2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dla wielu osób odchudzanie wiąże się z jedzeniem bez smaku i mdłego jedzenia. Rzeczywiście, nie można smażyć, zwykłe pyszne sosy też są zakazane, a urozmaicenie diety jest bardzo problematyczne. Wyjątkiem jest dieta Dukana, której recenzje są w większości entuzjastyczne. A jednym z powodów jest masa przepisów, których autorstwo należy zarówno do twórcy systemu żywienia, jak i do jego licznych fanów.
Odżywianie Dukana - jedz tyle, ile chcesz, ale nie wszystko
Główną koncepcją diety jest stosowanie wyłącznie dozwolonych pokarmów, których skład poszerza się wraz z jej przebiegiem. Od momentu, w którym zaczynasz chudnąć, do szczęśliwego momentu ustalenia osiągniętego wyniku, są cztery fazy: atak, rejs, konsolidacja i stabilizacja. Najbardziej rygorystyczny etap to pierwszy, ale też najkrótszy. Jednak nawet w tej chwili dozwolonych jest ponad siedemdziesiąt produktów, z których można ugotować dość imponującą liczbę różnorodnych potraw, w tym majonez Dukan, z którym każda sałatka, mięso lub rybanabiera ciekawszego profilu smakowego.
Cóż, z każdą kolejną fazą liczba dozwolonych pokarmów tylko się zwiększa, więc ta dieta jest uważana za jedną z najbardziej oszczędnych zarówno dla żołądka (nie musisz głodować), jak i dla psychiki (nie musisz nie muszę cierpieć).
I oczywiście zbiór przepisów na każdą fazę stale rośnie: wietnamskie mięso, grillowane ryby, zupy, sałatki, a nawet desery. Oddzielnie możesz wybrać różne sosy, ponieważ smak gotowego dania tak bardzo zależy od nich. Soję, ostrygę i teriyaki można spożywać z umiarem, co przypadnie do gustu miłośnikom kuchni azjatyckiej i można je kupić w postaci gotowej. A jeśli mówimy o tych dressingach, które można samemu ugotować, to najpopularniejsze są jogurt i majonez Dukana. Od początku wszystko jest proste. Aby go przygotować, będziesz potrzebować neutralnego jogurtu beztłuszczowego, odrobiny soli i mieszanki ulubionych ziół. Ale drugi będzie musiał zrobić trochę magii, chociaż nie zajmie to dużo czasu.
Majonez Dukan
Istnieje kilka przepisów na ten sos. Niektórzy robią to z surowych żółtek, inni wolą je gotować. Możesz użyć jajek kurzych lub przepiórczych. Druga różnica to olej. W fazie ataku dozwolona jest tylko wazelina, w późniejszych etapach można ją zastąpić kilkoma kroplami oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego. Cóż, niektórzy gotują majonez Dukan w ogóle bez niego.
Jakie produkty będą wymagane
- beztłuszczowy miękki twarożek - kilka łyżek stołowych (w przypadku braku takiego można przewijać zwykłą z dodatkiem kefiru lub niskotłuszczowego jogurtu neutralnego);
- musztarda - łyżeczka (można włożyć więcej słodkiej, ale uważaj na ostre);
- gotowane żółtko - jedno, jeśli jajko jest duże;
- przyprawy i sól opcjonalnie;
- sok z cytryny - jedna trzecia łyżeczki;
- ocet balsamiczny - kilka kropel.
Jak gotować
Najpierw żółtko jest trochę ubijane, a następnie dodawane są do niego pozostałe składniki. Lepiej mieszać za pomocą blendera, ponieważ proces zajmie około dziesięciu minut. Możesz uzupełnić sos niewielką ilością słodzika.
Zalecana:
Herbata z mlekiem - szkodzi i przynosi korzyści jednocześnie
Herbata z mlekiem to w naszym kraju napój egzotyczny. Łączy w sobie wiele przydatnych dla organizmu substancji i jest łatwo przyswajalny przez układ pokarmowy
Co mogę zastąpić majonezem? Jak zastąpić majonez w sałatce? Dowiedz się, jak zastąpić majonez dietą
Artykuł opowiada o historii majonezu, o sosach, które mogą go zastąpić. Kilka przepisów na sos sałatkowy
Wegański majonez. Majonez wielkopostny w domu: przepisy kulinarne
Wegański majonez może być świetną alternatywą dla zwykłego ciężkiego sosu z żółtka. Ze względu na przyjemny smak, jednorodną konsystencję i naturalny skład, cieszą się nim nie tylko weganie, ale także osoby przestrzegające postów kościelnych i przestrzegające zasad prawidłowego żywienia
Kiełkująca soczewica: kalorie, smak, ciekawe przepisy, korzyści, szkodzi, ilość minerałów, witamin, składników odżywczych
Kiełkująca soczewica zawiera wiele witamin i minerałów. Jest bardzo przydatny dla kobiet i mężczyzn w każdym wieku. Jaki wpływ ma kiełkująca soczewica na organizm człowieka? Kto nie powinien tego używać? Co można z tego przygotować?
Acesulfam potasu - szkodzi organizmowi
Pojawienie się substytutów cukru, czyli sztucznych słodzików, pod koniec XX wieku nie ułatwiło życia tym, którzy chcą schudnąć. Najczęściej stosowanymi słodzikami są acesulfam potasowy i aspartam. To są najbardziej niebezpieczne dodatki do żywności
