Jak ugotować sałatkę z wędzoną piersią i koreańską marchewką?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatki z wędzoną piersią, warstwowe lub mieszane, można przyrządzać według różnych przepisów. Ktoś dodaje do nich pikantne koreańskie marchewki, ktoś używa marynowanych lub smażonych grzybów, a ktoś wkłada jajka, kapustę pekińską, kukurydzę i inne składniki. Ale bez względu na to, jakich produktów używasz, sałatka mieszana lub francuska z wędzoną piersią w każdym przypadku okazuje się bardzo pachnąca, satysfakcjonująca i smaczna. Aby zweryfikować to oświadczenie, zalecamy samodzielne wykonanie go w domu.

Sałatka z wędzoną piersią i koreańską marchewką

Wspomniane danie można podać nie tylko na codzienny obiad, ale również na świąteczny stół. W końcu łącząc pachnące składniki okazuje się bardzo pikantny, przez co jest doskonałą przekąską do napojów alkoholowych.

Aby przygotować sałatkę z wędzoną piersią i koreańską marchewką, musisz wcześniej przygotować składniki:

• wędzona pierś z kurczaka - 1 szt. na 350 g;
• serwędzony w formie warkocza - ok 150 g;
• Koreańska pikantna marchewka - około 170 g;
• Czerwona fasola w puszkach - 80 g;
• obrane orzechy włoskie (podsmażanie) - 60 g;
• dojrzały miękki pomidor - 2 średnie kawałki;
• majonez niskotłuszczowy - dodaj do smaku.

Przygotowanie składników

Aby przygotować taką przekąskę, wszystkie składniki powinny być przetworzone. Jak więc miele się wędzoną pierś z kurczaka? Receptury sałatek z nią wymagają obierania produktu z nadmiaru tłuszczu i kości, a następnie krojenia pozostałej miazgi na drobną kostkę. W ten sam sposób należy posiekać ser wędzony w postaci warkocza oraz świeże, mięsiste pomidory. Jeśli chodzi o orzechy łuskane, należy je dokładnie umyć, a następnie wysuszyć w kuchence mikrofalowej lub na patelni.

Konieczne jest również otwarcie fasoli w puszkach i spuszczenie całej solanki. Marchew koreańską należy stosować bez oleju i marynaty.

Proces formowania przekąsek

Sałatka z wędzoną piersią i koreańską marchewką powstaje dość prosto. Aby to zrobić, w jednym pojemniku wymieszaj wszystkie powyższe składniki (czerwoną fasolę, wędzony ser, piersi, pikantną marchewkę, dojrzałe pomidory i smażone orzechy włoskie), a następnie dopraw je niezbyt tłustym majonezem i dobrze wymieszaj.

Podawanie pikantnej przekąski na lunch

Gdy sałatka z piersi wędzonego kurczaka będzie gotowa i doprawiona niskotłuszczowym majonezem, należy ją włożyć do głębokiej miski i podać na stole jakopikantne przekąski. Należy zauważyć, że nie zaleca się codziennego spożywania takiego dania. Dotyczy to zwłaszcza osób, które mają problemy z przewodem pokarmowym.

Gotowanie prostej i szybkiej sałatki z przekąskami

Sałatka z wędzoną piersią i koreańską marchewką można przygotować nie tylko według powyższego przepisu. W końcu można do niego dodawać zupełnie inne składniki.

Więc potrzebujemy:

• wędzona pierś z kurczaka - 1 szt. na 350 g;
• Koreańska pikantna marchewka - około 170 g;
• mięsna czerwona słodka papryka - 2 średnie kawałki;
• majonez niskotłuszczowy - dodaj do smaku.

Składniki do przetwarzania

Aby zrobić sałatkę z wędzonych piersi z kurczaka i marchewki, wszystkie składniki muszą być przetworzone. Produkt mięsny musi być pozbawiony skóry i kości, a następnie pokrojony w kostkę z pozostałego fileta. Następnie musisz umyć i wyczyścić słodką mięsistą paprykę. Powinny być również drobno posiekane. Jeśli chodzi o koreańską pikantną marchewkę, wystarczy pozbawić je całej solanki.

Mieszanie składników

Po przetworzeniu składników należy je umieścić w zwykłym naczyniu i doprawić niskotłuszczowym majonezem. Po zmieszaniu składników powinna być bardzo smaczna i pikantna sałatka. Musi być umieszczony w misce i podawany jako pachnąca przekąska.

Przygotowywanie pysznej sałatki warstwowej

Jeśli chcesz zaprezentować na stole oryginalne i piękne danie, to proponujemy zrobićWarstwowa Sałatka. Wędzona pierś, jajko i ser to główne składniki tej przekąski. Ale oprócz nich takie danie zawiera inne składniki.

Więc potrzebujemy:

• wędzona pierś z kurczaka - 1 szt. na 350 g;
• świeże jaja kurze - 5 szt;
• Rosyjski twardy ser - około 100 g;
• średni ogórek świeży - 1 sztuka;
• cebula czerwona - 1 sztuka;
• ocet naturalny - około 30 ml;
• majonez niskotłuszczowy (lepiej wziąć oliwkę) - dodaj według własnego uznania.

Przetwarzanie składników

Aby przygotować taką sałatkę, musisz obrać pierś z kurczaka, a następnie posiekać pozostały filet na małe kawałki. Następnie należy ugotować jajka, schłodzić je i oddzielić białka i żółtka. Oba składniki należy trzeć osobno na małej tarce.

Konieczne jest również umycie świeżego ogórka i posiekanie go na cienkie słomki. Aby to zrobić, możesz użyć koreańskiej tarki. Cebulę należy obrać, pokroić w bardzo cienkie półpierścienie i zamarynować w occie. Po pół godzinie warzywo należy opłukać w zimnej wodzie i mocno wycisnąć.

Między innymi trzeba trzeć i twardy ser.

Właściwe kształtowanie naczynia

Aby uformować taką sałatkę, należy wziąć duży i szeroki talerz, a następnie rozłożyć wędzone piersi na jego dnie. Następnie należy je przykryć świeżym ogórkiem. Następnie musisz użyć następujących warstw:marynowana czerwona cebula, żółtko i białko. Nawiasem mówiąc, wszystkie wymienione produkty należy bezwzględnie nasmarować majonezem oliwkowym.

Na koniec sałatkę warstwową należy przykryć startym serem i włożyć do lodówki.

Przynieś do stołu obiadowego

Po nasyceniu warstw przekąsek majonezem należy wyjąć je z zimna i postawić na stole. Zaleca się spożywanie takiej sałatki przed głównym gorącym obiadem.

Gotowanie sałatki z grzybami

Czy kiedykolwiek przyrządziłeś przekąskę ze składników takich jak wędzona pierś, grzyby? Sałatka z wykorzystaniem wymienionych produktów powinna okazać się nie tylko smaczna i pachnąca, ale także całkiem satysfakcjonująca. Dla niego potrzebujemy:

• wędzona pierś z kurczaka - 1 szt. na 350 g;
• twardy ser holenderski - około 150 g;
• Koreańska pikantna marchewka - około 170 g;
• średni ogórek świeży - 1 sztuka;
• świeże grzyby (pieczarki) - 150 g;
• niesmakowy olej roślinny - około 50 ml;
• sól - zastosuj do smaku;
• biała cebula - 1 szt. duży;
• majonez niskotłuszczowy - dodaj do smaku.

Przygotowywanie składników

Jak samemu ugotować prezentowaną sałatkę? Jego głównymi składnikami są pieczarki, wędzona pierś i ser. Najpierw musisz przetworzyć świeże pieczarki. Należy je umyć i pokroić w cienkie plasterki. Następnie produkt należy usmażyćPatelnia z olejem i drobno posiekaną cebulą. Gdy składniki zmiękną i zmienią kolor na czerwony, należy je doprawić solą, wyjąć z pieca i ostudzić.

Po usmażeniu grzybów należy rozpocząć przetwarzanie piersi. Muszą być oczyszczone z kości i skóry, a następnie drobno posiekane. Jeśli chodzi o ser holenderski, to musi być starty na dużej tarce. Zrób to samo ze świeżym ogórkiem.

Dekoracja naczynia

Po przygotowaniu składników musisz zacząć tworzyć sałatkę z przekąskami. Aby to zrobić, dodaj trochę majonezu do piersi z kurczaka i dobrze wymieszaj. Następnie produkt mięsny należy rozłożyć na szerokim talerzu i przykryć koreańską marchewką bez solanki. Następnie należy włożyć starty ser, świeże ogórki i smażone pieczarki z cebulą. Podsumowując, powierzchnię sałatki należy ozdobić cienką siateczką majonezową.

Podawaj na obiad

Po uformowaniu sałatki można ją od razu podać. Po rozłożeniu potrawy na talerzach zaleca się dokładne wymieszanie, a dopiero potem przystąpienie do jedzenia.

Jeśli chcesz zrobić bardziej pikantną przystawkę, to zamiast świeżych ogórków musisz włożyć do niej marynowane warzywa. To nada potrawie szczególnej pikanterii, czyniąc ją smaczniejszą i pachnącą.

Lekka surówka z kapusty pekińskiej

Jeśli nie chcesz robić pikantnego dania, ale wolisz zjeść lekką przekąskę, zalecamy przygotowanie prezentowanej sałatki. Kapusta pekińska, wędzona pierś to jej główneSkładniki. Ale oprócz nich to danie zawiera inne produkty.

Więc potrzebujemy:

• wędzona pierś z kurczaka - 1 szt. na 350 g;
• średni ogórek świeży - 2 sztuki;
• Kapusta pekińska świeża - około 250 g;
• zielony groszek - mały słoik;
• świeże warzywa dowolna - użyj do smaku;
• sól jodowana - aplikuj do smaku;
• majonez niskotłuszczowy - dodaj do smaku.

Proces przetwarzania komponentów

Zanim zrobisz lekką przekąskę na świąteczny stół, powinieneś usunąć skórę z piersi kurczaka, a także uwolnić je od kości i nadmiaru tłuszczu. Następnie pozostały miąższ należy drobno posiekać i włożyć do głębokiej salaterki.

Kapustę pekińską na taką przekąskę lepiej kupić jak najświeższą, bez suchych liści. Należy go dokładnie umyć, a następnie pokroić w cienkie paski i dodać do kurczaka. Jeśli chodzi o świeży ogórek, należy go obrać (jeśli jest gorzki lub warzywo ze sklepu), a następnie pokroić na 4 części i pokroić w cienkie plasterki.

Wymagane jest również spuszczenie całej solanki z zielonego groszku i spłukanie świeżej zieleniny. Ostatni składnik należy drobno posiekać.

Kształtowanie mieszanej sałatki

Gdy kapusta pekińska i wędzona pierś znajdą się w głębokiej salaterce, należy dodać do nich plasterki ogórków, zielonego groszku i świeżych ziół. W przyszłości wszystkie składniki muszą być doprawione niskotłuszczowym majonezem i dobrzewymieszać dużą łyżką. W razie potrzeby do gotowego dania można dodać trochę soli (do smaku).

Jak prezentować członkom rodziny?

W przeciwieństwie do innych sałatek, nie ma potrzeby trzymania takiej przystawki w lodówce. Można go podawać do stołu natychmiast po uformowaniu. Należy zauważyć, że taka przystawka jest bardzo smaczna i lekka. Można go przygotować nie tylko na zimę, ale także na letnie wakacje.

Podsumuj

Jak widać, sałatka z wędzoną piersią kurczaka może być zupełnie inna. Najważniejsze w tym samym czasie jest prawidłowe przetworzenie składników składowych i prawidłowy ich wybór. Na przykład mięso z kurczaka dobrze komponuje się z grzybami, warzywami i ziołami. Jest również często mieszany z gotowanymi jajkami, twardym serem i konserwami, takimi jak groszek, fasola, kukurydza.

Jeśli chcesz przyrządzić bardziej pikantne danie, wędzoną pierś najlepiej połączyć z koreańską marchewką pikantną, marynowanymi grzybami, ogórkami, grzankami czosnkowymi, serem i innymi dodatkami. W takim przypadku otrzymasz bardzo satysfakcjonującą i pachnącą przekąskę, którą dobrze jest podać do świątecznego stołu z napojami alkoholowymi. W każdym razie sałatka z piersi kurczaka (zwłaszcza wędzonych) okazuje się bardzo smaczna i pożywna. Uwierz mi, ani jeden członek Twojej rodziny nie jest w stanie odmówić takiej potrawy doprawionej majonezem.