Zawierające węglowodany - jakie są produkty? Wymyślmy to razem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Nowoczesny człowiek różni się od nie-nowoczesnego nie tylko tym, że „wisi” przez cały dzień w Internecie, korzysta z telefonu komórkowego i podróżuje szybkimi środkami transportu.

Współczesna cywilizowana osoba, w przeciwieństwie do niego dwadzieścia lat temu, stale traci na wadze. Albo schudnąć. W każdym razie wiemy dużo o tym, co należy w tym celu zrobić. W szczególności jedz mniej węglowodanów i tłuszczów, a więcej białka. Węglowodany to jakie pokarmy? Większość z nas uważa, że te, które sprawiają, że przybierasz na wadze, co oznacza, że musisz wyrzucić je z diety brudną miotłą i nie wypuszczać ich w żadnych okolicznościach.

Jak w każdym powszechnym przekonaniu, jest w tym trochę prawdy i trochę błędu. Zacznijmy od tego, że węglowodany nie są samymi produktami, ale zawartymi w nich substancjami organicznymi. Najczęstsze z tych substancji to sacharoza, fruktoza i glukoza. A laktoza jest obecna w mleku. Niektóre produkty zawierają kilkarodzaje węglowodanów, takie jak cukier. Glukoza i fruktoza szczęśliwie w nim współistnieją.

I potrzebujemy węglowodanów. Bez nich uschniemy, osłabniemy, zrobimy się szare na twarzy i w ogóle nie będziemy mogli normalnie żyć. Tylko węglowodany są złe i dobre. Z dobrego jesteśmy naładowani energią, od zła - bezlitośnie "pęczniemy".

Pytasz: "Jakie pokarmy to dobre węglowodany?" Odpowiedź jest prosta: spójrz na zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania i przywitaj się z nimi. Patrząc na te smukłe (dosłownie) rzędy nazw, możesz łatwo zrozumieć, które produkty spożywcze są dobrymi węglowodanami, nasze ładowarki, a które nie. Dobre są świeżo wyciskane soki warzywne i owocowe, pieczywo pełnoziarniste i otrębowe, kasza gryczana i owsianka, brązowy ryż, rośliny strączkowe, zielone warzywa i pomidory. Oprócz wszystkich powyższych, możesz również dodać grzyby, makaron pełnoziarnisty, owoce, gorzka czekolada i produkty mleczne.

A czym są złe węglowodany? Te, które zachwycają nasze kubki smakowe, a potem zdradziecko osadzają się w postaci tłuszczu na udach i brzuchu. Skąd możemy czerpać taką „radość”? Oczywiście z białego pieczywa, słodyczy, słodyczy, ziemniaków, makaronów z drobnej mąki i białego ryżu. Wszystkie te smakołyki zawierają głównie cukier i skrobię. A jeśli nie masz joggingu po ciastkach, to z pewnością dostaniesz dodatkowe kilogramy z taką dietą. Przy okazji, kochanieOrłowa czasem pozwalała sobie na zjedzenie ciasta, ale potem zrobiła 100 skłonów na zapałki rozrzucone na podłodze. I pozostał przy tej samej wadze.

Więc nie zamykaj ust, jedz węglowodany, ale rób to mądrze. Kolejna zasada, według której nie poczujesz się lepiej. Zjedz rano swoje ulubione słodycze. Najlepiej przed godziną 12:00. W tym czasie najlepiej wchłaniają się węglowodany. Możesz więc jeść cukierki na śniadanie i na wczesnym lunchu, ale białko zostaw na kolację, a węglowodany oddaj wrogowi.

Oprócz pokarmów bogatych w te substancje organiczne, istnieją również takie, w których ich minimalna ilość. Przyjrzyjmy się, które produkty spożywcze mają niską zawartość węglowodanów.

W rybach i mięsie są praktycznie nieobecne. Niewiele, ale można je znaleźć w warzywach (ogórki, sałata, pomidory, rzodkiewki), grzyby, cytryny, pomarańcze, arbuzy. Również mniej niż 5g (na 100g) w niskotłuszczowej nabiału, wodorostach i skorupiakach.

Cóż, teraz „znasz wroga z widzenia”, jak również przyjaciela. A jeśli ktoś cię zapyta: „Węglowodany to jakie pokarmy?” - będziesz wiedział, co odpowiedzieć. Będziesz także mógł samodzielnie zaplanować swoją dietę w taki sposób, aby zachować czujność, energię i sprawność.