij je z muszli. Ostudź i przełóż do miski awokado.
3. Pokrój słodką paprykę i ogórka w drobną kostkę. Pokrój każdego pomidora koktajlowego na dwie części. Włóż do miski z już przygotowanymi składnikami.
4. Zrób opatrunek. W tym celu wyślij do miski pieprz, ocet jabłkowy, jogurt, posiekany czosnek i sól, wymieszaj.
5. Połącz sos z jedzeniem, zamieszaj i zacznij podawać swoim bliskim.

Jedz z przyjemnością!