2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Kasza gryczana jest bardzo przydatna, ponieważ zawiera złożone węglowodany, wiele witamin (cholina, A, PP, B, E) i pierwiastki śladowe. Jest niezbędny w diecie osób chorych na cukrzycę. Dodatkowo kasza gryczana jest bardzo smaczna! Dzisiaj dowiemy się, jak gotować kaszę gryczaną z mlekiem na różne sposoby.
Pierwsza metoda, najłatwiejsza
Pyszna kasza gryczana z mlekiem wyjdzie bez większych kłopotów, jeśli jako podstawę weźmiesz kaszę w torebkach. Nie trzeba go sortować i prać. Wystarczy zanurzyć torebkę we wrzącej osolonej wodzie i gotować, aż ziarna będą całkowicie spuchnięte (15-20 minut). Następnie wyjmujemy, otwieramy i wlewamy zawartość do rondla, w którym będziemy gotować owsiankę. Wlać mleko (pół szklanki), dodać cukier do smaku i masło (20 gramów). Gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec gotowania zamknij patelnię pokrywką i pozostaw do zaparzenia na piętnaście minut. Wszystko, owsianka jest gotowa, możesz ją podać.
Jak gotować kaszę gryczaną z mlekiem z kalcynowanych zbóż
Przygotowanie kaszy gryczanej: wysypać płatki zbożowe na stół i starannie je posortować, usuwając obce wtrącenia ite ziarna, z których nie usunięto łuski. Suchą patelnię z grubym dnem podgrzewamy tak, jak powinna i wylewamy na nią obrane płatki (1 szklanka). Kasza gryczana kalcynujemy na dość dużym ogniu, ciągle mieszając (aby się nie przypalić).
Wykonujemy tę operację przez 5-7 minut. Charakterystyczne stukanie ziaren i przyjemny zapach powie nam, że proces się zakończył. Zimną wodę (1 szklankę) wlać do rondla, doprawić cukrem i solą. Gdy woda na patelni się zagotuje, wlej do niej kaszę gryczaną. Zmniejsz ogień i gotuj fasolę przez kilka minut. Następnie wlej dwie szklanki mleka i włóż 20 gramów masła. Gotuj owsiankę, mieszając od czasu do czasu, aż kasza gryczana będzie miękko ugotowana (średnio 15 minut). Zamykamy patelnię pokrywką i pozwalamy na zaparzenie owsianki.
Jak gotować kaszę gryczaną z mlekiem w piekarniku
Kasze przygotowujemy i zaczynamy gotować owsiankę w taki sam sposób jak w poprzednim przepisie. Po wlaniu mleka na patelnię i włożeniu masła, owsiankę gotujemy przez dość długi czas (5 minut) i przenosimy do garnków, wypełniając je około trzech czwartych. Rozgrzewamy piekarnik do 170 stopni, wkładamy do niego nasze garnki z owsianką i gotujemy przez 25-30 minut. Gotowanie kaszy gryczanej z mlekiem w piekarniku jest dość proste, a wynik jest wspaniały: najdelikatniejsza pachnąca owsianka pod złotą skórką.
Opcja przetwarzania gryki
Prażenie zbóż to dobra metoda, ale czasochłonna, więc możesz to zrobić inaczej. Kasza gryczana jest starannie sortowana i mytakilka razy pod bieżącą wodą. Teraz woda do gotowania owsianki będzie potrzebować mniej niż ćwierć szklanki.
Kolejny sposób na zrobienie kaszy gryczanej
Wiemy już, jak gotować kaszę gryczaną z mlekiem, ale istnieje równie pyszne danie - kasza gryczana z mlekiem. Oznacza to, że przygotowane zboża wlewamy do wrzącej osolonej wody w proporcji: dwie części wody na jedną część gryki i gotujemy przez 15-17 minut. Kasza gryczana powinna być krucha. Gotową owsiankę układamy na talerzach i zalewamy zimnym mlekiem. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Jak gotować smaczną, kruchą kaszę gryczaną w powolnej kuchence?
Spośród wszystkich zbóż, kasza gryczana jest rekordzistą pod względem zawartości witamin i minerałów. Dodatkowo zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3, błonnik, aminokwasy i fosfolipidy. W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak pysznie gotować kruchą kaszę gryczaną w rondlu iw powolnej kuchence. Zaproponujemy do wyboru kilka ciekawych przepisów na owsiankę z mięsem, cebulą i marchewką, grzybami i gulaszem
Jak gotować na parze kaszę gryczaną, aby schudnąć?
Jak gotować na parze kaszę gryczaną z kefirem, wrzątkiem i zimną wodą? Jakie są zalety diety gryczanej i jakie są przeciwwskazania
Jak gotować kaszę gryczaną w piekarniku. Kasza gryczana w piekarniku w rękawie
Kasza gryczana jest kochana i szanowana, prawdopodobnie przez wszystkich. Jako dodatek pasuje do wszystkiego: dowolnego mięsa, ryb, drobiu. Na czczo owsianka jest pyszna z warzywami i świetnie nadaje się do utrzymania sił w organizmie, pozbawiona spożywania obfitych produktów mięsnych
Co gotować z kaszą gryczaną? Jak gotować kaszę gryczaną z kurczakiem? Jak ugotować sos na kaszę gryczaną?
Jednym z najpopularniejszych zbóż w Rosji była kasza gryczana. Dziś został zastąpiony przez inne zboża i produkty. A przepisy na wiele potraw z nim po prostu są zapomniane lub gubione. Ale nasi przodkowie wiedzieli, co gotować z kaszą gryczaną. Dla nich jedzenie było bardziej przyzwyczajone niż dla nas makaron i ziemniaki. Oczywiście nie wszystko można zrobić na zwykłej kuchence lub w piekarniku, ale wiele przepisów jest dość przystępnych. Pozostaje tylko nauczyć się gotować same płatki zbożowe, a następnie potrawy z nimi
Przepis na kaszę gryczaną z mięsem w garnku. Kasza gryczana kaloryczna z mięsem
Kasza gryczana to wspaniały, wszechstronny produkt. Korzyści są nieograniczone. Kasza gryczana to prawdziwe znalezisko dla gospodyń domowych, które nie chcą spędzać dużo czasu na gotowaniu. Cudownie się wypełnia. Te ziarna są bogate w witaminy i niskokaloryczne. Dowiedzmy się, jaka jest wartość energetyczna tego produktu oraz kaloryczność kaszy gryczanej z mięsem