Gruszkowa "konferencja". Kalorie, wartość odżywcza i korzyści zdrowotne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Gruszka konferencyjna, której zawartość kalorii jest dość niska, jest najbardziej preferowana w Rosji. Jego soczysty i słodki miąższ po prostu rozpływa się w ustach.

Korzyść

Gruszka konferencyjna, która jest dość niskokaloryczna w porównaniu z innymi owocami, może być stosowana w różnych dietach. Nie zaszkodzi wyszczuplającej sylwetce. Ten owoc jest przydatny dla osób cierpiących na bóle serca, a dodatkowo jest wskazany do stosowania w celu zwiększenia odporności. Gruszka konferencyjna, która ma tylko 40 kalorii, zawiera dużo kwasów organicznych i błonnika pokarmowego.

Owoc zawiera 40 mg białka, 30 mg tłuszczu, 105 mg węglowodanów na 100 g. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że waży 200 g, to kaloryczność 1 gruszki wyniesie 80 kcal. To dobra przekąska między głównymi posiłkami lub deser niezbyt obfitego obiadu. Kaloryczna zawartość 1 gruszki konferencyjnej pozwala na zjedzenie jej przed obiadem, aby zabić apetyt i nie przepełnić żołądka w nocy. Nie zapominaj, że ten owoc należy spożywać z umiarem, ponieważ wzmacnia żołądek.

Etykieta i witaminy

Gruszka jest zjadanawidelec i nóż. Najpierw kroi się go na kawałki, następnie ostrożnie obiera, oddziela mały plasterek i wkłada do ust. O wiele smaczniej jest zatopić zęby w miękkiej i soczystej gruszce i zjeść ją ze skórką, ale to jest w domu. Na przyjęciu lub ważnym przyjęciu musisz przestrzegać etykiety. Nawiasem mówiąc, większość witamin (A, B, C, E, H, K) i pierwiastków śladowych (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) to skoncentrowany w skórce tych owoców.

Polecana gruszkowa „konferencja”, której kaloryczność jest wskazana powyżej, dla osób w średnim i starszym wieku. A także kobiety w ciąży i dzieci.

Suszone owoce

Świeże owoce są spożywane w niewielkich ilościach (w porównaniu z innymi krajami). W Rosji popularna jest suszona gruszka, której zawartość kalorii wynosi 270 kcal na 100 g. Ponadto ludność uwielbia różne dżemy, kompoty, przetwory, nalewki, małże. Ale podczas obróbki cieplnej większość witamin jest tracona. Dlatego lepiej jeść świeże gruszki.

Sok gruszkowy

Soczystość owoców zapewnia doskonały świeży sok. Świeżo wyciśnięty sok z gruszki to świetne orzeźwienie. Nie wydaje się kwaśny, w przeciwieństwie do jabłka, chociaż ma mniej cukrów. Sok gruszkowy ma korzystny wpływ na wątrobę i oczyszcza naczynia krwionośne z blaszek cholesterolowych. W krótkim czasie złagodzi zgagę i dyskomfort w jelitach. Przydaje się również przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego i zapaleniu żołądka.

W diecie gruszkowej sok należy pić raz dziennie. Zwiększy metabolizm i przyczyni się do szybkiego oczyszczenia organizmu zodpady i toksyny. Świeżo wyciśnięty sok należy wypić jakiś czas przed posiłkiem (1-2 godziny).

Trochę historii

Gruszka jest od dawna znana ludzkości. Nie ma jednoznacznych informacji o pochodzeniu drzewa. Według jednej wersji gruszka pochodzi z Chin. Poeci wspominali o niej trzy tysiące lat temu i czcili ją jako symbol długowieczności. Według innej wersji uważa się, że starożytni Grecy jako pierwsi uprawiali gruszkę. Wybrali najsłodsze i największe owoce z dzikich odmian i zasadzili nasiona w swoich ogrodach. Uważano jednak, że lepiej nie jeść świeżej gruszki i robiono z niej wino.

W Indiach to drzewo zostało obdarzone duszą i powierzyło mu swoje sekrety i nadzieje.

Mieszkańcy krajów europejskich wykazali zainteresowanie gruszką dopiero w XVIII wieku. Następnie rozpoczęła się jego masowa hodowla i selekcja. Przypadkowo uzyskano nawet odmianę, której owoce różniły się smakiem masła.

Dzisiaj gruszka jest uprawiana wszędzie, z wyjątkiem terytoriów północnych. Jedno drzewo w roku zbiorów jest w stanie wydać do 250 kg owoców. Znaczne obszary zostały wydzielone pod sady gruszowe.

Ciekawe fakty

• Pieczone gruszki („konferencyjne” i nie tylko) są używane w leczeniu kaszlu i zapalenia oskrzeli.
• Te owoce są dobre nie tylko w deserach, ale także w sałatkach z mięsem, serem i orzechami.
• Istnieje ponad 3000 odmian gruszek.
• Liście drzewa były używane zamiast tytoniu przed jego wprowadzeniem.
• Instrumenty muzyczne zostały wykonane z drewna.
• Chiński Gao Xinjiang wpadł na pomysł uprawy gruszek w formiefigurki Buddy. W tym celu używa plastikowych form. Takie owoce są sprzedawane w chińskich supermarketach i nazywane są "szczęśliwymi gruszkami".
• Maseczka z miazgi gruszkowej stosowana jest w kosmetologii. Ściąga pory, poprawia elastyczność, leczy pęknięcia i otarcia, uelastycznia i odmładza.

Gruszka w kosmetologii

• Maseczka do włosów zawiera miąższ rozgniecionych owoców i łyżeczkę spęcznionej żelatyny. Nakłada się na głowę, zmywa szamponem po 15 minutach.
• Wzmacniająca kompozycja do włosów zawiera miąższ gruszki, jedno ubite jajko, łyżeczkę soku z cytryny i tyle samo olejku łopianowego. Wcierany w skórę, zmywany po 20 minutach.
• Maseczka do twarzy zawiera tylko miąższ dzikiej gruszki. Jest bogaty w substancje biologicznie czynne, które pomagają odmłodzić skórę, goją drobne zadrapania, eliminują stany zapalne i podrażnienia.
• Aby zredukować przetłuszczanie się skóry, pomoże wywar z liści gruszy. Muszą myć twarz dwa razy dziennie.

• Suszeniu skóry może pomóc miąższ gruszki z dwiema łyżkami płatków owsianych i łyżeczką oliwy z oliwek. Zmyć po 15 minutach i nałożyć krem nawilżający.
• Do oczyszczenia skóry pomoże miąższ gruszki (można wziąć różne "konferencje" lub dowolną inną), wymieszany z ugotowaną cebulą. Pozostaw na 15 minut, spłucz wodą.